Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty

Name: Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty
Prep time: 2 h
Cook time: 25 min
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 5 vajec; 10 lžic polohrubé mouky; 10 lžic cukru (může být i třtinový); 10 lžic horké vody; 1 lžička prášku do pečiva; Krém:; 300 g jahod; 150 g (1 vanička) malin; 200 g (2 tabulky) bílé čokolády; 200 ml (1 balení) zakysané smetany; 250 ml (1 balení) tvarohu; 200 ml (1 balení) smetany ke šlehání; prášková želatina (1 balení); Ozdoba:; 1 balení Pedro Frujty Superželé Ovobobule; 200 g jahod; 150 g (1 vanička) malin

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

k.sim

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 468 kJ / 4 175 kcal
Bílkoviny	87,96 g
Tuky	184,20 g
Vláknina	38,50 g
Cholesterol	1,57 g
Sodík	863 mg
Sůl	2,17 g
Sacharidy	522,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme si troubu na 200 °C a začneme s přípravou těsta. Krok 2: Oddělíme si žloutky od bílků a ušleháme sníh. Žloutky utřeme s cukrem a přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Pomocí stěrky vmícháme sníh. Krok 3: Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy o průměru 23 cm. Pokud zvolíte formu menší, vyjde vám korpus na dvě prokrojení. Pečeme cca 25 minut. Krok 4: Na vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu, kterou necháme mírně zchladnout. Poté do ní namáčíme jahody připravené na ozdobu, které odkládáme na tác vyložený pečícím papírem. Jahody v čokoládě dáme ztuhnout do lednice. Krok 5: Zbytek čokolády smícháme s tvarohem, zakysanou smetanou, smetanou ke šlehání a práškovou želatinou, připravenou dle návodu na obalu. Krok 6: Do poloviny krému přidáme maliny a zbylé jahody nakrájené na kostičky. Oba krémy dáme cca na 20 minut ztuhnout do lednice, aby se s nimi lépe pracovalo. Krok 7: Vychladlý korpus prořízneme, naplníme jahodovo-malinovým krémem a vršek dortu ozdobíme bílým krémem, na který položíme jahody v čokoládě, zbytek malin a bonbónky Pedro Frujty. Dáme alespoň na hodinu ztuhnout do lednice.

Předehřejeme si troubu na 200 °C a začneme s přípravou těsta.
Oddělíme si žloutky od bílků a ušleháme sníh. Žloutky utřeme s cukrem a přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Pomocí stěrky vmícháme sníh.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy o průměru 23 cm. Pokud zvolíte formu menší, vyjde vám korpus na dvě prokrojení. Pečeme cca 25 minut.
Na vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu, kterou necháme mírně zchladnout. Poté do ní namáčíme jahody připravené na ozdobu, které odkládáme na tác vyložený pečícím papírem. Jahody v čokoládě dáme ztuhnout do lednice.
Zbytek čokolády smícháme s tvarohem, zakysanou smetanou, smetanou ke šlehání a práškovou želatinou, připravenou dle návodu na obalu.
Do poloviny krému přidáme maliny a zbylé jahody nakrájené na kostičky. Oba krémy dáme cca na 20 minut ztuhnout do lednice, aby se s nimi lépe pracovalo.
Vychladlý korpus prořízneme, naplníme jahodovo-malinovým krémem a vršek dortu ozdobíme bílým krémem, na který položíme jahody v čokoládě, zbytek malin a bonbónky Pedro Frujty. Dáme alespoň na hodinu ztuhnout do lednice.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpQ4

Jahodovo-kakaový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Jahodovo-tvarohový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kaculilenka

Malinový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka.ov

Jahodovo malinový džem s vanilkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaM

Jahodovo-malinové tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

varousove

Nepečený tvarohový dortík a malinová omáčka Videorecept

Nepečený tvarohový dortík a malinová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 60 min

Zobrazit více

Dorty
Ovocné dorty

Jahody
Maliny
Česká kuchyně
Dětská oslava
Sváteční recepty
Narozeniny
Náročné recepty
Sladké chutě
Pečení

Moje poznámka

Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpQ4

Náhodný recept

Křehké sušenky do pistole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažená králičí játra

Přidáno před 3 hodinami

Pikantní polévka z paprik

Přidáno před 4 hodinami

Zapečené bulharské brambory

Přidáno před 6 hodinami

Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem

Přidáno před 9 hodinami

Čínské placičky s hovězím masem

Přidáno před 9 hodinami

Pivní guláš z vepřové plece

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

k.sim přidala novou fotografii! 27. 3. 2020 10:50

Přečtěte si

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Jak připravit lahodný jahodový koktejl. Osvěžující nápoj nám přijde k chuti během letních dnů Hodnocení 12×

Jak připravit lahodný jahodový koktejl. Osvěžující nápoj nám přijde k chuti během letních dnů

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Tento snadný test funguje jako špejle při pečení, palačinky jsou božské

Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

Božský vyprošťovák: Francouzskou cibulačku zvládnete připravit i v posilvestrovské kocovině

Jak uvařit jahodový džem. Jahody výborně doplňuje rybíz, který má dobré želírovací schopnosti Hodnocení 79×

Jak uvařit jahodový džem. Jahody výborně doplňuje rybíz, který má dobré želírovací schopnosti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Tento snadný test funguje jako špejle při pečení, palačinky jsou božské

Opilecká polévka korhelyleves: Vyhlášená maďarská specialita postaví na nohy i po obzvlášť bouřlivém večírku

RECEPT: Nadýchaný hrnečkový perník voní kakaem a skořicí, na přípravu je snadný a chutná božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečené čočkové karbanátky

Sikovnykutil před 4 minutami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Lednicka před 45 minutami

Teriyaki paličky

martind před 1 hodinou

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

dvorakovaD před 1 hodinou

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Eva_H před 2 hodinami

Dušená rýže v papiňáku

brtna před 2 hodinami

Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví

Mirek Zeman před 2 hodinami

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

petulapeta1 před 2 hodinami

Škvarky z trouby

BinaSa před 3 hodinami

Vepřové závitky se zelím

BinaSa před 3 hodinami

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr, voda, prášek do pečiva, jahody, maliny, čokoláda bílá, smetana zakysaná, tvaroh, smetana ke šlehání, želatina prášková, jahody, maliny

Naposledy jste si prohlédli

Čočkový salát bez majonézy a jiných tučných přísad

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Draha9 30 min

Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno