Kuřecí prsa pečená s jablky

Postup přípravy

1. Jablka umyjeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na plátky. Polovinu plátků dozlatova opečeme na másle.
2. Kuřecí prsa očistíme, odblaníme a ostrým nožem uděláme otvor, do kterého vložíme opečená jablka a na kostičky nakrájený sýr. Kapsu uzavřeme párátkem nebo grilovací jehlou.
3. Maso osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.
4. Kapsy vložíme do zapékací mísy přidáme zbytek nakrájeného jablka, cibuli nakrájenou na kolečka a zakapeme olejem. Přikryjeme alobalem a pečeme.
5. Před dokončením maso potřeme plátkem másla a dopečeme. Podáváme s rýží.