Suroviny pro 36 kusů
36kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 453 kJ / 2 020 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,94 g |
Tuky | 116,09 g |
Vláknina | 9,60 g |
Cholesterol | 580 mg |
Sodík | 586 mg |
Sůl | 1,66 g |
Sacharidy | 197,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse nebo v robotu smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidáme nastrouhaný studený tuk a vytvoříme drobenku. Do hrnečku s vlahým mlékem dáme cukr, sušené droždí, promícháme a vlijeme k drobence. Přidáme vejce, lžíci rumu a uhněteme těsto. Pracujeme rychle, podobně jako s lineckým.
Krok 2: Těsto rozdělíme na 3 díly, uděláme z nich válečky a dáme ve fólii na 30 minut do chladničky.
Krok 3: Zatím připravíme náplně nebo džem podle chuti. Zapneme troubu na 180 °C a plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 4: Jeden váleček odpočinutého těsta rozválíme na obdélník asi 3 mm silný a nakrájíme rádýlkem nebo nožem čtverce o stranách cca 6 cm (10-12 ks).
Krok 5: Doprostřed každého čtverce dáme náplň a protilehlé cípy spojíme. Takto vytvořené koláčky klademe na připravený plech (trochu nakynou).
Krok 6: Stejně pracujeme s druhým a poté s třetím válečkem těsta. Náplně můžeme použít různé (mák, povidla, tvaroh) nebo do všech koláčků stejnou.
Krok 7: Dáme do vyhřáté trouby a pečeme dorůžova cca 10-12 minut.
Krok 8: Vychladlé koláčky poprášíme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 13. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehké rychlé koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KKnR
Moje poznámka
Křehké rychlé koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KKnR
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 3 hodinami
Krenex
dragomirac před 5 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 5 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 5 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 5 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 6 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 6 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 6 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek,
sůl,
máslo,
vejce,
droždí sušené,
mléko,
cukr moučkový,
kůra citronová,
rum,
marmeláda,
cukr moučkový
Komentáře (1)