Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Name: Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Cuketové pesto:; 120 g cukety; 1 lžíce piniových oříšků (nebo kešu); 10 listů bazalky; 20 g parmezánu; 20 g sýra pecorino; 2 lžíce extra panenského olivového oleje; 1 špetka soli; Rajčata s krevetami:; 1 stroužek česneku; 1 lžíce extra panenského olivového oleje; 8 cherry rajčat; 16 syrových krevet; sůl; čerstvě mletý černý pepř; 40 ml suchého bílého vína; Dále:; 300 g čerstvých těstovin (bigoli nebo špagety)

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 437 kJ / 2 017 kcal
Bílkoviny	54,46 g
Tuky	85,13 g
Vláknina	22,36 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	1,07 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	241,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve z uvedených surovin v mixéru uděláme pesto. Současně uvaříme těstoviny dle návodu na obalu, domácí tak, jak jsme zvyklí. Krok 2: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme mírně osolené a opepřené krevety s česnekem, asi minutu z každé strany, jakmile zrůžoví, přihodíme rajčátka a po minutě podlijeme vínem. Necháme víno odpařit. Těstoviny promícháme s pestem, přidáme krevety s rajčátky a ihned podáváme.

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi. Kdo nemá rád krevety, může udělat samotné bezmasé nebo s restovaným kuřecím masem.

Nejprve z uvedených surovin v mixéru uděláme pesto. Současně uvaříme těstoviny dle návodu na obalu, domácí tak, jak jsme zvyklí.
Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme mírně osolené a opepřené krevety s česnekem, asi minutu z každé strany, jakmile zrůžoví, přihodíme rajčátka a po minutě podlijeme vínem. Necháme víno odpařit. Těstoviny promícháme s pestem, přidáme krevety s rajčátky a ihned podáváme.

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi. Kdo nemá rád krevety, může udělat samotné bezmasé nebo s restovaným kuřecím masem.

TIP: Jak uvařit boloňskou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jEgz

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami Videorecept

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Cuketové špagety s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Celozrnné špagety s avokádovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Špagety se špenátovým pestem, cizrnou a kešu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Bylinky
Cuketa
Rajčata
Restování
Dušení
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Náročné recepty

Moje poznámka

Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jEgz

Náhodný recept

Přílohové brambory JJ (jednoduše a jinak)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 13 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 9. 8. 2021 12:36

RubyRom:

děkuji za milý komentář a přeji krásný den

RubyRom 9. 8. 2021 12:30

Vypadá to moc dobře a chutně

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 9. 8. 2021 07:46

Přečtěte si

Babiččina spíž: Domácí čalamáda bez zavařování. Zelenina zůstane krásně křehká a chutná báječně

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Bílá netkaná textilie na zahradě: Poskytuje rostlinám důležitou ochranu před chladem Hodnocení 9×

Bílá netkaná textilie na zahradě: Poskytuje rostlinám důležitou ochranu před chladem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Banány, smetanový krém a kakaové těsto: Krtkův dort na plech zmizí rychleji, než ho stihnete nakrájet

Jak uvařit boloňskou omáčku? Voní dokonale po rajčatech, česneku i oreganu Hodnocení 10×

Jak uvařit boloňskou omáčku? Voní dokonale po rajčatech, česneku i oreganu

Na Bílou sobotu pečeme mazance, beránky a velikonoční hlavičku. Křesťané světí oheň a očekávají vzkříšení Ježíše Hodnocení 31×

Na Bílou sobotu pečeme mazance, beránky a velikonoční hlavičku. Křesťané světí oheň a očekávají vzkříšení Ježíše

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 6 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 6 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 7 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 8 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 8 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 8 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 9 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 9 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 9 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 10 hodinami

Suroviny:
cuketa, ořechy piniové, bazalka čerstvá, parmazán, pecorino, olej olivový extra virgin, sůl, česnek, olej olivový extra virgin, rajče cherry, krevety, sůl, pepř mletý, víno bílé suché, těstoviny

Naposledy jste si prohlédli

Paštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Cukeťák podle Kateřiny Winterové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jenufka 70 min

Lehounké piškotové řezy Videorecept

Lehounké piškotové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 90 min

Omáčka z kyselého zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajine

Rychlý závin bez vážení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hafikov 50 min

Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?