Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Name: Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 230 g hladké mouky; 80 g cukru krupice; 120 g másla; 1 vejce; 1 lžíce kakaa; Náplň:; 250 g tvarohu ve vaničce; 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku; cukr (podle chuti); Dále:; 1 rebarbora; 2 lžíce nadrcených piškotů; cukr; skořice; Drobenka:; 60 g másla; 60 g cukru krupice; 80 g polohrubé mouky; 1 lžíce mletých ořechů; skořice

Křehké kakaové těsto necháme odpočinout, poté ho dáme do formy a naplníme jemným tvarohem. Přidáme rebarboru se skořicí a piškoty a vše zasypeme máslovou drobenkou. Po upečení vznikne vláčný koláč s příjemně nakyslou chutí, ideální jako jarní dezert.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Majkaa

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 604 kJ / 3 491 kcal
Bílkoviny	54,95 g
Tuky	176,06 g
Vláknina	16,21 g
Cholesterol	718 mg
Sodík	113 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	413,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, cukru, másla, vejce a kakaa vypracujeme těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme alespoň 30 minut odpočinout v lednici. Krok 2: Rebarboru oloupeme, nakrájíme na menší kousky, zasypeme trochou cukru a necháme chvíli odležet, aby pustila šťávu. Krok 3: Tvaroh smícháme s cukrem a pudinkovým práškem. Krok 4: Máslo, cukr a mouku promneme mezi prsty. Přidáme mleté ořechy a skořici a promícháme. Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 6: Těsto rozválíme a vložíme do formy. Vtlačíme ho i do okrajů. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň. Krok 7: Rebarboru scedíme, promícháme s piškoty a podle chuti dosladíme a ochutíme skořicí. Navrstvíme ji na tvaroh a posypeme drobenkou. Krok 8: Pečeme přibližně 25–30 minut dozlatova.

Z mouky, cukru, másla, vejce a kakaa vypracujeme těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme alespoň 30 minut odpočinout v lednici.
Rebarboru oloupeme, nakrájíme na menší kousky, zasypeme trochou cukru a necháme chvíli odležet, aby pustila šťávu.

Jak oloupat rebarboru
Tvaroh smícháme s cukrem a pudinkovým práškem.
Máslo, cukr a mouku promneme mezi prsty. Přidáme mleté ořechy a skořici a promícháme.
Jak připravit drobenku
Troubu předehřejeme na 180 °C.
Těsto rozválíme a vložíme do formy. Vtlačíme ho i do okrajů. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň.
Jak rozválet těsto
Rebarboru scedíme, promícháme s piškoty a podle chuti dosladíme a ochutíme skořicí. Navrstvíme ji na tvaroh a posypeme drobenkou.
Pečeme přibližně 25–30 minut dozlatova.

TIP: Rebarborové buchty a koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2021

Poznámka autorky Majkaa

Rebarbora má hodně šťávy, proto ji nechám chvíli odstát s troškou cukru, šťávu sliju a až před pečením dám ostatní ingredience, koláč pak není mokrý a rebarbora je pořád šťavnatá. Zkoušela jsem ji přelít horkou vodou, ale byla moc zvadlá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4AL6

Rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pavlinka88 45 min

Jahodovo-rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 95 min

Rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 90 min

Rebarborový koláč křehký bez drobenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

isindy 75 min

Zdravý rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 70 min

Hrnkový koláč s rebarborovým tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petrzelka 70 min

Zobrazit více

Švestkový koláč z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Majkaa 70 min

Švestkový koláč s pudinkem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Majkaa 80 min

Omáčka na špagety s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 50 min

Kotleta na strouhaných bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Majkaa 110 min

Rybízová buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 60 min

Švestkový strouhaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Majkaa 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Snadné recepty
Jarní recepty
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Rebarbora
Ořechy
Sladkokyselé chutě
Tvaroh

Moje poznámka

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4AL6

Náhodný recept

Tofu nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

SKADINKA 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kešu máslo

Přidáno před 3 hodinami

Buchta z přezrálých banánů

Přidáno před 4 hodinami

Bleskové těsto na štrúdl ze 3 surovin

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka s hermelínem a šunkou

Přidáno před 5 hodinami

Vdolečky s tvarohem

Přidáno před 6 hodinami

Pizza se sýrem s modrou plísní

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Nicolka1 přidala nové fotografie! 30. 5. 2023 19:29

Další fotka

Majkaa přidala nové fotografie! 6. 6. 2021 14:14

Přečtěte si

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat Hodnocení 1123×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Švestky zasypte křupavou drobenkou a upečte jako crumble. Skořice je klasika, skvěle mu ale sluší i jiné druhy koření

Hříbky nejsou jediné houby, které se hodí k vepřovému. Ke kýtě a pleci můžete přidat i jiné druhy

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Domácí jablečná přesnídávka jako od babičky. Bez cukru pro malé děti a ochucená na mlsání pro celou rodinu

Papriky naplňte zelím a zavařte ve sladkokyselém nálevu. Díky správné přípravě zůstanou příjemně křupavé

Rebarborové koláče a buchty připravujeme z jarní vydatné úrody. Podle oblíbených receptů se nám určitě povedou Hodnocení 112×

Rebarborové koláče a buchty připravujeme z jarní vydatné úrody. Podle oblíbených receptů se nám určitě povedou

Trápení s těstem na cukroví: Jak předejít nadměrnému a zbytečnému zapracování mouky? Hodnocení 406×

Trápení s těstem na cukroví: Jak předejít nadměrnému a zbytečnému zapracování mouky?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová bublanina s rybízem

Hanawagy před 28 minutami

Houbová krémová polévka

TerV136 před 31 minutami

Americké kotlety Videorecept

Americké kotlety

DagmarK před 47 minutami

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Masulka1967 před 1 hodinou

Lahodné řezy

Vetvijan před 1 hodinou

Fazolový salát s vejci

magdalenka před 2 hodinami

Výborná buchta s jablkovým rosolem

Alamatej před 2 hodinami

Pomazánka ze škvarků

Jirka127 před 3 hodinami

Zeleninová příloha k masu, na topinky

Mistrova před 4 hodinami

Vaječná pomazánka se sýrem a česnekem Videorecept

Vaječná pomazánka se sýrem a česnekem

jankohrasko před 4 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, máslo, vejce, kakao, tvaroh ve vaničce, pudink vanilkový, cukr, rebarbora, piškoty, cukr, skořice, máslo, cukr krupice, mouka polohrubá, ořechy mleté, skořice

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Majkaa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Domácí jablečná přesnídávka jako od babičky. Bez cukru pro malé děti a ochucená na mlsání pro celou rodinu

9 foto Hříbky nejsou jediné houby, které se hodí k vepřovému. Ke kýtě a pleci můžete přidat i jiné druhy

6 foto Papriky naplňte zelím a zavařte ve sladkokyselém nálevu. Díky správné přípravě zůstanou příjemně křupavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Domácí jablečná přesnídávka jako od babičky. Bez cukru pro malé děti a ochucená na mlsání pro celou rodinu

9 foto
Hříbky nejsou jediné houby, které se hodí k vepřovému. Ke kýtě a pleci můžete přidat i jiné druhy

6 foto
Papriky naplňte zelím a zavařte ve sladkokyselém nálevu. Díky správné přípravě zůstanou příjemně křupavé