Okurková "Bezdínkovská" limonáda

Postup přípravy

1. Okurkovou šťávu (vzniklou vymačkáním oloupaných nastrouhaných okurek přes plátno) přeceďte přes síto a vlijte do hrnce, přidejte šťávu z půlky citronu.
2. Přisypte cukr a na mírném plamenu a za stálého míchání ohřívejte, dokud se cukr zcela nerozpustí.
3. Nechte pár minut přejít varem a přelijte do čisté sklenice, kterou uzavřete. Nechte vychladnout a poté uložte do chladničky.