Švestkový koláč (špaldová mouka)

Name: Švestkový koláč (špaldová mouka)
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g špaldové celozrnné mouky; 250 ml mléka; 50 g třtinového cukru; 2 lžičky skořice; 2 lžíce oleje; 1 balení prášku do pečiva; švestky (já měla 8 menších); Maková posypka:; 50 g třtinového cukru; 40 g celozrnné špaldové mouky; 40 g másla; 15 g mletého máku

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

dvevtroube

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 729 kJ / 2 325 kcal
Bílkoviny	37,99 g
Tuky	75,08 g
Vláknina	48,95 g
Cholesterol	117 mg
Sodík	254 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	349,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravte posypku. Do misky nasypte mouku, mák, cukr a máslo. Ze všech surovin vytvořte posypku a tu zatím uložte do lednice. Krok 2: Na koláč připravte mísu a do ní nasypte mouku, cukr, skořici, prášek do pečiva a všechny suché suroviny promíchejte. Dále přilijte mléko, olej a vytvořte těsto. Pokud je těsto příliš husté, přilijte dle potřeby ještě mléko. Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby se dalo ve formě rozetřít do stran. Krok 3: Do vymazaného a moukou vysypaného plechu vlijte těsto a rozetřete ho. Použít můžete i koláčovou formu. Stačí plech menší velikosti. Krok 4: Na těsto dejte omyté, osušené a vypeckované švestky řeznou stranou nahoru. Na závěr koláč zasypte posypkou. Krok 5: Plech vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte ho 40-45 minut. Poté ho nechte důkladně vychladnout.

Nejprve připravte posypku. Do misky nasypte mouku, mák, cukr a máslo. Ze všech surovin vytvořte posypku a tu zatím uložte do lednice.
Na koláč připravte mísu a do ní nasypte mouku, cukr, skořici, prášek do pečiva a všechny suché suroviny promíchejte. Dále přilijte mléko, olej a vytvořte těsto. Pokud je těsto příliš husté, přilijte dle potřeby ještě mléko. Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby se dalo ve formě rozetřít do stran.
Do vymazaného a moukou vysypaného plechu vlijte těsto a rozetřete ho. Použít můžete i koláčovou formu. Stačí plech menší velikosti.
Na těsto dejte omyté, osušené a vypeckované švestky řeznou stranou nahoru. Na závěr koláč zasypte posypkou.
Plech vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte ho 40-45 minut. Poté ho nechte důkladně vychladnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2020

Poznámka autorky dvevtroube

Videorecept: youtu.be/qfm1d46hgo4

Blog: dvevtroube.blogspot.com/2020/09/svestkovy-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švestkový koláč (špaldová mouka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKRr

Zdravá špaldová buchta Videorecept

Zdravá špaldová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

beruskaJanka 55 min

Švestkový koláč ze špaldové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

suslajda

Špaldová vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lea012 90 min

Špaldová pizza s rukolou a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Susa

Špaldová vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Mar.Tina 85 min

Špaldová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aja.g

Zobrazit více

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

dvevtroube 210 min

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvevtroube 80 min

Churros s čokoládou (Čuros) Videorecept

Churros s čokoládou (Čuros)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvevtroube 75 min

Švestkový crumble

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvevtroube 60 min

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dvevtroube 70 min

Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Švestkový koláč (špaldová mouka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKRr

Náhodný recept

DIA koka sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Focaccia s olivami, čerstvými rajčaty a rozmarýnem

Přidáno před 10 hodinami

Ředkvičková pomazánka s čerstvým sýrem

Přidáno před 10 hodinami

Zahradnické topinky

Přidáno před 12 hodinami

Pikantní guláš s domácími nočky

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové plátky na zelenině rychle a chutně

Přidáno před 12 hodinami

Vepřová plec na čirůvkách

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Justynka 19. 1. 2026 08:04

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Koláč je výborný, příště upeču i s jiným ovocem. Díky

Taevita 11. 9. 2020 21:09

Děkuji za recept,. určitě ho zkusím, po malé úpravě si ho budu moct upéct i do dělené stravy.

MamlajdaD 11. 9. 2020 14:25

Tenhle pěkný recept se v té pumelenici z dělěné stravy skoro ztrácí.

Škoda, tady ho teď skoro každý přehlédne, ale až bude někdo hledat v receptech něco se švestkami, rychle si ho oblíbí! Je fakt moc pěkný!

dvevtroube přidala nové fotografie! 11. 9. 2020 07:29

Přečtěte si

Co třeba švestky s mákem v úžasném rychlém koláči? Tato kombinace chutná skvěle, postup zvládneme snadno podle názorného videa Hodnocení 141×

Co třeba švestky s mákem v úžasném rychlém koláči? Tato kombinace chutná skvěle, postup zvládneme snadno podle názorného videa

Malá kuchyně bez kompromisů: jak využít prostor a získat více úložného místa

Ze švestek kromě koláčů a knedlíků můžeme vyrobit skvělá povidla nebo je usušit Hodnocení 83×

Ze švestek kromě koláčů a knedlíků můžeme vyrobit skvělá povidla nebo je usušit

Polské sušené švestky voní kouřem. Suska sechlońska se při sušení udí, vám bude stačit trouba nebo sušička

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vejce v očistci spojují dvě obyčejné suroviny v parádní jídlo. V rajčatové omáčce jsou hotová za 15 minut

S čím nekombinovat banán: Mléko, jogurt i pečivo dokáží některým lidem způsobit problémy

Jak připravit dokonalý švestkový kompot, který oceníte hlavně v zimě při pečení koláčů či bublanin Hodnocení 41×

Jak připravit dokonalý švestkový kompot, který oceníte hlavně v zimě při pečení koláčů či bublanin

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččin meruňkovo-jablečný závin

mamka6 před 4 hodinami

Květák po řecku s fetou

Tonja před 7 hodinami

Uzená stehna pečená na paprikovém zelí

Jan Nemec před 9 hodinami

Králičí stehna na slanině

Glapet před 10 hodinami

Králík na česneku a hořčici

Glapet před 10 hodinami

Avokádový tataráček

Simona Maskova před 10 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

Dri-ver před 10 hodinami

Lykos

Elbarto před 13 hodinami

Švestkový koláč

Houmicek před 13 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Pavluska75 před 15 hodinami

Suroviny:
mouka špaldová celozrnná, mléko, cukr třtinový, skořice, olej, prášek do pečiva, švestky, cukr třtinový, mouka špaldová celozrnná, máslo, mák mletý

Švestkový koláč (špaldová mouka)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky dvevtroube

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

25 foto Francouzský pudinkový koláč je jako stvořený pro švestkovou sezonu. Far je vláčný a voní po vanilce a rumu

18 foto S čím nekombinovat banán: Mléko, jogurt i pečivo dokáží některým lidem způsobit problémy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

25 foto
Francouzský pudinkový koláč je jako stvořený pro švestkovou sezonu. Far je vláčný a voní po vanilce a rumu

18 foto
S čím nekombinovat banán: Mléko, jogurt i pečivo dokáží některým lidem způsobit problémy