Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 060 kJ / 1 687 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,47 g |
Tuky | 38,21 g |
Vláknina | 29,48 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 318 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 252,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Cuketu oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme ovesné vločky, mouku a kávovou lžičku soli. Důkladně promícháme a necháme odležet asi hodinu i déle, aby vločky natáhly vlhkost.
Krok 2: Přebytečnou tekutinu z těstíčka slijeme, nejlépe přes cedník. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, majoránku, osolíme a opepříme podle chuti. Řádně promícháme.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme tuk. Lžící nabíráme kousky těsta, vkládáme do rozpáleného tuku jako vyšší bochánky (asi jako karbanátky, netvoříme tenké placičky!) a zvolna po obou stranách osmažíme do zlatavé barvy.
Zveřejněno 28. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketovo-bramborové opečenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6EZO
Moje poznámka
Cuketovo-bramborové opečenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6EZO
Nejnovější recepty
Švestkové chutney
Přidáno před 1 hodinou
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 10 hodinami
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 2 minutami
Niva v bramboráku
kimlo před 2 hodinami
Plovdivské maso
poirotka před 3 hodinami
Nejlepší bublanina
skapaju před 3 hodinami
Pekingská polévka
Rasice před 4 hodinami
Zapečené brambory s masem a se smetanou
paprika1000 před 4 hodinami
Babiččina kulajda
Ivyjg před 4 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Listicka129 před 4 hodinami
Cukeťák na plechu
kaci.h@seznam.cz před 5 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramborové-cuketové bramboráky
Suroviny:
cuketa,
brambory,
vejce,
vločky ovesné,
mouka hladká,
pepř,
tuk na smažení
Komentáře (11)