Celozrnný quiche (Jíme zdravě)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

rizekB

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 322 kJ / 2 467 kcal
Bílkoviny	112,66 g
Tuky	136,37 g
Vláknina	43,58 g
Cholesterol	935 mg
Sodík	1,22 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	175,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190°C. Mouku prosejeme do mísy a přidáme rozpuštěný kokosový olej, sůl, mléko a olivový olej. Vypracujeme těsto, ze kterého uděláme kuličku, zabalíme do potravinové fólie a dáme na 20 minut do lednice. Krok 2: Těsto vyjmeme, propracujeme nejdříve rukami a pak vyválíme na pomoučněném vále do tvaru kruhu (cca o 2 cm větší, než forma s okraji). Kulatou formu o půrměru 30 cm vymažeme a vyložíme těstem. Těsto, které nám sahá přes okraje formy odřízneme. Dno formy propícháme vidličkou, zatížíme suchými fazolemi, aby se nám těsto nanafouklo a dáme péct na 10 minut při 180-190°C. Krok 3: Mezitím rozpálíme v pánvi 1 lžíci olivového oleje, přidáme nasekané šalotky, žampiony, propraný špenát a utřený česnek. Opékáme 7 minut, poté necháme chvíli vychladnout a přemístíme do mísy, do které přidáme vejce, rozpůlená rajčata, muškátový oříšek, ricottu, sůl a pepř. Směs přelijeme na upečený korpus, vrátíme zpět do trouby a pečeme dalších 25-30 minut 180-190°C. Na posledních 5 minut pečení posypeme quiche parmezánem.

Troubu předehřejeme na 190°C. Mouku prosejeme do mísy a přidáme rozpuštěný kokosový olej, sůl, mléko a olivový olej. Vypracujeme těsto, ze kterého uděláme kuličku, zabalíme do potravinové fólie a dáme na 20 minut do lednice.
Těsto vyjmeme, propracujeme nejdříve rukami a pak vyválíme na pomoučněném vále do tvaru kruhu (cca o 2 cm větší, než forma s okraji). Kulatou formu o půrměru 30 cm vymažeme a vyložíme těstem. Těsto, které nám sahá přes okraje formy odřízneme. Dno formy propícháme vidličkou, zatížíme suchými fazolemi, aby se nám těsto nanafouklo a dáme péct na 10 minut při 180-190°C.
Mezitím rozpálíme v pánvi 1 lžíci olivového oleje, přidáme nasekané šalotky, žampiony, propraný špenát a utřený česnek. Opékáme 7 minut, poté necháme chvíli vychladnout a přemístíme do mísy, do které přidáme vejce, rozpůlená rajčata, muškátový oříšek, ricottu, sůl a pepř. Směs přelijeme na upečený korpus, vrátíme zpět do trouby a pečeme dalších 25-30 minut 180-190°C. Na posledních 5 minut pečení posypeme quiche parmezánem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 3. 2021

Poznámka autora rizekB

Jíme zdravě

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celozrnný quiche (Jíme zdravě)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8jql

Špenátový quiche bez mouky Videorecept

Špenátový quiche bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fitrecepty 40 min

Dýňový quiche

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Happy Vegetarian 80 min

Cibulový quiche

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Klejtopajda 90 min

Celozrnné piškoty (Jíme zdravě)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 27 min

Koleno pro zdraví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dr.Holub

Tiramisu (Jíme zdravě)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 10 min

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rizekB 75 min

Neapolská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 80 min

Cuketová polévka po indicku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 35 min

Domácí majonéza dle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB

Makový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 75 min

Omáčka Alfredo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 25 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Houby
Rajčata
Zelenina
Pečení
Oběd
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Celozrnný quiche (Jíme zdravě)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8jql

Náhodný recept

Klobásky cigárového typu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pavelk

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rýžová kaše s jablky

Přidáno před 1 hodinou

Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami

Přidáno před 2 hodinami

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 5 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 6 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno před 14 hodinami

Jemné bramborové knedlíky se švestkami

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

Cibule zimní, sečka: Jak pěstovat a množit oblíbenou mrazuvzdornou rostlinu Hodnocení 5×

Cibule zimní, sečka: Jak pěstovat a množit oblíbenou mrazuvzdornou rostlinu

Cestování autem: Jídlo a pití naskládáme do termotašky, ve které se jen tak nezkazí Hodnocení 30×

Cestování autem: Jídlo a pití naskládáme do termotašky, ve které se jen tak nezkazí

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak pěstovat cibuli šalotku? Výhodou je skvělá skladovatelnost, vydrží i dva roky Hodnocení 2×

Jak pěstovat cibuli šalotku? Výhodou je skvělá skladovatelnost, vydrží i dva roky

Nejnovější články

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

Fitulka před 1 hodinou

"Škvarková" pomazánka z pohanky

janatka před 2 hodinami

Friduš

Valis před 2 hodinami

Vepřové kostky po srbsku

Zuzkapumanek před 2 hodinami

Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou

Fitulka před 3 hodinami

Sýrová roláda Videorecept

Sýrová roláda

Fitulka před 3 hodinami

Cuketová pomazánka nejen na topinky Videorecept

Cuketová pomazánka nejen na topinky

Fitulka před 3 hodinami

Tyrolské knedlíky s červeným zelím

Wikki před 5 hodinami

Ostružinový koláč s kardamonem

Bonega před 5 hodinami

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 12 hodinami

Suroviny:
mouka špaldová hladká, olej kokosový, sůl, mléko, olej olivový, olej olivový, cibule šalotka, žampióny, špenát, česnek, vejce, ořech muškátový strouhaný, rajče cherry, sýr ricotta, parmazán, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Celozrnný quiche (Jíme zdravě)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 90 min

Houbové soté na polentovém koláčku s baklažánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha

Kuřecí špízy Videorecept

Kuřecí špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 55 min

Poctivá kulajda s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aronoele 50 min

Katův šleh z E-kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rendulka 30 min

Celozrnný quiche (Jíme zdravě)

Suroviny pro 10

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora rizekB

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji