Vepřová kotleta na saturejce

Name: Vepřová kotleta na saturejce
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 7 plátků vepřové kotlety; worcester; čerstvá saturejka; sůl; sladká červená paprika; mletý pepř; hladká mouka; 1/4 silného masového bujonu; máslo

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3 porce

7 plátků 7 plátků vepřové kotlety

worcester

čerstvá saturejka

sůl

sladká červená paprika

mletý pepř

hladká mouka

1/4 1/4 silného masového bujonu

máslo

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	30 kJ / 7 kcal
Bílkoviny	0,34 g
Tuky	0,50 g
Vláknina	0,01 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,23 g
Sacharidy	0,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, nasekanou saturejkou a pokapeme worcesterem. Dáme je na půl hodiny proležet do lednice. Krok 2: Plátky po odležení obalíme v hladké mouce a dáme je péct na másle dozlatova po obou stranách. Do hrnku dáme 2 cm teplé vody, ve které rozpustíme masový bujon a přilijeme k biftečkům. Stáhneme plamen a dusíme 10 minut do měkka. Podáváme s brambory, nebo hranolky.

Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, nasekanou saturejkou a pokapeme worcesterem. Dáme je na půl hodiny proležet do lednice.
Plátky po odležení obalíme v hladké mouce a dáme je péct na másle dozlatova po obou stranách. Do hrnku dáme 2 cm teplé vody, ve které rozpustíme masový bujon a přilijeme k biftečkům. Stáhneme plamen a dusíme 10 minut do měkka. Podáváme s brambory, nebo hranolky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Do šťávy jsem přidala nakrájenou zelenou cibulovou nať, osmahla, zahustila smetanou 33% a přelila biftečky. Nemohla jsem to dát do receptu, protože mi to sebrali pod rukou a zbyla mi jen porce pro toho, co musí mít vše suché.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kotleta na saturejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ONz

Vepřové plátky na saturejce, zelenině a houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Vepřové kotlety s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirusha

Vepřové kotlety na křenu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Kapr pečený na saturejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Husa s jablky a saturejkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku 190 min

Krůtí maso na saturejce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-m

Zobrazit více

Moje obyčejná litá bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 120 min

Plněné koblížky - příloha ke kachně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Kakaová roláda V2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Kapří karbanátky z Rozkoše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Pikantní vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 45 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Bylinky
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd
Večeře
Dušení
Smažení

Moje poznámka

Vepřová kotleta na saturejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ONz

Náhodný recept

Děravý toast s vejcem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špecle s bazalkovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Zapečené kuřecí soté na bramborové kaši

Přidáno před 9 hodinami

Šlehačková krtina

Přidáno před 10 hodinami

Zlivský guláš

Přidáno před 12 hodinami

Těstoviny s kuřecím masem a cuketovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Lískooříškový dezert do skleniček

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 19. 6. 2020 11:50

Přečtěte si

Zapomenuté ovoce našich babiček: Sladké mirabelky se hodí do koláčů, marmelád i čatní k masu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Snadný nepečený dort jako z cukrárny: O dokonalém výsledku rozhoduje šlehačka i čas v lednici

Vepřovou pečeni jako od babičky zvládnete hravě. Provedeme vás tradičním postupem Hodnocení 11×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Sahula před 9 minutami

Batátový krém

Jan Nemec před 29 minutami

Poctivý hovězí guláš podle Zdeňka Pohlreicha

jakubviktora06 před 51 minutami

Langoše z Maďarska

Sahula před 1 hodinou

Tmavý třešňový koláč

Meruzalka před 2 hodinami

Kuřecí řízek s bramborovou kaší

magdalenka před 2 hodinami

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

Jana Kyn před 2 hodinami

Smažený květák Videorecept

Smažený květák

Zuzka1973 před 4 hodinami

Kuřecí kousky ve sladkopikantní omáčce

janasedla před 4 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

SimonaNovac před 5 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová, omáčka worcesterová, saturejka, sůl, paprika sušená sladká, pepř mletý, mouka hladká, bujón, máslo

Vepřová kotleta na saturejce

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno