Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bábovka bez tuku

Name: Bábovka bez tuku
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 3/4 hrnku třtinového cukru; 2 vejce (z bílků sníh); 50 ml pomerančové šťávy + kůra z pomeranče (nebo pomerančový sirup); 540 g bílého jogurtu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Bábovka bez tuku, Bábovka bez tuku — Bábovka bez tuku

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

300 g 300 g polohrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

1 1 vanilkový cukr

3/4 hrnku 3/4 hrnku třtinového cukru

2 2 vejce (z bílků sníh)

50 ml 50 ml pomerančové šťávy + kůra z pomeranče (nebo pomerančový sirup)

540 g 540 g bílého jogurtu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 788 kJ / 2 339 kcal
Bílkoviny	76,41 g
Tuky	25,42 g
Vláknina	9,25 g
Cholesterol	572 mg
Sodík	584 mg
Sůl	1,74 g
Sacharidy	446,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku a smícháme s kypřícím práškem. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme pomerančovou šťávu a kůru nebo sirup a jogurt, promícháme a vlijeme do mouky. Vše dobře promícháme a nakonec zlehka vpracujeme sníh z bílků. Těsto vlijeme do silikonové formy, kterou nemusíme vymazávat. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180-190 st. asi 4O minut. Vyzkoušíme špejlí zda se těsto nelepí. Necháme úplně vychladnout a pak vyklopíme.

Do mísy prosejeme mouku a smícháme s kypřícím práškem. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme pomerančovou šťávu a kůru nebo sirup a jogurt, promícháme a vlijeme do mouky. Vše dobře promícháme a nakonec zlehka vpracujeme sníh z bílků. Těsto vlijeme do silikonové formy, kterou nemusíme vymazávat. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180-190 st. asi 4O minut. Vyzkoušíme špejlí zda se těsto nelepí. Necháme úplně vychladnout a pak vyklopíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bábovka bez tuku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nE5l

Jablečná bábovka bez tuku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alena.kyp 75 min

Jednoduchý jablkový moučník bez tuku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Amira 35 min

Jablková buchta s podmáslím bez tuku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom

Nutrie na "smetaně" (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kocmax 90 min

Kuře jako bažant (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 60 min

Chlebíčkové veky bez tuku-levnější

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 100 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 70 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Svačina
Snídaně
Sladké chutě
Pečení

Moje poznámka

Bábovka bez tuku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nE5l

Náhodný recept

Grilovaný hermelín Videorecept

Grilovaný hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anja 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)

Přidáno před 6 hodinami

Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky

Přidáno před 12 hodinami

Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala nové fotografie! 6. 3. 2021 14:10

Články s tímto receptem

8 foto
Dlužil milion, tak začal mlít arašídy. Dnes nabízí ořechové krémy s příchutí dubajské čokolády, mrkve i vanilkového rohlíčku

Jak správně vyklopit bábovku? Využijte osvědčené fígle, aby se bábovka nepřilepila na formu a vypadala lákavě

Přečtěte si

Dlužil milion, tak začal mlít arašídy. Dnes nabízí ořechové krémy s příchutí dubajské čokolády, mrkve i vanilkového rohlíčku

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Bábovka s roládou je originální moučník, který vydá své tajemství až po nakrájení Hodnocení 21×

Bábovka s roládou je originální moučník, který vydá své tajemství až po nakrájení

Jak správně vyklopit bábovku? Využijte osvědčené fígle, aby se bábovka nepřilepila na formu a vypadala lákavě

Tři vejce do skla: Snídaňová klasika podávaná ve sklenici je ideálním startem do nového dne

Jaký upéct moučník s jablky? Co třeba úžasně vláčnou a chutnou jablkovou bábovku? Podle našeho videa ji zvládne i začátečník Hodnocení 73×

Jaký upéct moučník s jablky? Co třeba úžasně vláčnou a chutnou jablkovou bábovku? Podle našeho videa ji zvládne i začátečník

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Tři vejce do skla: Snídaňová klasika podávaná ve sklenici je ideálním startem do nového dne

Pivní degustace doma 🍺

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč s pudinkem

Noumik před 2 hodinami

Domácí paštika z kuřecích jater

matavasa před 4 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

poirotka před 4 hodinami

Pěnový jablečný koláč

Lunaskira před 5 hodinami

Medovník originál Videorecept

Medovník originál

Klarusa21 před 6 hodinami

Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem

MartinTuma před 6 hodinami

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Onzyx před 8 hodinami

Lečo s fazolí

magdalenka před 10 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Těstoviny s houbovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bellite 30 min

Ovesno-vločkové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lucik.233

]

Bábovka bez tuku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

8 foto Dlužil milion, tak začal mlít arašídy. Dnes nabízí ořechové krémy s příchutí dubajské čokolády, mrkve i vanilkového rohlíčku

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Dlužil milion, tak začal mlít arašídy. Dnes nabízí ořechové krémy s příchutí dubajské čokolády, mrkve i vanilkového rohlíčku