Plněné brambory mletým masem a Hermelínem
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 412 kJ / 1 294 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,55 g |
| Tuky | 69,46 g |
| Vláknina | 15,16 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodík | 2,70 g |
| Sůl | 6,75 g |
| Sacharidy | 79,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory omyjeme kartáčkem a uvaříme se slupkou.
Krok 2: Necháme je trochu vychladnout, překrojíme na půlky a každou půlku ještě na čtvrtku. Nedokrajujeme až do konce. Mírně osolíme.
Krok 3: Naskládáme je do pekáče a zářezy brambor plníme směsí z mletého masa.
Krok 4: Každou naplněnou brambůrku posypeme sladkou mletou paprikou, podlijeme trochou vody a vložíme pekáč do vyhřáté trouby. Pečeme na 18O°C asi 30 minut.
Krok 5: Potom každou bramboru poklademe plátkem Hermelínu a ještě zapečeme, dokud se Hermelín neroztaví. Na talíř rozprostřeme proužky ledového salátu, položíme brambory a obložíme kousky rajčat a salátové okurky. Přelijeme dresingem a posypeme čerstvou pažitkou.
Zveřejněno 30. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné brambory mletým masem a Hermelínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gLnj
Moje poznámka
Plněné brambory mletým masem a Hermelínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gLnj
Nejnovější recepty
Domácí segedínský guláš
Přidáno před 7 hodinami
Dýňové cupcakes
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené chleby s mozarrellou a šunkou
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní pagáče se škvarky
Přidáno před 13 hodinami
Dýňová polévka s cottage sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Dýňové placky se sýrem a celerem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí na česneku
[email protected] před 6 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
hanahudeckova63 před 8 hodinami
Perník sypaný kokosem
Stodjenda před 9 hodinami
Rychlé jogurtové lívanečky
saruna před 10 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Chabal před 10 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Elen0766 před 11 hodinami
Dýňová polévka s uzeným
Mirrika před 12 hodinami
Maminčina svíčková – snadná i pro začátečníky
Maestra před 14 hodinami
Kuře v temnotách
Leren před 16 hodinami
Tématické fráze:
plněné brambory,
brambory plněné masem,
pečené brambory s mletým masem,
pečené brambory plněné mletým masem,
plněné vařené brambory,
brambory s hermelinem,
plněná brambora,
plněné brambory masem,
brambory v alobalu s mletým masem,
bramboráky plněné mletým masem,
bramborák plněný mletým masem,
modré brambory,
jidla z mleteho masa,
pečené plněné brambory mletým masem,
dresing ze zakysane smetany,
brambory s mletým masem,
maso s hermelínem,
jídla s mletým masem,
jídlo s mletým masem,
dresing na brambory
Suroviny:
brambory,
sůl,
maso mleté,
marináda orientální,
cibule,
paprika sušená sladká,
sýr hermelín,
jogurt bílý,
smetana zakysaná,
cibulka,
česnek,
kapie,
kečup sladký,
vegeta,
šťáva citronová,
pepř mletý,
zelenina čerstvá,
pažitka
Komentáře (11)
Brambory miluji a jidla s nimi spojená také. Náš turist klub POHODA mi za bramboráky dal řád legií, bramborák speciál se vyznačuje tím, že se místo mouky dává díl strouhanky a dle toho co je, tak na jemno krájená slaninka, šunčička né, ta nedá chuť, ale třeba špekáček, kysané bélé drobně krájené zelí ano, atd.. vždy je jich málo. Vasla