Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvový koláč

Máte rádi lité moučníky na plech? Vyzkoušejte tento vynikající mrkvový koláč. Díky mrkvi je příjemně sladký a vláčný. O křupavost se postarají vlašské ořechy. Hotový moučník stačí pocukrovat nebo ho můžete ozdobit tvarohem a jedlými květy.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

DanielScz DanielScz

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

plech 25 × 35 cm

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 956 kJ /
6 682 kcal
Bílkoviny108,69 g
Tuky365,31 g
Vláknina51,75 g
Cholesterol 785 mg
Sodík 1,12 g
Sůl3,22 g
Sacharidy713,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 180 °C. Plech na pečení vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Odebereme potřebné množství a zbytek využijeme v jiném receptu. Krok 3: Do větší mísy nasypeme mouku s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme cukr, skořici, ořechy a sůl. Promícháme. Krok 4: Přidáme strouhanou mrkev, vejce, olej, mléko a pomerančovou kůru. Důkladně promícháme. Krok 5: Těsto vlijeme na připravený plech a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut. Propečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle, která musí po vytažení zůstat suchá, bez zbytků těsta. Krok 6: Po vychladnutí můžeme moučník ozdobit tvarohovým přelivem a jedlými květy.

TIP: Mrkev ve sladkých i slaných pokrmech

Zveřejněno 1. 5. 2021

Poznámka autora DanielScz

1 hrnek = 250 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mrkvový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLXL

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mrkvový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLXL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

výborný koláč, zmizel neskutečně rychle, díky za recept <3:-K

Výborný koláč. :yes: Pomarančová kôra sa k mrkvičke vynikajúco hodí. Akurát som dala o 1 vajce menej, 2 vajíčka úplne stačili. Návšteva pochválila, vďaka za recept.;-)

DanielScz: Také k nim patřím, má to háček, určitě jsem v tom věku nečetla a nepsala recepty.

DanielScz: Milá "maminko", vždyť ten původní text "Vašeho Danečka" byl samá chyba - viz komentář yanull 2. 5. 2021 12:17:07. Jenže ani tak ho nemohlo napsat šestileté díte, prostě nemohlo. A nenapsalo ani o 12 hodin později tu naprosto bezchybnou větu o tom, jak vaří ve školce. :-O Už vidím toho ještě ani ne prvňáčka, jak sedí o půl desáté večer u počítače a hledá stránky pro kuchaře, aby sem vložil recept na koláč, který pekl ve školce s ostatními dětmi! :-8:-8 Neztrapňujte se!

DanielScz: Vaše dieťa ovláda aj počítač a má záľubu vo varení a pečení?

Dajda: dobrý den ,jsem maminka Danečka a nechápu vaše komentáře. Co pak musí každý psát s hrubkami? Jsou mezi námi i děti které umí psát , číst a počítat ještě před nástupem do školy . Přeji hezký den

yanull: Taky mi bylo hned jasné, že takhle rozhodně neformuluje text ani šestileté dítě, které ještě psát neumí, ani šestnáctiletý puberťák, a možná ani student, který právě složil maturitu z českého jazyka. Z textu totiž dýchá kultivovanost ;-) a teď jste mi vysvětlila, kde se tu vzala. Odkaz na tyhle stránky v medailonku taky cosi napovídá: http://daniel13-terminal.webnode.cz/. Takže jsem měla pravdu, někdo si dělá srandu, protože se, jak píšete Vy, nudí. A klidně mi wikky může dát tři palce dolů!

Ukázka z původní verze:
očištenou mrkev nastrouhejte na jemnem struhadle. Do větší misi visipejte mouku s praškem Do pečiva cukr skořici a sůl. přidejte strouhanou mrkev 3 Vejice olej mleko a pomerančovou kuru. dukladně promíchejte. Těsto vlijte do formy vymazané tukem a visypané moukou a dejte péct do předehřáté trouby. po vychladnutí můžete moučník ozdobit tvarohovým přelivem a dozdobyt jedlýmy květy.

Myslím, že to jako příklad stačí, jen abyste věděli, já to pak smažu.

Dajda: Podle odpovědi chodí "chlapeček" ještě do MŠ. Dovolím si k tomu připojit svůj názor. Opravovala jsem původní verzi, kde byly záměrně udělané pravopisné chyby, za ty roky to už poznám, když se někdo nudí a snaží se být "vtipný".
Nu což, každému, co jeho jest .Když to někoho baví, ať si poslouží, ale také to svědčí o jeho inteligenci.

DanielScz: Jasně chlapečku! A kde ses naučil tak hezky psát? Taky ve školce?

Dajda: Tento recept jsme dělali minulý týden ve školce a moc nám chutnal

casino: Myslíte, aby se nemuselo přemýšlet, proč tam ty palečky dávám? Prostě jen proto, že názory někoho nemám rád, i kdyby byly k věci, nebo právě proto, že k věci jsou a odpovídají realitě? :-D Myšlení prý bolí ..............

Dajda:
No, si myslím, že ty palečky jsou tam právě od toho, že aby se sáhodlouze nemuselo vysvětlovat proč tak či onak, zda líbí či nelíbí, že :-K

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krystal, ořechy vlašské, kypřící prášek do pečiva, mrkev strouhaná, mléko, olej rostlinný, vejce, skořice mletá, kůra pomerančová, sůl, tuk, mouka hrubá, tvaroh, jedlé květy

Přidat fotografie receptu