Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 125 kJ / 1 225 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,38 g |
| Tuky | 97,90 g |
| Vláknina | 4,24 g |
| Cholesterol | 788 mg |
| Sodík | 282 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 58,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce ušleháme s cukrem a přidáme najemno nastrouhané perníčky a perníkové koření. Ušleháme a přidáme želatinu upravenou podle návodu na obalu. Znovu ušleháme a necháme 30 minut v ledničce. Pak vmícháme dobře ušlehanou šlehačku a znovu uložíme na 30 minut do lednice.
Krok 2: Citron a pomeranč vymačkáme a vlijeme do kastrůlku s rozehřátým máslem, přidáme cukr a svaříme na sirup. Mandarinky oloupeme a rozdělíme na dílky a necháme je glazovat v sirupu.
Zveřejněno 20. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníková pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kp7J
Moje poznámka
Perníková pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kp7J
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 6 minutami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 13 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 18 minutami
Bramborové krokety
BinaSa před 29 minutami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 51 minutami
Žitný kvásek
magdalenka před 2 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 7 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 12 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 13 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 13 hodinami
Suroviny:
perníčky,
koření do perníku,
vejce,
cukr krupice,
smetana ke šlehání,
želatina,
máslo,
citron,
pomeranče,
cukr,
cukr,
mandarinky
Komentáře (2)
Ale pohled na ty mandarinky mi připomněl dávnou diskuzi na Labu - proč ty mandarinky v kompotu nemají ty bílé blanky - padaly tam legrační představy, jak ta šikmooká děvčata pinzetkou stahují ty bílé blanky - no ale závěr debaty byl, a vyzkoušeno, že dílky mandarinek ponořené do teplého cukrového rozvaru...a blanky jsou skoro pryč