Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Linecký koláč se sněhem a marmeládou

Lahodný koláč z lineckého těsta si připravíte podle našeho receptu. Chuť už tak výbornému křehkému těstu dodá jakákoliv citrusová zavařenina a našlehaný zapečený sníh z bílků. K nedělní kávě se bude určitě kousek koláče dobře hodit.

Hodnocení receptu je 4,4 (8×)

zizala

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Linecký koláč se sněhem a marmeládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

1kus

Těsto:

2 2 žloutky

50 g 50 g moučkového cukru

160 g 160 g másla

250 g 250 g hladké mouky

1 1 rovná kávová lžička prášku do pečiva

citronová kůra

Sníh:

2 2 bílky

150 g 150 g moučkového cukru

6 lžic 6 lžic pomerančové (nebo jiné citrusové) marmelády

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 006 kJ / 3 109 kcal
Bílkoviny	43,83 g
Tuky	148,92 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	834 mg
Sodík	283 mg
Sůl	1,29 g
Sacharidy	394,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z náležejících surovin vypracujeme klasické linecké těsto. To rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu rozválíme do kruhu a vložíme do koláčové nebo dortové formy o průměru 26-28 cm. Krok 2: Těsto potřeme 3 lžícemi marmelády, přiklopíme druhou částí rozváleného těsta, propícháme vidličkou. Krok 3: Z bílků a cukru vyšleháme hustý sníh, potřeme jím těsto ve formě. Krok 4: Zbylou marmeládu přepasírujeme, vložíme do sáčku s úzkou hladkou zdobičkou a do sněhu nakreslíme marmeládou mřížku. Krok 5: Pečeme v troubě při 180 °C asi 30 minut, hlídáme, aby se nespálil sníh.

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z náležejících surovin vypracujeme klasické linecké těsto. To rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu rozválíme do kruhu a vložíme do koláčové nebo dortové formy o průměru 26-28 cm.
Těsto potřeme 3 lžícemi marmelády, přiklopíme druhou částí rozváleného těsta, propícháme vidličkou.
Z bílků a cukru vyšleháme hustý sníh, potřeme jím těsto ve formě.

Jak na sníh z bílků
Zbylou marmeládu přepasírujeme, vložíme do sáčku s úzkou hladkou zdobičkou a do sněhu nakreslíme marmeládou mřížku.
Pečeme v troubě při 180 °C asi 30 minut, hlídáme, aby se nespálil sníh.

TIP: Co se dá upéct z lineckého těsta

Zveřejněno 29. 4. 2020

Poznámka autorky zizala

Pomerančovou marmeládu dělám podle tohoto receptu:

https://www.toprecepty.cz/recept/58189-pomerancova...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecký koláč se sněhem a marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zM7Z

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Linecký rybízový koláč pod sněhem

Linecký rybízový koláč pod sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Daranea 90 min

Linecký koláč s marmeládou

Linecký koláč s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 45 min

Rybízový koláč se sněhem

Rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 65 min

Mirabelkový koláč se sněhem

Mirabelkový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 65 min

Ovocný koláč se sněhem

Ovocný koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 60 min

Jablkový koláč se sněhem

Jablkový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jacque 65 min

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 55 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 35 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 15 min

Domácí pšeničné tortilly

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 25 min

Sacher (Sachr dort) Videorecept

Sacher (Sachr dort)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 60 min

Moučníky
Ostatní

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Linecký koláč se sněhem a marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zM7Z

Náhodný recept

Kuřecí špízky na způsob satay s citronovým kuskusem

Kuřecí špízky na způsob satay s citronovým kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eja57 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob

Přidáno před 2 hodinami

Pečená kuřecí stehna s rebarborou

Pečená kuřecí stehna s rebarborou

Přidáno před 2 hodinami

Nepečená velikonoční lízátka

Nepečená velikonoční lízátka

Přidáno před 2 hodinami

Vinná klobása s přílohou migas

Vinná klobása s přílohou migas

Přidáno před 2 hodinami

Staročeské velikonoční drchanice

Staročeské velikonoční drchanice

Přidáno před 3 hodinami

Maková buchta bez cukru a mouky s tvarohovou pokrývkou

Maková buchta bez cukru a mouky s tvarohovou pokrývkou

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

zuzi777a 2. 2. 2024 09:33

Tohle vypadá na jednoduchý zákusek. A už úplně cítím tu skvělou chuť pomerančové marmelády, kterou ho promažu!

zizala přidala nové fotografie! 29. 4. 2020 15:02

Přečtěte si

Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky Hodnocení 122×

Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

Mladé kopřivy na talíři: Kdy je sbírat a jak z nich připravit voňavé jogurtové uzlíky podle našeho receptu

Mladé kopřivy na talíři: Kdy je sbírat a jak z nich připravit voňavé jogurtové uzlíky podle našeho receptu

Linecký talíř je luxusní moučník, který tvoří obyčejné linecké cukroví s marmeládou Hodnocení 14×

Linecký talíř je luxusní moučník, který tvoří obyčejné linecké cukroví s marmeládou

Mléko za 7,90 Kč a vejce za 4,66 Kč budete na Velikonoce potřebovat: Nakupte v akci vše potřebné na sváteční pečení

Mléko za 7,90 Kč a vejce za 4,66 Kč budete na Velikonoce potřebovat: Nakupte v akci vše potřebné na sváteční pečení

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 2026×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Lipový květ krásně voní a přitahuje včely. Sušíme ho na čaj a vaříme z něj sirup Hodnocení 36×

Lipový květ krásně voní a přitahuje včely. Sušíme ho na čaj a vaříme z něj sirup

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

Jogurtový flatbread z pánve je hit: Za 10 minut vykouzlíte měkké placky, po kterých se jen zapráší

Domácí limonády a ledové čaje v létě dokonale osvěží

Dřív byly jídlem chudých, dnes je nabízí drahé restaurace: Tahle dobrota strčí do kapsy jitrnice i šulánky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Řezy Margot – rychlé a výborné!!!

Řezy Margot – rychlé a výborné!!!

magda.odehnalova.vlci před 23 minutami

Bezovinea (Bezový drink s Vineou)

Bezovinea (Bezový drink s Vineou)

jessina_drak před 37 minutami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Renata1809 před 45 minutami

Opilý perník

Opilý perník

Hanawagy před 57 minutami

Kynutý makový květ

Kynutý makový květ

Ajenka80 před 1 hodinou

Bagety z kefíru

Bagety z kefíru

Petulice před 1 hodinou

Děravá buchta

Děravá buchta

Jabitek před 1 hodinou

Koláč s pudingem a zakysanou smetanou

Koláč s pudingem a zakysanou smetanou

Boris22 před 1 hodinou

Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry

Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry

Zuzka1973 před 2 hodinami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Vendy98 před 3 hodinami

Tématické fráze:
linecky kolac s reveni

Suroviny:
žloutek, cukr moučkový, máslo, mouka hladká, prášek do pečiva, kůra citronová, bílek, cukr moučkový,

]