Eintopf na černém pivu

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy cca1,5 hodiny plus příprava

cca1,5 hodiny plus příprava

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 3-4

700 700 g vepřové plece (měla jsem dva kusy po 350 g)

5 5 středních brambor

3 3 mrkve

2 2 cibule

2 stroužky česneku

3 lžičky 3 lžičky plnotučné hořčice

mořská sůl drcená

pepř

3-4 snítky 3-4 snítky rozmarýnu

1 plechovka 1 plechovka černého piva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 603 kJ / 383 kcal
Bílkoviny	9,36 g
Tuky	5,69 g
Vláknina	18,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	326 mg
Sůl	0,75 g
Sacharidy	66,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule nakrájíme na půlměsíčky, brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, mrkev očistíme a nakrájíme na středně velké kousky, česnek nadrobno. Krok 2: Na dno pekáčku dáme cibuli, na ni dáme kousky brambor a mrkve. Maso ze všech stran osolíme a opepříme, dáme na brambory s mrkví, posypem česnekem a podlijeme pivem, které nejprve smícháme s hořčicí. Přidáme rozmarýn, přikryjeme a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C. Krok 3: Asi po hodině maso obrátíme a ještě na další půl hodiny pečeme, dokud maso není měkké.

Cibule nakrájíme na půlměsíčky, brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, mrkev očistíme a nakrájíme na středně velké kousky, česnek nadrobno.
Na dno pekáčku dáme cibuli, na ni dáme kousky brambor a mrkve. Maso ze všech stran osolíme a opepříme, dáme na brambory s mrkví, posypem česnekem a podlijeme pivem, které nejprve smícháme s hořčicí. Přidáme rozmarýn, přikryjeme a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C.
Asi po hodině maso obrátíme a ještě na další půl hodiny pečeme, dokud maso není měkké.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Eintopf na černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1yO

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Krkovička na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jabl.ko

Guláš na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Víkendový eintopf

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Eintopf II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 55 min

Kapustový eintopf

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 30 min

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 90 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Česká kuchyně
Zelenina
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Eintopf na černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1yO

Náhodný recept

Přílohové fazolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou Videorecept

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou

Přidáno před 37 minutami

Pórkový krém s křepelčími vejci

Přidáno před 4 hodinami

Polévka se zeleninou a mletým masem

Přidáno před 5 hodinami

Pečené kuře s omáčkou a sušenými švestkami

Přidáno před 6 hodinami

Rychlý wrap z cottage a vajec

Přidáno před 6 hodinami

Chlebová chuťovka aneb co se starším chlebem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

mika59 29. 3. 2021 05:51

Mám tady totožný recept, jen se světlým pivem. Přidala jsem do podobných..

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 29. 3. 2021 05:19

Články s tímto receptem

13 foto Hodnocení 18×
Pokrmy z jednoho pekáčku: Všechny chutě a vůně se prolnou v jediném jídle

20 receptů
20 receptů na pokrmy z jednoho pekáčku: Upečte jednoduše maso se zeleninou a přílohou

Přečtěte si

Espresso tonic: Osvěžující hit tohoto léta zvládnete hravě podle videonávodu Hodnocení 2×

Espresso tonic: Osvěžující hit tohoto léta zvládnete hravě podle videonávodu

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

Pokrmy z jednoho pekáčku: Všechny chutě a vůně se prolnou v jediném jídle Hodnocení 18×

Pokrmy z jednoho pekáčku: Všechny chutě a vůně se prolnou v jediném jídle

Kynutí zajíčci od Josefa Maršálka voní meruňkami a hřebíčkem: Toto úžasné velikonoční pečivo oživí sváteční stůl

20 receptů na pokrmy z jednoho pekáčku: Upečte jednoduše maso se zeleninou a přílohou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Eskymo řezy jsou lahodné a voní kokosem. Podle videa je zvládnou i začátečníci Hodnocení 80×

Eskymo řezy jsou lahodné a voní kokosem. Podle videa je zvládnou i začátečníci

Esíčka byla oblíbenými sušenkami našich rodičů. Připravíme jim sladké překvapení Hodnocení 19×

Esíčka byla oblíbenými sušenkami našich rodičů. Připravíme jim sladké překvapení

Nejnovější články

Zapomeňte na blátivé pečené brambory! Naučíme vás trik s ledovou vodou a jedlou sodou a budou křupat jako nikdy

Video
Kynutí zajíčci od Josefa Maršálka voní meruňkami a hřebíčkem: Toto úžasné velikonoční pečivo oživí sváteční stůl

60 foto
VIDEO: Navštívili jsme velikonoční trhy na Míráku a objevili nejlepší dezert ze stánku. Za 95 korun se po něm utlučete

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

tronickovaeliska před 18 minutami

Kandovaná pomerančová kůra

babaruza před 48 minutami

Česneková pomazánka z tvarohu

Jarda1972 před 1 hodinou

Barbecue omáčka

Pepajz před 1 hodinou

Sýrová omáčka pečená s kuřecím masem

BinaSa před 1 hodinou

Generační dobrá zelnice

Kajkajak před 2 hodinami

Pomazánka z medvědího česneku

Foltisova před 3 hodinami

Buchty z cottage Videorecept

Buchty z cottage

janatka před 3 hodinami

Vajíčková pomazánka i na chlebíčky

janatka před 3 hodinami

Pikantní bramborová polévka s fazolemi a medvědím česnekem

Milerka před 3 hodinami

Suroviny:
plec vepřová, brambory, mrkev, cibule, hořčice plnotučná, sůl mořská, pepř, rozmarýn, pivo černé

Eintopf na černém pivu

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

13 foto Hodnocení 18× Pokrmy z jednoho pekáčku: Všechny chutě a vůně se prolnou v jediném jídle

20 receptů 20 receptů na pokrmy z jednoho pekáčku: Upečte jednoduše maso se zeleninou a přílohou

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Kynutí zajíčci od Josefa Maršálka voní meruňkami a hřebíčkem: Toto úžasné velikonoční pečivo oživí sváteční stůl

60 foto VIDEO: Navštívili jsme velikonoční trhy na Míráku a objevili nejlepší dezert ze stánku. Za 95 korun se po něm utlučete

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto Hodnocení 18×
Pokrmy z jednoho pekáčku: Všechny chutě a vůně se prolnou v jediném jídle

20 receptů
20 receptů na pokrmy z jednoho pekáčku: Upečte jednoduše maso se zeleninou a přílohou

Video
Kynutí zajíčci od Josefa Maršálka voní meruňkami a hřebíčkem: Toto úžasné velikonoční pečivo oživí sváteční stůl

60 foto
VIDEO: Navštívili jsme velikonoční trhy na Míráku a objevili nejlepší dezert ze stánku. Za 95 korun se po něm utlučete