Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Name: Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 500 ml rajčatového pyré; 1 lžíce rajského protlaku; 1 cibule; 1 velká silnostěnná paprika; 1 bobkový list; 3 kuličky nového koření; 6 kuliček pepře; špetka skořice; citronová šťáva; cukr; sůl; olej; Knedlíčky:; 300 g mletého masa (mix hovězí-vepřové); sůl; pepř; strouhanka (nemusí být)

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 331 kJ / 796 kcal
Bílkoviny	53,71 g
Tuky	46,20 g
Vláknina	9,50 g
Cholesterol	144 mg
Sodík	185 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	37,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hlubším rendlíku rozehřejeme olej, vložíme koření, přidáme rajský protlak a orestujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Mleté maso ochutíme solí a pepřem, je-li potřeba, mírně zahustíme strouhankou a utvoříme menší kuličky, které vložíme do omáčky. Vaříme mírným varem cca 20-30 minut. Kuličky vyndáme a omáčku přecedíme. Krok 3: Papriku nakrájíme na širší nudličky, přidáme do omáčky a krátce povaříme. Měla by zůstat "na skus".
Dochutíme skořicí, citronem a cukrem podle chuti a vrátíme do ní kuličky.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

V hlubším rendlíku rozehřejeme olej, vložíme koření, přidáme rajský protlak a orestujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přivedeme k varu.
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, je-li potřeba, mírně zahustíme strouhankou a utvoříme menší kuličky, které vložíme do omáčky. Vaříme mírným varem cca 20-30 minut. Kuličky vyndáme a omáčku přecedíme.
Papriku nakrájíme na širší nudličky, přidáme do omáčky a krátce povaříme. Měla by zůstat "na skus".
Dochutíme skořicí, citronem a cukrem podle chuti a vrátíme do ní kuličky.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

TIP: Jak udělat masové koule do rajské omáčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2021

Poznámka autorky maris

Jsou to takové neplněné "plněné" papriky, chuťově hodně podobné, rychlejší příprava.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlkE

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vlajda 85 min

Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Enethen 50 min

Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 130 min

Masové knedlíčky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 60 min

Rajská polévka s masovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Andrinka 50 min

Zobrazit více

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 60 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Dalmatské čufty Videorecept

Dalmatské čufty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 65 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 65 min

Zobrazit více

Mleté maso
Omáčky
Rajské omáčky

Oběd
Večeře
Běžný den
Vaření
Zelenina
Citrusy
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlkE

Náhodný recept

Kuřecí řízečky v bramborovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terkaxx 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka Videorecept

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka

Přidáno před 3 hodinami

Dětský domácí punč

Přidáno před 11 hodinami

Ragú z červené čočky a zeleniny

Přidáno před 17 hodinami

Tlačenkový salát podle ČSN

Přidáno před 17 hodinami

Kuře s bílou paprikou v medově hořčičné šťávě

Přidáno před 20 hodinami

Medové kornoutky s krémem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

maris 10. 1. 2022 08:34

RubyRom: moc děkuju, jsem ráda, že se Ti líbí

RubyRom 9. 1. 2022 20:05

Rajská u nás taky frčí a je jedno jestli je s hovězím masem nebo mletými koulemi nebo s plněnou paprikou. Máš ji super!

maris 1. 12. 2021 13:08

Marie Svarcova: děkuju Maruško

Marie Svarcova 30. 11. 2021 18:46

maris přidala nové fotografie! 30. 11. 2021 14:17

Přečtěte si

Expert varuje: Myčka je „wellness resort“ pro bakterie a plísně, některé jsou tak odolné, že by mohly kolonizovat Mars

Nejčastější chyby při pečení cukroví: Dejte si pozor, jak vysoko máte plech v troubě i zda nepoužíváte zbytečně horkovzduch

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Laďka Něrgešová upekla dokonalé housky plněné sýrem: Křupavé a vláčné pečivo zvládne každý, mimo chutí oslní i vzhledem

Jak udělat rajskou omáčku z čerstvých rajčat? Snadný postup zvládnou i začátečníci Hodnocení 89×

Jak udělat rajskou omáčku z čerstvých rajčat? Snadný postup zvládnou i začátečníci

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Rychlé pudinkové vějířky: Jednoduché cukroví voní ořechy a skořicí a do půlhodinky je na stole

Nejčastější chyby při pečení cukroví: Dejte si pozor, jak vysoko máte plech v troubě i zda nepoužíváte zbytečně horkovzduch

Laďka Něrgešová upekla dokonalé housky plněné sýrem: Křupavé a vláčné pečivo zvládne každý, mimo chutí oslní i vzhledem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krůtí holanďani

Zlatka25 před 1 hodinou

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví Videorecept

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Kratule před 2 hodinami

Listový salát s ořechy

Limek před 13 hodinami

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Junys před 13 hodinami

Zapečené kuřecí řízky Videorecept

Zapečené kuřecí řízky

Elivet před 13 hodinami

Oříškovočokoládová bábovka

[email protected] před 14 hodinami

Rychlá ořechová bábovka

Misatomanova před 14 hodinami

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

RomanaMonika před 16 hodinami

Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky

Mi_Ky před 16 hodinami

Sypaný jablečný koláč

magdalenka před 16 hodinami

Suroviny:
pyré rajčatové, protlak rajčatový, cibule, paprika, bobkový list, koření nové koření, pepř, skořice, šťáva citronová, cukr, sůl, olej, maso mleté, sůl, pepř, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninová žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

coco-choc 50 min

Čína I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

papa1649 35 min

Okurky z Břeclavi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

rebeka

Babčák Videorecept

Babčák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 45 min

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mysak21 30 min

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno