Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 753 kJ / 4 004 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,20 g |
| Tuky | 381,88 g |
| Vláknina | 56,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 94 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 108,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozehřejte troubu (elektrickou na 140°C, horkovzdušnou na 160°C, plynovou na stupeň 3). Odkrojte shora vršky česnekových paliček tak, aby byly všechny stroužky odhalené, a vložte je do menší zapékací nádoby. Přidejte tymián, špetku soli a zalijte česnek olejem tak, aby byl téměř ponořený. Kvůli příliš intenzivní chuti je lepší sáhnout po olivovém oleji, který není extra panenský.
Krok 2: Pečte asi 35 minut, poté přidejte do trouby plech s rozpůlenými a posolenými cherry rajčaty položenými řezem nahoru. Pečte v troubě spolu s česnekem asi 25 minut, dokud nejsou stroužky měkké a rajčata mírně nezhnědnou.
Krok 3: Po vytažení z trouby opatrně vyjměte obracečkou česnek z plechu a vymáčkněte stroužky ze slupky přímo na opečené plátky chleba, přidejte rajčata a zakápněte olejem z pečeného česneku (ten schovejte v chladničce pro další vaření, vydrží asi dva týdny).
Zveřejněno 31. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pan con Tomate, čili konfitovaný česnek s pečenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3k2
Moje poznámka
Pan con Tomate, čili konfitovaný česnek s pečenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3k2
Nejnovější recepty
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 5 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 5 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 5 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 5 hodinami
Pstruh s bylinkovým máslem
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
RadkaT před 1 hodinou
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 2 hodinami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 3 hodinami
Masové hašé
jiri petrasek před 3 hodinami
Lečo jako polotovar
magdalenka před 4 hodinami
Utopenci v aspiku
Marcela0123 před 4 hodinami
Tarator
magdalenka před 4 hodinami
Ciabatta
G_Anastasie před 5 hodinami
Bůčková pomazánka
[email protected] před 6 hodinami
Švestkový koláč z listového těsta
LenuleJ. před 6 hodinami
Suroviny:
rajče cherry,
česnek,
tymián,
olej olivový,
chléb,
sůl
Komentáře (1)