Vynikající langoše

Name: Vynikající langoše
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 15 kusů
Cuisine: Maďarská
Ingredients: 1 kg hladké mouky; 600 ml vody nebo mléka; 1 lžíce sušeného droždí; 2 lžíce oleje (do těsta); 2 lžičky soli; 1 lžička cukru; vejce pro barvu a chuť jen v případě osobních preferencí; olej na smažení

Přeneste se na pouť, či jinou oslavu, prostřednictvím skvělých rychlých langošů, které si zamilujete na první křupnutí. Jedinečný pokrm s bohatou historií si snadno připravíte také v domácím prostředí.

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

Gabca_12

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 15 kusů

15kusů

1 kg 1 kg hladké mouky

600 ml 600 ml vody nebo mléka

1 lžíce 1 lžíce sušeného droždí

2 lžíce 2 lžíce oleje (do těsta)

2 lžičky 2 lžičky soli

1 lžička 1 lžička cukru

vejce pro barvu a chuť jen v případě osobních preferencí

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 791 kJ / 4 013 kcal
Bílkoviny	127,75 g
Tuky	47,63 g
Vláknina	30,00 g
Cholesterol	23 mg
Sodík	4,96 g
Sůl	12,38 g
Sacharidy	753,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme se solí, cukrem a droždím, přidáme mléko, vodu a olej a vymísíme těsto, které necháme kynout asi hodinu. Krok 2: Vykynuté těsto vyndáme na pomoučněný vál a rozdělíme na 15 kusů ze kterých uděláme bochánky. Přikryjeme je a necháme ještě asi 15 minut kynout. Krok 3: Bochánky rozválíme nebo roztáhneme do stran tak, aby nebyly vysoké, na výšku maximálně 0,5 cm, velikostně jako talíř. Krok 4: V rozpáleném oleji smažíme langoše z obou stran dozlatova. Olej můžeme začít nahřívat v okamžiku, kdy vytažené langoše ještě odpočívají před samotným smažením. Krok 5: Langoše můžeme podávat s česnekovou pastou, kečupem, strouhaným sýrem, ale také s povidly a tvarohem. Zkrátka dle chuti.
Vzhledem k tomu, že langoše je třeba servírovat horké, všechny ingredience na zdobení si připravíme během doby smažení.

Mouku smícháme se solí, cukrem a droždím, přidáme mléko, vodu a olej a vymísíme těsto, které necháme kynout asi hodinu.
Vykynuté těsto vyndáme na pomoučněný vál a rozdělíme na 15 kusů ze kterých uděláme bochánky. Přikryjeme je a necháme ještě asi 15 minut kynout.
Bochánky rozválíme nebo roztáhneme do stran tak, aby nebyly vysoké, na výšku maximálně 0,5 cm, velikostně jako talíř.
V rozpáleném oleji smažíme langoše z obou stran dozlatova. Olej můžeme začít nahřívat v okamžiku, kdy vytažené langoše ještě odpočívají před samotným smažením.
Langoše můžeme podávat s česnekovou pastou, kečupem, strouhaným sýrem, ale také s povidly a tvarohem. Zkrátka dle chuti.
Vzhledem k tomu, že langoše je třeba servírovat horké, všechny ingredience na zdobení si připravíme během doby smažení.

TIP: Jak na kynuté těsto - rady a recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 5. 2022

Poznámka autorky Gabca_12

Pro langoše stejně velké, rozdělíme na 15 kusů o váze 120-125 g.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vynikající langoše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9zY

Jednoduché vynikající langoše Videorecept

Jednoduché vynikající langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Enethen 35 min

Langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 20 min

Vynikající langoše od paní Fanči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hilgertom 21 min

Vynikající pizza Videorecept

Vynikající pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jafin 90 min

Vynikající muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petronila22 60 min

Vynikající těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Monca.H.

Zobrazit více

Zapékané těstoviny s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Gabca_12 60 min

Nejlepší květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabca_12

Jemné a nadýchané lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Gabca_12 15 min

Nejlepší "listy"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gabca_12 88 min

Rychlý ovocný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gabca_12 30 min

Výborné brokolicové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gabca_12

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Snadné recepty
Běžný den
Smažení
Maďarská kuchyně
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Vynikající langoše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9zY

Náhodný recept

Dort sluníčko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marunda 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory

Přidáno před 11 hodinami

Jáhlový prejt z vepřového kolene

Přidáno před 14 hodinami

Domácí avokádová majonéza

Přidáno před 14 hodinami

Domácí Teriyaki omáčka

Přidáno před 14 hodinami

Polévka z jarní cibulky

Přidáno před 15 hodinami

Domácí majonéza s kremžskou hořčicí

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Magdalena.Dobromila 5. 11. 2025 13:25

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Smažili jsme na sádle a opravdu bašta. Recept ještě jistě využiji.

Janulka.vs 22. 10. 2024 17:17

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dekuji za super recept. Vsem doma moc chutnalo 😋

Marie Svarcova 7. 5. 2022 08:09

Gabca_12 přidala novou fotografii! 6. 5. 2022 11:28

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zadělávaná růžičková kapusta: Jak upravit malé kapustičky, aby byly jemné a plné chuti

Výpečky se zelím a knedlíkem: Dopřejte si pořádně syté a chuťově dokonalé jídlo Hodnocení 37×

Nejnovější články

Salámový salát flamendr: Pikantní klasika z českých lahůdek vás vrátí do časů starých dobrých bufetů

16 foto
GALERIE: Před kým Josef Maršálek smeknul a kdo slavného cukráře málem rozplakal? Přehlídka módních dortů byla plná emocí

Polévka s lahodnými drožďovými knedlíčky: Voní muškátovým oříškem a petrželkou a chutná jako od babičky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nudličky po asijsku

Trol60 před 10 minutami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

ZboSy před 12 minutami

Křenová krkovička pečená s brambory

ZboSy před 17 minutami

Rychlý celerový salát s jablkem

ZboSy před 32 minutami

Velký mřížkový koláč s jablky

bint2103 před 47 minutami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

VeaCola před 3 hodinami

Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou

Limek před 11 hodinami

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

IvanaNovakova před 12 hodinami

Tuňáková pomazánka

magdalenka před 12 hodinami

Hlíva na grilu

magdalenka před 12 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, voda, droždí sušené, olej, sůl, cukr, vejce, olej

Naposledy jste si prohlédli

Rybí filé v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 25 min

Kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Renata Lackova 90 min

Křidélka na pečených rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Bramboráčky s kuřecí směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

indulina28 35 min

Ananasová buchta II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mikklik 50 min

Vynikající langoše

Suroviny pro 15 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Gabca_12

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto GALERIE: Před kým Josef Maršálek smeknul a kdo slavného cukráře málem rozplakal? Přehlídka módních dortů byla plná emocí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
GALERIE: Před kým Josef Maršálek smeknul a kdo slavného cukráře málem rozplakal? Přehlídka módních dortů byla plná emocí