Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí žaludky v zelenině

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Snadný

Kuřecí žaludky v zelenině

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 394 kJ / 811 kcal
Bílkoviny	102,69 g
Tuky	11,48 g
Vláknina	28,86 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	484 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	65,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné, omyté žaludky necháme okapat. Pokud chceme menší kusy, můžeme je přepůlit. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a na oleji osmažíme lehce dozlatova. Pak přisypeme opepřené a osolené žaludky, které necháme zatáhnout. Přidáme sladkou papriku a čubricu, nasekaný česnek, na nudličky pokrájené očištěné papriky a dále smažíme za občasného promíchání do rozvonění paprik s česnekem. Přilijeme pokrájená loupaná rajčata, přidáme bujón, dle chuti feferonku nebo chilli papričku a osolíme. Krok 2: Dusíme pod poklicí doměkka za občasného promíchání a minimálního podlití, abychom nemuseli zahušťovat moukou nebo jíškou. Já dělal v tlakovém hrnci cca 15 minut po natlakování, bez podlití. Krok 3: Podáváme s rýží, knedlíkem, čerstvým chlebem...

Očištěné, omyté žaludky necháme okapat. Pokud chceme menší kusy, můžeme je přepůlit. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a na oleji osmažíme lehce dozlatova. Pak přisypeme opepřené a osolené žaludky, které necháme zatáhnout. Přidáme sladkou papriku a čubricu, nasekaný česnek, na nudličky pokrájené očištěné papriky a dále smažíme za občasného promíchání do rozvonění paprik s česnekem. Přilijeme pokrájená loupaná rajčata, přidáme bujón, dle chuti feferonku nebo chilli papričku a osolíme.
Dusíme pod poklicí doměkka za občasného promíchání a minimálního podlití, abychom nemuseli zahušťovat moukou nebo jíškou. Já dělal v tlakovém hrnci cca 15 minut po natlakování, bez podlití.
Podáváme s rýží, knedlíkem, čerstvým chlebem...

Zveřejněno 11. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí žaludky v zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BWwk

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kuřecí žaludky na paprikách

Kuřecí žaludky na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kuřecí žaludky na zelenině

Kuřecí žaludky na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 60 min

Kuřecí žaludky s houbami na česneku

Kuřecí žaludky s houbami na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kuřecí žaludky v lahodné omáčce

Kuřecí žaludky v lahodné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 70 min

Krůtí žaludky na zelenině

Krůtí žaludky na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 75 min

Zadělávané kuřecí žaludky s mrkví a brokolicí

Zadělávané kuřecí žaludky s mrkví a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 120 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Koprová omáčka z mléka

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 80 min

Vláčný perník z kefíru

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Drůbeží maso
Pokrmy z vnitřností
Kuřecí maso

Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Zelenina
Restování
Dušení
Tlakový hrnec
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí žaludky v zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BWwk

Náhodný recept

Květákovo-kuřecí kari s kuskusem

Květákovo-kuřecí kari s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slané rohlíčky s náplní

Slané rohlíčky s náplní

Přidáno před 7 hodinami

Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve

Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve

Přidáno před 8 hodinami

Kachní prsa na medu

Kachní prsa na medu

Přidáno před 10 hodinami

Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky

Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky

Přidáno před 11 hodinami

Knedlíky s jablky

Knedlíky s jablky

Přidáno před 12 hodinami

Mrkvový koláč s tvarohem Videorecept

Mrkvový koláč s tvarohem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 11. 10. 2019 16:50

Přečtěte si

Drožďové knedlíčky do polévky jsou snadné, levné a výtečné. Navíc se snadno mrazí Hodnocení 49×

Drožďové knedlíčky do polévky jsou snadné, levné a výtečné. Navíc se snadno mrazí

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou Hodnocení 25×

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou

Svatomartinská husa od 149 Kč za kilo: Víme, kde ji koupíte nejlevněji a kolik můžete ušetřit

Svatomartinská husa od 149 Kč za kilo: Víme, kde ji koupíte nejlevněji a kolik můžete ušetřit

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 31×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Palačinky se vám trhají nebo jsou příliš tlusté: Na vině může být špatně zvolená mouka

Palačinky se vám trhají nebo jsou příliš tlusté: Na vině může být špatně zvolená mouka

Ke svatomartinské huse se hodí i jiné knedlíky než bramborové. Knedlíkový mistr radí, které vybrat a s čím je kombinovat

Ke svatomartinské huse se hodí i jiné knedlíky než bramborové. Knedlíkový mistr radí, které vybrat a s čím je kombinovat

Jak připravit dokonalé kysané zelí k svatomartinské huse. Správně podušené na cibulce a sádle chutná báječně

Jak připravit dokonalé kysané zelí k svatomartinské huse. Správně podušené na cibulce a sádle chutná báječně

Nejnovější články

7 foto
Ke svatomartinské huse se hodí i jiné knedlíky než bramborové. Knedlíkový mistr radí, které vybrat a s čím je kombinovat

Video
Palačinky se vám trhají nebo jsou příliš tlusté: Na vině může být špatně zvolená mouka

9 foto
Řeznice radí: Pečené kuře nikdy neporcujte hned po vytažení z trouby, přijdete o skvělou chuť

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Sušenky z ovesných vloček Videorecept

Sušenky z ovesných vloček

saki.chan.japan1 před 2 hodinami

Pivní sekaná

Pivní sekaná

TommyKoci před 3 hodinami

Eskymo Videorecept

Eskymo

monyss před 3 hodinami

Kváskový mazanec

Kváskový mazanec

Wanilor před 5 hodinami

Bábovka s roládou

Bábovka s roládou

KetyHu před 5 hodinami

Fazolový guláš s klobáskou Videorecept

Fazolový guláš s klobáskou

Lipan před 10 hodinami

Zapečené zeleninové tousty

Zapečené zeleninové tousty

Elen0766 před 12 hodinami

Mrkvová pomazánka Videorecept

Mrkvová pomazánka

Berushka16 před 12 hodinami

Kakaová roláda bez mouky

Kakaová roláda bez mouky

Verca95 před 13 hodinami

Medové kuřecí čtvrtky

Medové kuřecí čtvrtky

Igracek před 22 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí žaludky-zelenina, smazene kureci zaludky, žaludek zeleninou a kurecim masem

Suroviny:
žaludky kuřecí, cibule, paprika, rajče loupané, česnek, feferonka, paprika sušená sladká, koření čubrica, bujón drůbeží, sůl, pepř mletý, olej

]