Šafránová růžičková kapusta

Postup přípravy

1. Ružičky kelu rozrežeme na polovice.
2. Na oleji orestujeme na polkolieska nakrájanú cibuľu. Pridáme ružičkový kel, kari, šafrán, okoreníme a osolíme. Podlejeme trochou vody a 10 minút dusíme.
3. V troche vody rozmiešame Solamyl, vlejeme ku kelu a povaríme, kým pokrm nezhustne.
4. Podávame s vajíčkom na tvrdo, volským okom alebo aj s plátkom mäsa (opečeného, na prírodný spôsob…).