Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Name: Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italská
Ingredients: Cuketové pesto:; 120 g cukety; 1 lžíce piniových oříšků (nebo kešu); 10 listů bazalky; 20 g parmezánu; 20 g sýra pecorino; 2 lžíce extra panenského olivového oleje; 1 špetka soli; Rajčata s krevetami:; 1 stroužek česneku; 1 lžíce extra panenského olivového oleje; 8 cherry rajčat; 16 syrových krevet; sůl; čerstvě mletý černý pepř; 40 ml suchého bílého vína; Dále:; 300 g čerstvých těstovin (bigoli nebo špagety)

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 437 kJ / 2 017 kcal
Bílkoviny	54,46 g
Tuky	85,13 g
Vláknina	22,36 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	1,07 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	241,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve z uvedených surovin v mixéru uděláme pesto. Současně uvaříme těstoviny dle návodu na obalu, domácí tak, jak jsme zvyklí. Krok 2: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme mírně osolené a opepřené krevety s česnekem, asi minutu z každé strany, jakmile zrůžoví, přihodíme rajčátka a po minutě podlijeme vínem. Necháme víno odpařit. Těstoviny promícháme s pestem, přidáme krevety s rajčátky a ihned podáváme.

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi. Kdo nemá rád krevety, může udělat samotné bezmasé nebo s restovaným kuřecím masem.

Nejprve z uvedených surovin v mixéru uděláme pesto. Současně uvaříme těstoviny dle návodu na obalu, domácí tak, jak jsme zvyklí.
Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme mírně osolené a opepřené krevety s česnekem, asi minutu z každé strany, jakmile zrůžoví, přihodíme rajčátka a po minutě podlijeme vínem. Necháme víno odpařit. Těstoviny promícháme s pestem, přidáme krevety s rajčátky a ihned podáváme.

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi. Kdo nemá rád krevety, může udělat samotné bezmasé nebo s restovaným kuřecím masem.

TIP: Jak uvařit boloňskou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jEgz

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami Videorecept

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Cuketové špagety s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Celozrnné špagety s avokádovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Špagety se špenátovým pestem, cizrnou a kešu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Velikonoční polévka šmigrustovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Krůtí pečená roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Bylinky
Cuketa
Rajčata
Restování
Dušení
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Náročné recepty

Moje poznámka

Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jEgz

Náhodný recept

Etiopská kaše ze žlutého hráchu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

veganotic

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šťavnatá králičí sekaná

Přidáno před 17 minutami

Kotlety na víně s hráškem a mrkví

Přidáno před 2 hodinami

Kroupoto s masem a zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Bezmasý zeleninový oběd s rýží

Přidáno před 3 hodinami

Středomořské tuňákové špagety s olivami

Přidáno před 4 hodinami

Kuře se smetanovou omáčkou a pečenými brambory

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 9. 8. 2021 12:36

RubyRom:

děkuji za milý komentář a přeji krásný den

RubyRom 9. 8. 2021 12:30

Vypadá to moc dobře a chutně

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 9. 8. 2021 07:46

Přečtěte si

Jak uvařit boloňskou omáčku? Voní dokonale po rajčatech, česneku i oreganu Hodnocení 15×

Jak uvařit boloňskou omáčku? Voní dokonale po rajčatech, česneku i oreganu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Bábovka jako z cukrárny: Jak ovládnout teplotu surovin i techniku míchání pro nadýchaný výsledek?

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bílá netkaná textilie na zahradě: Poskytuje rostlinám důležitou ochranu před chladem Hodnocení 10×

Bílá netkaná textilie na zahradě: Poskytuje rostlinám důležitou ochranu před chladem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Slavista62 před 3 hodinami

Losos v limetkové omáčce

Ryngle před 4 hodinami

Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra

Panova před 6 hodinami

Nekynuté šátečky

naddi před 7 hodinami

Výborný domácí pribiňák Videorecept

Výborný domácí pribiňák

kamilkamil před 18 hodinami

Suroviny:
cuketa, ořechy piniové, bazalka čerstvá, parmazán, pecorino, olej olivový extra virgin, sůl, česnek, olej olivový extra virgin, rajče cherry, krevety, sůl, pepř mletý, víno bílé suché, těstoviny

Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Předělali kostel na restauraci a stali se atrakcí: Denně sem přijde jíst a pít přes 2000 zákazníků

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Předělali kostel na restauraci a stali se atrakcí: Denně sem přijde jíst a pít přes 2000 zákazníků