Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Name: Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 ml rajčatového pyré; 1 lžíce rajského protlaku; 1 cibule; 1 velká silnostěnná paprika; 1 bobkový list; 3 kuličky nového koření; 6 kuliček pepře; špetka skořice; citronová šťáva; cukr; sůl; olej; Knedlíčky:; 300 g mletého masa (mix hovězí-vepřové); sůl; pepř; strouhanka (nemusí být)

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 331 kJ / 796 kcal
Bílkoviny	53,71 g
Tuky	46,20 g
Vláknina	9,50 g
Cholesterol	144 mg
Sodík	185 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	37,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hlubším rendlíku rozehřejeme olej, vložíme koření, přidáme rajský protlak a orestujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Mleté maso ochutíme solí a pepřem, je-li potřeba, mírně zahustíme strouhankou a utvoříme menší kuličky, které vložíme do omáčky. Vaříme mírným varem cca 20-30 minut. Kuličky vyndáme a omáčku přecedíme. Krok 3: Papriku nakrájíme na širší nudličky, přidáme do omáčky a krátce povaříme. Měla by zůstat "na skus".
Dochutíme skořicí, citronem a cukrem podle chuti a vrátíme do ní kuličky.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

V hlubším rendlíku rozehřejeme olej, vložíme koření, přidáme rajský protlak a orestujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přivedeme k varu.
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, je-li potřeba, mírně zahustíme strouhankou a utvoříme menší kuličky, které vložíme do omáčky. Vaříme mírným varem cca 20-30 minut. Kuličky vyndáme a omáčku přecedíme.
Papriku nakrájíme na širší nudličky, přidáme do omáčky a krátce povaříme. Měla by zůstat "na skus".
Dochutíme skořicí, citronem a cukrem podle chuti a vrátíme do ní kuličky.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

TIP: Jak udělat masové koule do rajské omáčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2021

Poznámka autorky maris

Jsou to takové neplněné "plněné" papriky, chuťově hodně podobné, rychlejší příprava.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlkE

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vlajda 85 min

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

anubis 80 min

Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Enethen 50 min

Masové knedlíčky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 60 min

Rajská polévka s masovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Andrinka 70 min

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Zobrazit více

Mleté maso
Omáčky
Rajské omáčky

Oběd
Večeře
Běžný den
Vaření
Zelenina
Citrusy
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlkE

Náhodný recept

Přesbidlo II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

majda1512

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rybízový koláč s podmáslím

Přidáno před 2 hodinami

Velikonoční zajíček pro koledníky

Přidáno před 3 hodinami

Hermelínový krém se zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Rizoto s trhaným masem po česku

Přidáno před 3 hodinami

Špagety s balkánským sýrem z jednoho pekáčku

Přidáno před 3 hodinami

Poctivá česnečka se sýrem

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

maris 10. 1. 2022 08:34

RubyRom: moc děkuju, jsem ráda, že se Ti líbí

RubyRom 9. 1. 2022 20:05

Rajská u nás taky frčí a je jedno jestli je s hovězím masem nebo mletými koulemi nebo s plněnou paprikou. Máš ji super!

maris 1. 12. 2021 13:08

Marie Svarcova: děkuju Maruško

Marie Svarcova 30. 11. 2021 18:46

maris přidala nové fotografie! 30. 11. 2021 14:17

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak udělat masové koule do rajské omáčky? Upečte je nebo uvařte přímo v omáčce Hodnocení 341×

Jak udělat masové koule do rajské omáčky? Upečte je nebo uvařte přímo v omáčce

Rakouský makovec bez mouky: Připravte si bezlepkovou verzi šťavnatého koláče Hodnocení 6×

Rakouský makovec bez mouky: Připravte si bezlepkovou verzi šťavnatého koláče

Svěží mrkvové muffiny: Vynikající jarní moučník, který je svou barvou, chutí a hlavní ingrediencí jako dělaný na Velikonoce

KVÍZ: Poznáte na fotografiích exotické ovoce a zeleninu? Otestujte své znalosti a dokažte, jak znáte světovou kuchyni

Řeznice radí: Jednoduchý způsob, jak z vepřové kotlety připravit vynikající šťavnaté závitky

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Jak udělat rajskou omáčku z čerstvých rajčat? Snadný postup zvládnou i začátečníci Hodnocení 89×

Jak udělat rajskou omáčku z čerstvých rajčat? Snadný postup zvládnou i začátečníci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohový koláč s drobenkou

sefagetura před 30 minutami

Nepečené roládky Videorecept

Nepečené roládky

Petinkaaa před 48 minutami

Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce

pheimerlova před 49 minutami

Německý dort s mákem a tvarohem Videorecept

[email protected] před 2 hodinami

Sečuánské kuřecí nudličky s rýží

Zuzkakockomil před 2 hodinami

Palačinky s pudinkem

beruskaLuca před 2 hodinami

Suroviny:
pyré rajčatové, protlak rajčatový, cibule, paprika, bobkový list, koření nové koření, pepř, skořice, šťáva citronová, cukr, sůl, olej, maso mleté, sůl, pepř, strouhanka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Po této zelenině můžete přibrat: Na talíři ji máte každý druhý den a ani nevíte, co způsobuje

8 foto Řeznice radí: Jednoduchý způsob, jak z vepřové kotlety připravit vynikající šťavnaté závitky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Po této zelenině můžete přibrat: Na talíři ji máte každý druhý den a ani nevíte, co způsobuje

8 foto
Řeznice radí: Jednoduchý způsob, jak z vepřové kotlety připravit vynikající šťavnaté závitky