Pomerančové palačinky s pomerančovou omáčkou

Name: Pomerančové palačinky s pomerančovou omáčkou
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 200 g hladké mouky; špetka soli; 2 žloutky; 1 vejce; 2 lžíce rozpuštěného másla; půl lžičky kypřícího prášku; 450 ml mléka; 2 pomeranče; kůra z jednoho pomeranče; trochu oleje na smažení; domácí pomerančová marmeláda na potření palačinek; kysaná smetana na ozdobu; Omáčka:; 3 pomeranče; 1 citron; cukr podle chuti; rovná lžíce solamylu

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Pomerančové palačinky s pomerančovou omáčkou, Pomerančové palačinky s pomerančovou omáčkou — Pomerančové palačinky s pomerančovou omáčkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 850 kJ / 1 398 kcal
Bílkoviny	55,74 g
Tuky	48,08 g
Vláknina	10,14 g
Cholesterol	763 mg
Sodík	314 mg
Sůl	0,73 g
Sacharidy	180,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy přesejeme mouku, přidáme žloutky, celé vejce, mléko, pomerančovou šťávu ze dvou pomerančů, kůru z jednoho pomeranče, špetku soli, máslo, kypřící prášek a vše metlou pořádně promícháme. Necháme 20 minut odstát. Pak na trošce oleje na pánvi usmažíme palačinky. Krok 2: Omáčka - do kastrůlku vlijeme šťávu z pomerančů a citronu. Přidáme cukr podle chuti a solamyl. Dobře metlou promícháme a svaříme. Pokud je třeba, přidáme trochu vody. Krok 3: Palačinky potřeme pomerančovou marmeládou a podáváme s omáčkou a kysanou smetanou. Krok 4: Tento pokrm skvěle chutná teplý i studený.

Do mísy přesejeme mouku, přidáme žloutky, celé vejce, mléko, pomerančovou šťávu ze dvou pomerančů, kůru z jednoho pomeranče, špetku soli, máslo, kypřící prášek a vše metlou pořádně promícháme. Necháme 20 minut odstát. Pak na trošce oleje na pánvi usmažíme palačinky.
Omáčka - do kastrůlku vlijeme šťávu z pomerančů a citronu. Přidáme cukr podle chuti a solamyl. Dobře metlou promícháme a svaříme. Pokud je třeba, přidáme trochu vody.
Palačinky potřeme pomerančovou marmeládou a podáváme s omáčkou a kysanou smetanou.
Tento pokrm skvěle chutná teplý i studený.

TIP: Jak připravit originální palačinkové špagety?

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomerančové palačinky s pomerančovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oMjB

Citronové / pomerančové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73

Palačinky s pomerančovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Černé palačinky s pomerančovou marmeládou a omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Nadýchané palačinky s pomerančovou kůrou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 40 min

Pomerančová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Pomerančové linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bahula 70 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Vánočka s droždím i kypřicím práškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 85 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Palačinky

Svačina
Sladké chutě
Oběd
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Citrusy
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Pomerančové palačinky s pomerančovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oMjB

Náhodný recept

Šlehačkový koláč s třešněma

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Veroly 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ovocná buchta à la palačinka

Přidáno před 2 hodinami

Bramborová pizza se salámem a zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem

Přidáno před 7 hodinami

Kvasnicová pomazánka s medvědím česnekem

Přidáno před 18 hodinami

Restované kuřecí prso s dýňovým pyré

Přidáno před 20 hodinami

Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 2. 7. 2021 14:46

magdalenka: Moc děkuji za upozornění, opět se mi vloudila chybička, již jsem to opravila. Dávám žloutky a jedno celé vejce. Omlouvám se.

magdalenka 2. 7. 2021 14:02

Prosím, do cesta dávaš 2 žĺtky a 1 celé vajce? Alebo prečo je v surovinách aj celé vajce, ak v postupe používaš len žĺtka? Ďakujem za doplnenie receptu.