Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mleté kuřecí kuličky ve fazolkové omáčce

mika59

17. 9. 2020 19:07

Mleté kuřecí kuličky ve fazolkové omáčce

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	6 081 kJ / 1 453 kcal
Bílkoviny	106,01 g
Tuky	68,37 g
Vláknina	27,74 g
Cholesterol	549 mg
Sodík	770 mg
Sůl	1,59 g
Sacharidy	91,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso smícháme se všemi surovinami do kompaktní směsi. Dochutíme a necháme půl hodiny odpočinout. Mezitím očistíme omyté fazolky. Oddělíme tvrdé konce a nakrájíme (já je stříhám) na menší kousky.
Fazolky zalijeme vodou jen tak, aby byly potopené, osolíme vodu a vaříme je asi 4-5 minut. Vytáhneme děrovanou naběračkou do ledové vody a vývar uchováme.
Z odpočinutého masa uděláme mokrýma rukama kuličky velikosti ořechu. Do vyšší pánve dáme trochu oleje a kuličky opečeme, až začnou chytat barvu. Nemusí být úplně propečené, budou se ještě vařit.
Kuličky z pánve vytáhneme a přidáme máslo, koření a nakrájenou cibuli. Po zpěnění přisypeme mouku a restujeme pár minut. Zalijeme vývarem z fazolek a mlékem.
Omáčku přivedeme k varu a vrátíme kuličky. Vaříme dalších 5 minut a přidáme okapané fazolky. Po krátkém vaření smícháme trochu omáčky se smetanou a přidáme k omáčce.
Vše společně pár minut provaříme. Omáčku dochutíme pepřem a případně cukrem nebo solí. Podáváme s vařenými bramborami.

Přidat do oblíbených (45×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuličky z mletého masa ve "svíčkové" omáčce

Kuličky z mletého masa ve "svíčkové" omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kuličky z mletého masa s paprikovou omáčkou

Kuličky z mletého masa s paprikovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce

Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 1×

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Lyduska

25. 11. 2020 14:55

Toto som pripravovala už viackrát. Je to výborné.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Indiánská srdíčka

Indiánská srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BarborkaS. 40 min

Nejnovější recepty Více

Perník s kokosem, ořechy a mandlemi

Perník s kokosem, ořechy a mandlemi

Přidáno před 1 hodinou

Maková náplň nastavená

Maková náplň nastavená

Přidáno před 8 hodinami

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

Přidáno před 11 hodinami

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 13 hodinami

Krémová míchaná vajíčka Videorecept

Krémová míchaná vajíčka

Přidáno před 13 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem

Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem

TondaJ uvařila před 11 minutami

Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem

Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem

Tynushka12 uvařila před 1 hodinou

Polštářkový koláč Videorecept

Polštářkový koláč

Fitulka uvařila před 1 hodinou

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Janee uvařil před 1 hodinou

Škvarkovo-cibulový chléb

Škvarkovo-cibulový chléb

Dolucie uvařila před 1 hodinou

Slané tyčinky s Ementálem

Slané tyčinky s Ementálem

olik16 uvařila před 3 hodinami

Tvarůžková směs na topinky

Tvarůžková směs na topinky

kulaslf uvařila před 3 hodinami

Turecké kynuté koláče

Turecké kynuté koláče

Tivkov369 uvařila před 6 hodinami

Koláč s ovocem a posypkou

Koláč s ovocem a posypkou

Panova uvařila před 7 hodinami

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Ivcatkoo uvařila před 7 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

15 receptů
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Další recepty

Mleté kuličky se zeleninou v alobalu

Mleté kuličky v sýrovém špenátu

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Mleté kuřecí maso s bylinkami (bezlepkové)

Mleté kuřecí medailonky

Mleté kuřecí na špagety

Suroviny: maso kuřecí mleté, vejce, cibule šalotka, česnek, paprika sušená sladká, solamyl, smetana, strouhanka, sůl, pepř, cibule, lusky fazolové, máslo, mouka hladká, smetana zakysaná, smetana sladká, mléko, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř bílý, cukr

Mleté kuřecí kuličky ve fazolkové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Qpo