Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 101 kJ / 3 131 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,25 g |
Tuky | 281,71 g |
Vláknina | 21,48 g |
Cholesterol | 246 mg |
Sodík | 4,61 g |
Sůl | 10,60 g |
Sacharidy | 45,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žebra rozdělíme na menší části. Ty dáme do pekáče, osolíme, opepříme, zakápneme olejem, přidáme na měsíčky pokrájenou cibuli, rozebraný česnek, na kostky pokrájenou krkovici, sójovou omáčku a mletou papriku. Směs do masa vmasírujeme a necháme den odležet v lednici. Občas maso otočíme.
Krok 2: Druhý den pečeme při 190°C asi 1,2 hodiny. Před koncem přidáme plátky másla. Podávala jsem s chlebem.
Zveřejněno 12. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žebra s uzeným masem a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZPzg
Moje poznámka
Žebra s uzeným masem a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZPzg
Nejnovější recepty
Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté meruňkové knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Cuketové hranolky
Přidáno před 10 hodinami
Cuketová bábovka
Přidáno před 23 hodinami
Vepřové výpečky pánů z Hradce
Přidáno 26. 6. 2025 11:01
Šlehačková ovocná bublanina
Přidáno 26. 6. 2025 10:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
dejna před 1 hodinou
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Radovan123 před 1 hodinou
Jednoduché punčové řezy
Klar98 před 2 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 2 hodinami
Lučinová pomazánka s vajíčky a okurkou
Atram55 před 3 hodinami
Ovocné muffinky s ořechy
kmatyasova před 4 hodinami
Koprová omáčka
Helenka1993 před 4 hodinami
Cuketová omáčka se sýrem
Wanilor před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Anna.Milkova před 7 hodinami
Žemlovka se snehem
Lenka1980 před 7 hodinami
Suroviny:
žebra vepřová,
krkovice uzená,
omáčka sojová,
olej řepkový,
paprika sušená sladká,
cibule,
česnek,
máslo
Komentáře (1)