Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Name: Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 ml rajčatového pyré; 1 lžíce rajského protlaku; 1 cibule; 1 velká silnostěnná paprika; 1 bobkový list; 3 kuličky nového koření; 6 kuliček pepře; špetka skořice; citronová šťáva; cukr; sůl; olej; Knedlíčky:; 300 g mletého masa (mix hovězí-vepřové); sůl; pepř; strouhanka (nemusí být)

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 331 kJ / 796 kcal
Bílkoviny	53,71 g
Tuky	46,20 g
Vláknina	9,50 g
Cholesterol	144 mg
Sodík	185 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	37,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hlubším rendlíku rozehřejeme olej, vložíme koření, přidáme rajský protlak a orestujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Mleté maso ochutíme solí a pepřem, je-li potřeba, mírně zahustíme strouhankou a utvoříme menší kuličky, které vložíme do omáčky. Vaříme mírným varem cca 20-30 minut. Kuličky vyndáme a omáčku přecedíme. Krok 3: Papriku nakrájíme na širší nudličky, přidáme do omáčky a krátce povaříme. Měla by zůstat "na skus".
Dochutíme skořicí, citronem a cukrem podle chuti a vrátíme do ní kuličky.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

V hlubším rendlíku rozehřejeme olej, vložíme koření, přidáme rajský protlak a orestujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přivedeme k varu.
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, je-li potřeba, mírně zahustíme strouhankou a utvoříme menší kuličky, které vložíme do omáčky. Vaříme mírným varem cca 20-30 minut. Kuličky vyndáme a omáčku přecedíme.
Papriku nakrájíme na širší nudličky, přidáme do omáčky a krátce povaříme. Měla by zůstat "na skus".
Dochutíme skořicí, citronem a cukrem podle chuti a vrátíme do ní kuličky.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

TIP: Jak udělat masové koule do rajské omáčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2021

Poznámka autorky maris

Jsou to takové neplněné "plněné" papriky, chuťově hodně podobné, rychlejší příprava.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlkE

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vlajda 85 min

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

anubis 125 min

Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Enethen 50 min

Masové knedlíčky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 60 min

Rajská polévka s masovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 65 min

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Andrinka 70 min

Zobrazit více

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Dalmatské čufty Videorecept

Dalmatské čufty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 70 min

Zobrazit více

Mleté maso
Omáčky
Rajské omáčky

Oběd
Večeře
Běžný den
Vaření
Zelenina
Citrusy
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlkE

Náhodný recept

Okraje koláčů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové špízy podle Anety Vignerové Videorecept

Cuketové špízy podle Anety Vignerové

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová panenka s povidlovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Houbová pasta

Přidáno před 2 hodinami

Houbové rizoto s kuřecím masem

Přidáno před 5 hodinami

Hovězí tokáň

Přidáno před 6 hodinami

Krémové farfalle s kuřecím masem, špenátem a rajčaty

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

maris 10. 1. 2022 09:34

RubyRom: moc děkuju, jsem ráda, že se Ti líbí

RubyRom 9. 1. 2022 21:05

Rajská u nás taky frčí a je jedno jestli je s hovězím masem nebo mletými koulemi nebo s plněnou paprikou. Máš ji super!

maris 1. 12. 2021 14:08

Marie Svarcova: děkuju Maruško

Marie Svarcova 30. 11. 2021 19:46

maris přidala nové fotografie! 30. 11. 2021 15:17

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Khanh Ta ukázal, jak na dokonale křupavé vietnamské závitky. Důležité je dvojí smažení i správné namočení papíru

Jak udělat masové koule do rajské omáčky? Upečte je nebo uvařte přímo v omáčce Hodnocení 375×

Nejnovější články

12 foto
Tchyně mi dala recept na tenhle dýňový kompot. Je příjemně sladkokyselý a chutná jako ten, který si pamatuji z dětství

7 foto
Balkánský ježek Stelly Zázvorkové je snadné jídlo z jednoho pekáčku. Slaninové bodliny mu dávají jméno

6 foto
Konzervy zbytečně považujeme za horší jídlo. Většinu živin si uchovají, některé výrobky mají i výhody

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Staročeský houbový guláš

Lucie1001 před 8 minutami

Zapékané řecké placičky (keftedes)

Jan Nemec před 23 minutami

Veka

TamaraKolencakova před 1 hodinou

Tvarohová bábovka

sillent.spoter před 1 hodinou

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

ikaimah před 1 hodinou

Tiramisu z pomazánkového másla Videorecept

Tiramisu z pomazánkového másla

Anyzek před 1 hodinou

Škvarkový koláč (placky)

Milumar před 1 hodinou

Vampíří strach

panvicka před 2 hodinami

Kuřecí stehna v medu

Wenamo před 2 hodinami

Rajská z čerstvých rajčat

JirikaH před 3 hodinami

Suroviny:
pyré rajčatové, protlak rajčatový, cibule, paprika, bobkový list, koření nové koření, pepř, skořice, šťáva citronová, cukr, sůl, olej, maso mleté, sůl, pepř, strouhanka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Tchyně mi dala recept na tenhle dýňový kompot. Je příjemně sladkokyselý a chutná jako ten, který si pamatuji z dětství

7 foto Balkánský ježek Stelly Zázvorkové je snadné jídlo z jednoho pekáčku. Slaninové bodliny mu dávají jméno

6 foto Konzervy zbytečně považujeme za horší jídlo. Většinu živin si uchovají, některé výrobky mají i výhody

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Tchyně mi dala recept na tenhle dýňový kompot. Je příjemně sladkokyselý a chutná jako ten, který si pamatuji z dětství

7 foto
Balkánský ježek Stelly Zázvorkové je snadné jídlo z jednoho pekáčku. Slaninové bodliny mu dávají jméno

6 foto
Konzervy zbytečně považujeme za horší jídlo. Většinu živin si uchovají, některé výrobky mají i výhody