Bílková roláda s kávovou šlehačkou
Suroviny
- 270 g bílků (cca 9 ks)
- 170 g cukru
- 70 g mletých ořechů
- 80 g hladké mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 250 ml.33% šlehačky
- 1 PL moučkového cukru
- 1 ztužovač šlehačky
- marmeláda na potření
Postup přípravy receptu
Upečeme 1 bílkový plát:
270 g bílků (cca 9 ks) + 170 g cukru vyšleháme, přidáme 70 g mletých ořechů + 80 g hladké mouky + 1/2 prášku do pečiva. Upečeme na 180 °C dozlatova. Po vychladnutí plát namažeme libovolnou marmeládou a naplníme šlehačkou.
250 ml.33% šlehačky vyšleháme s 1 PL moučkového cukru a 1 ztužovačem šlehačky a nakonec přidáme mletou kávu 1 KL. Stočíme a nazdobíme dle své fantazii a necháme ztuhnout.
Poznámka od kuchařky
Kuchař: pavelk
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bílková roláda s kávovou šlehačkou
K receptu nejsou žádné komentáře.
