Dekadentně čokoládové muffiny

Name: Dekadentně čokoládové muffiny
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Americká
Ingredients: Těsto:; 225 g hladké mouky (hrnek a čtvrt); 55 g kakaa (čtvrt hrnku); 1 pol. lžíce prášku do pečiva; špetka soli; 115 g jemného třtinového cukru (půl hrnku); 2 vejce; 250 ml smetany (12%); 6 lžic oleje nebo 85 g rozpuštěného másla; 85 g hořké čokolády; Poleva:; 200 g hořké čokolády; 20 g másla; 20 ml smetany (12%); olej nebo rozpuštěné máslo na vymazání formy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra.zalis

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 362 kJ / 4 150 kcal
Bílkoviny	72,24 g
Tuky	204,32 g
Vláknina	35,95 g
Cholesterol	666 mg
Sodík	466 mg
Sůl	1,65 g
Sacharidy	487,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu rozehřejeme na 200 st.
Vymažeme formu na 12 muffinů, nebo použijeme košíčky.
Do velké mísy prosejeme kakao, mouku, prášek do pečiva. Přidáme špetku soli, vmícháme cukr. Krok 2: V další misce jemně rozšleháme vejce, mléko a olej. V mouce uděláme důlek. Do důlku nalijeme vejce s mlékem a olejem. Jemně smícháme (ne příliš intenzivně). Krok 3: Tabulku čokolády rozlámeme na kousky. Formičky naplníme těstem do poloviny, do každé formy dáme nalámanou čokoládu. Pak dolijeme zbytek těsta do každé formy. Pečeme 20 minut. Krok 4: Na polevu rozpustíme ve vodní lázni čokoládu, máslo a smetanu. Krok 5: Muffiny vyndáme z trouby a necháme vychladnout.
Přendáme na tác nebo velký talíř a přelijeme polevou.

Troubu rozehřejeme na 200 st.
Vymažeme formu na 12 muffinů, nebo použijeme košíčky.
Do velké mísy prosejeme kakao, mouku, prášek do pečiva. Přidáme špetku soli, vmícháme cukr.
V další misce jemně rozšleháme vejce, mléko a olej. V mouce uděláme důlek. Do důlku nalijeme vejce s mlékem a olejem. Jemně smícháme (ne příliš intenzivně).
Tabulku čokolády rozlámeme na kousky. Formičky naplníme těstem do poloviny, do každé formy dáme nalámanou čokoládu. Pak dolijeme zbytek těsta do každé formy. Pečeme 20 minut.
Na polevu rozpustíme ve vodní lázni čokoládu, máslo a smetanu.

Jak snadno a rychle rozpustit čokoládu ve vodní lázni
Muffiny vyndáme z trouby a necháme vychladnout.
Přendáme na tác nebo velký talíř a přelijeme polevou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dekadentně čokoládové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y36A

Jemné čokoládové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 30 min

Křupavé čokoládové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Twurkie

Čokoládové muffiny s pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Jeoda 90 min

Lehoučké čokoládové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

luckymoon 35 min

Čokoládové muffiny s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

chute-sveta.cz 30 min

Borůvkovo-čokoládové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Luxusní francouzský toustový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Petra.zalis 15 min

Babiččiny kedlubny na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra.zalis 25 min

Bezlepkový hráškový krém bez smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra.zalis 25 min

Babiččina roláda se šlehačkou a banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra.zalis 20 min

Nepečený dětský jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petra.zalis 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Pečení
Vaření
Americká kuchyně
Běžný den
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Svačina

Moje poznámka

Dekadentně čokoládové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y36A

Náhodný recept

Vepřový ořez na kari, worcesteru, tymiánu a kapii

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 22 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 22 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 22 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 23 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Petra.zalis přidala nové fotografie! 5. 4. 2020 14:01

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

Co dělat, aby máta na záhonku nevytlačovala jiné rostliny? Pomůže správné zastřihování, prospěje to i výraznější vůni

Sváteční den začíná dobrou snídaní. Na Den matek mohou snídani pro maminku připravit i děti Hodnocení 10×

Sváteční den začíná dobrou snídaní. Na Den matek mohou snídani pro maminku připravit i děti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni? Videonávod ukáže jednoduchý postup Hodnocení 16×

Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni? Videonávod ukáže jednoduchý postup

Byla Johanka z Arku anorektička? Jedla málo, většinou suchý chleba zapíjela vínem s vodou, normální jídla její žaludek neudržel

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Skolnice1705 před 27 minutami

Barevný guláš - neguláš

Jan Nemec před 2 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

pavlina.simr před 3 hodinami

Hadrová polévka našich babiček

VeraHajany před 3 hodinami

Klasická bramboračka

Danakoukolova před 7 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Merylas před 8 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

novakovajanna před 8 hodinami

Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy

pinonek 15. 6. 2025 15:57

Jednoduchá bublanina Videorecept

Jednoduchá bublanina

Helenecka 21 15. 6. 2025 15:05

Tvarohová jednoduchá bábovka

Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09

Suroviny:
mouka hladká, kakao, prášek do pečiva, sůl, cukr třtinový, vejce, smetana, olej, čokoláda hořká, čokoláda hořká, máslo, smetana, olej

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové plecko nadivoko s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 80 min

Vrstvená tvarohová bábovka s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

teniska

Fitinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

beruska11

Dekadentně čokoládové muffiny

Suroviny pro 12

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos