Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Name: Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 2-3 PL řepkového oleje; 250 g žampionů; 200 g tofu natural; půl kostky zeleninového bujónu; 1/2 KL kurkumy; 1 KL drceného kmínu; 2 PL lahůdkového droždí; 1 KL černé soli (není nutná); petrželová nať; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Taevita

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 130 kJ / 987 kcal
Bílkoviny	49,92 g
Tuky	69,72 g
Vláknina	22,83 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	61 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	29,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přisypeme kmín a chvilku opékáme. Zalijeme 1 dl teplé vody, ve které jsme rozmíchali bujón. Dusíme 5 minut pod poklicí. Krok 2: Tofu pečlivě rozmačkáme vidličkou a přimícháme k houbám. Přidáme kurkumu pro barvu a posekanou petrželku. Pak vsypeme lahůdkové droždí. Pečlivě promícháme, aby se spojily všechny chutě, ještě pár minut podusíme a odstavíme z tepla. Podáváme s opečeným chlebem.

Na oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přisypeme kmín a chvilku opékáme. Zalijeme 1 dl teplé vody, ve které jsme rozmíchali bujón. Dusíme 5 minut pod poklicí.
Tofu pečlivě rozmačkáme vidličkou a přimícháme k houbám. Přidáme kurkumu pro barvu a posekanou petrželku. Pak vsypeme lahůdkové droždí. Pečlivě promícháme, aby se spojily všechny chutě, ještě pár minut podusíme a odstavíme z tepla. Podáváme s opečeným chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 1. 2021

Poznámka autorky Taevita

Nejvhodnější zeleninový bujón je sypká Selka. Kostkový bujón nejlépe ve kvalitě bio, pouze s řepkovým olejem jsem zatím nenašla. Dovedla bych si smaženici představit i s uzeným tofu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kp3J

Pomazánka z pesta a tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 5 min

Grenadýrmarš (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Krupeto (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 40 min

Rizoto s uzeným tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Špagety s žampiony a uzeným tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Cizrnový fofr hummus s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 10 min

Zobrazit více

Bramborový cukeťák - cuketový bramborák (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Vepřová játra na cibulce s vejci (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Taevita

Tortilly plněné nejen rukolou (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Vaječná tlačenka jako rychlý dort (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Dělená strava
Veganské recepty

Dietní recepty
Veganské recepty
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kp3J

Náhodný recept

Burské kuřecí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 11 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 16 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 17 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 18 hodinami

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52

Další recepty

Komentáře (4)

tejaja 14. 2. 2021 19:41

Taevita: Tak tiež si použijem tofu zrovna aké v chladničke mám, a veru sa dá v pohode nahradiť. Recept nie je dogma, nie?

Taevita 14. 2. 2021 19:32

tejaja: Já to zas tak nehrotím, použiji to, co mám aktuálně v lednici. Bez bujónu je to samozřejmě zdravější i kdyby byl bio.

tejaja 14. 2. 2021 19:18

Ja by som použila lahôdkové tofu a vynechala bujón. Ale to je môj názor.

Taevita přidala novou fotografii! 12. 1. 2021 21:09

Přečtěte si

KVÍZ: Jak moc se vyznáte v hláškách Zdeňka Pohlreicha z pořadu Ano, šéfe!? Otestujte si své znalosti a pobavte se

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejlepší houbová smaženice? Zkuste pár vychytávek a vytvoříte z ní hotovou delikatesu

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Smaženka podle ČSN: Hit mléčných barů ve vaší kuchyni? S našimi tipy bude realitou Hodnocení 81×

Smaženka podle ČSN: Hit mléčných barů ve vaší kuchyni? S našimi tipy bude realitou

Šťavnaté buřty na pivě: Chutnají tak skvěle, že si je připravíte klidně i bez táboráku a jejich vůně přiláká i sousedy

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Omáčka na špagety s cuketou

JanaS. před 7 hodinami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

rybarka007 před 8 hodinami

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Picik před 9 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

hanys296 před 10 hodinami

Rajská z čerstvých rajčat

Luciik. před 11 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Jandulice před 11 hodinami

Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky

prichystalr před 13 hodinami

Mrkvový koláč se švestkami

pdufik před 13 hodinami

Nadýchané kefírové lívance

m.medunova před 15 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

m.medunova před 15 hodinami

Suroviny:
cibule, olej řepkový, žampióny, tofu natural, bujón zeleninový, kurkuma, kmín drcený, droždí lahůdkové, sůl černá, nať petrželová, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Tenká pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

daniel25 45 min

Plněná krůtí křídla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Copánky z bůčku Videorecept

Copánky z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Daniela B 170 min

Luxusní "hemenex"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Katerina Valigurova 15 min

Vepřové maso v kapustě v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sovicka16

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Taevita

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský