Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Name: Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Cuketové pesto:; 120 g cukety; 1 lžíce piniových oříšků (nebo kešu); 10 listů bazalky; 20 g parmezánu; 20 g sýra pecorino; 2 lžíce extra panenského olivového oleje; 1 špetka soli; Rajčata s krevetami:; 1 stroužek česneku; 1 lžíce extra panenského olivového oleje; 8 cherry rajčat; 16 syrových krevet; sůl; čerstvě mletý černý pepř; 40 ml suchého bílého vína; Dále:; 300 g čerstvých těstovin (bigoli nebo špagety)

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 437 kJ / 2 017 kcal
Bílkoviny	54,46 g
Tuky	85,13 g
Vláknina	22,36 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	1,07 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	241,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve z uvedených surovin v mixéru uděláme pesto. Současně uvaříme těstoviny dle návodu na obalu, domácí tak, jak jsme zvyklí. Krok 2: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme mírně osolené a opepřené krevety s česnekem, asi minutu z každé strany, jakmile zrůžoví, přihodíme rajčátka a po minutě podlijeme vínem. Necháme víno odpařit. Těstoviny promícháme s pestem, přidáme krevety s rajčátky a ihned podáváme.

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi. Kdo nemá rád krevety, může udělat samotné bezmasé nebo s restovaným kuřecím masem.

Nejprve z uvedených surovin v mixéru uděláme pesto. Současně uvaříme těstoviny dle návodu na obalu, domácí tak, jak jsme zvyklí.
Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme mírně osolené a opepřené krevety s česnekem, asi minutu z každé strany, jakmile zrůžoví, přihodíme rajčátka a po minutě podlijeme vínem. Necháme víno odpařit. Těstoviny promícháme s pestem, přidáme krevety s rajčátky a ihned podáváme.

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi. Kdo nemá rád krevety, může udělat samotné bezmasé nebo s restovaným kuřecím masem.

TIP: Jak uvařit boloňskou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jEgz

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami Videorecept

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Cuketové špagety s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Celozrnné špagety s avokádovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Špagety se špenátovým pestem, cizrnou a kešu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Křehké martinské rohlíčky podle Markéty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 77 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Bylinky
Cuketa
Rajčata
Restování
Dušení
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Náročné recepty

Moje poznámka

Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jEgz

Náhodný recept

Skořicové sušenky ze 3D vykrajovátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z řapíkatého celeru

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou

Přidáno před 1 hodinou

Bramborák plněný masovou směsí s čedarem

Přidáno před 6 hodinami

Gulášek z hlívy ústřičné

Přidáno před 7 hodinami

Pórková polévka

Přidáno před 11 hodinami

Hovězí mleté kuličky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 9. 8. 2021 11:36

RubyRom:

děkuji za milý komentář a přeji krásný den

RubyRom 9. 8. 2021 11:30

Vypadá to moc dobře a chutně

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 9. 8. 2021 06:46

Přečtěte si

7 tipů jak na perfektní bramboráky: Nejdůležitější je vybrat správný druh brambor a dostatečně těsto ochutit

Jak uvařit boloňskou omáčku? Voní dokonale po rajčatech, česneku i oreganu Hodnocení 13×

Jak uvařit boloňskou omáčku? Voní dokonale po rajčatech, česneku i oreganu

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

5 nejlepších podzimních koláčů s jablky: Drobenkový, litý na plech nebo s pudinkovou náplní si zamilujete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Tradiční polévka kaldoun ze zbytků pečené kachny: Zjemněná smetanou a voňavá po muškátovém oříšku chutná božsky

7 potravin proti podzimní depresi: Čaj z olivových listů, banány, ořechy i vajíčka pomůžou zvednout náladu

Kam a za kolik na husu v Praze? Těchto 7 restaurací nabízí parádní menu za zajímavé ceny, nebudete litovat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát s hruškou a Hermelínem

Limek před 12 minutami

Kuřecí karí

dandykvetinka před 15 minutami

Olejový korpus na dort Videorecept

Olejový korpus na dort

Terkinka před 34 minutami

Salát z bílé ředkve s mrkví

Mishmaja před 58 minutami

Karlovarské knedlíky I Videorecept

magdalenka před 1 hodinou

Ohavečské brambory

magdalenka před 1 hodinou

Bábovka z cukety

Rosnicka710 před 1 hodinou

Suroviny:
cuketa, ořechy piniové, bazalka čerstvá, parmazán, pecorino, olej olivový extra virgin, sůl, česnek, olej olivový extra virgin, rajče cherry, krevety, sůl, pepř mletý, víno bílé suché, těstoviny

Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Kam a za kolik na husu v Praze? Těchto 7 restaurací nabízí parádní menu za zajímavé ceny, nebudete litovat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Kam a za kolik na husu v Praze? Těchto 7 restaurací nabízí parádní menu za zajímavé ceny, nebudete litovat