Vynikající langoše

Name: Vynikající langoše
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 15 kusů
Cuisine: Maďarská
Ingredients: 1 kg hladké mouky; 375 ml vody; 375 ml mléka; 1 lžíce sušeného droždí; 2 lžíce oleje (do těsta); 2 lžičky soli; 1 lžička cukru; olej na smažení

Přeneste se na pouť či jinou oslavu, prostřednictvím skvělých rychlých langošů, které si zamilujete na první křupnutí. Jedinečný pokrm s bohatou historií si snadno připravíte také v domácím prostředí.

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

Gabca_12

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 15 kusů

15kusů

1 kg 1 kg hladké mouky

375 ml 375 ml vody

375 ml 375 ml mléka

1 lžíce 1 lžíce sušeného droždí

2 lžíce 2 lžíce oleje (do těsta)

2 lžičky 2 lžičky soli

1 lžička 1 lžička cukru

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 791 kJ / 4 013 kcal
Bílkoviny	127,75 g
Tuky	47,63 g
Vláknina	30,00 g
Cholesterol	23 mg
Sodík	4,96 g
Sůl	12,38 g
Sacharidy	753,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme se solí, cukrem a droždím, přidáme mléko, vodu a olej a vymísíme těsto, které necháme kynout asi hodinu. Krok 2: Vykynuté těsto vyndáme na pomoučněný vál a rozdělíme na 15 kusů ze kterých uděláme bochánky. Přikryjeme je a necháme ještě asi 15 minut kynout. Krok 3: Bochánky rozválíme nebo roztáhneme do stran tak, aby nebyly vysoké, na výšku maximálně 0,5 cm, velikostně jako talíř. Krok 4: V rozpáleném oleji smažíme langoše z obou stran dozlatova. Olej můžeme začít nahřívat v okamžiku, kdy vytažené langoše ještě odpočívají před samotným smažením. Krok 5: Langoše můžeme podávat s česnekovou pastou, kečupem, strouhaným sýrem, ale také s povidly a tvarohem. Zkrátka dle chuti. Vzhledem k tomu, že langoše je třeba servírovat horké, všechny ingredience na zdobení si připravíme během doby smažení.

Mouku smícháme se solí, cukrem a droždím, přidáme mléko, vodu a olej a vymísíme těsto, které necháme kynout asi hodinu.
Jakou mouku na langoše
Vykynuté těsto vyndáme na pomoučněný vál a rozdělíme na 15 kusů ze kterých uděláme bochánky. Přikryjeme je a necháme ještě asi 15 minut kynout.
Bochánky rozválíme nebo roztáhneme do stran tak, aby nebyly vysoké, na výšku maximálně 0,5 cm, velikostně jako talíř.
V rozpáleném oleji smažíme langoše z obou stran dozlatova. Olej můžeme začít nahřívat v okamžiku, kdy vytažené langoše ještě odpočívají před samotným smažením.
Jak se smaží langoše
Langoše můžeme podávat s česnekovou pastou, kečupem, strouhaným sýrem, ale také s povidly a tvarohem. Zkrátka dle chuti. Vzhledem k tomu, že langoše je třeba servírovat horké, všechny ingredience na zdobení si připravíme během doby smažení.

TIP: Jak ohřát langoše

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 5. 2022

Poznámka autorky Gabca_12

Pro langoše stejně velké, rozdělíme na 15 kusů o váze 120-125 g.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vynikající langoše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9zY

Jednoduché vynikající langoše Videorecept

Jednoduché vynikající langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Enethen 35 min

Vynikající langoše od paní Fanči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hilgertom 21 min

Langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 20 min

Vynikající pizza Videorecept

Vynikající pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jafin 90 min

Vynikající muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petronila22 60 min

Vynikající těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Monca.H.

Zobrazit více

Zapékané těstoviny s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Gabca_12 60 min

Nejlepší květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabca_12

Výborné brokolicové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gabca_12

Jemné a nadýchané lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Gabca_12 15 min

Nejlepší "listy"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gabca_12 88 min

Výborné sarmy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gabca_12 150 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Snadné recepty
Běžný den
Smažení
Maďarská kuchyně
Oběd
Večeře
Kynutí

Moje poznámka

Vynikající langoše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9zY

Náhodný recept

Kuřecí steak po mlynářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

casino 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový dortík s lesním ovocem

Přidáno před 55 minutami

České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou

Přidáno před 1 hodinou

Česnekové krevety s nudlemi

Přidáno před 3 hodinami

Odlehčený pařížák

Přidáno před 4 hodinami

Pistáciové květináčky s malinami

Přidáno před 5 hodinami

Domácí pizza Havaj

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Magdalena.Dobromila 5. 11. 2025 13:25

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Smažili jsme na sádle a opravdu bašta. Recept ještě jistě využiji.

Janulka.vs 22. 10. 2024 17:17

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dekuji za super recept. Vsem doma moc chutnalo 😋

Marie Svarcova 7. 5. 2022 08:09

Gabca_12 přidala novou fotografii! 6. 5. 2022 11:28

Přečtěte si

Znáte opečánky? Tyto jednoduché párky v těstíčku z pár surovin si snadno zamilujete

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Proč Peče celá země válcuje všechny další kulinářské show: Důvodů je hned několik

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zaručeně křupavého bramboráku docílíte jednou ingrediencí: Stačí dvě lžíce a máte perfektní jídlo

Americké koblihy sloní uši: Velké kynuté placky jsou tenké a křupavé, voní skořicí, božsky chutnají a příprava není složitá

Jak se tvarují a smaží langoše. Poradíme i začátečníkům Hodnocení 264×

Jak se tvarují a smaží langoše. Poradíme i začátečníkům

Výpečky se zelím a knedlíkem: Dopřejte si pořádně syté a chuťově dokonalé jídlo Hodnocení 43×

Výpečky se zelím a knedlíkem: Dopřejte si pořádně syté a chuťově dokonalé jídlo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Základní piškotové těsto Videorecept

Základní piškotové těsto

lunav1 před 33 minutami

Pařížské řezy jednoduché Videorecept

Pařížské řezy jednoduché

lunav1 před 33 minutami

Kýta pod peřinkou

[email protected] před 53 minutami

Maminčino kuře podle ČSN Videorecept

Maminčino kuře podle ČSN

Routilka před 55 minutami

Roštěná - ala Stroganov

[email protected] před 56 minutami

Frankfurtská hovězí pečeně Videorecept

Frankfurtská hovězí pečeně

kapitanvv před 1 hodinou

Kuřecí nudličky na způsob kaťáku

pavelkoutnak před 1 hodinou

Ovesná kaše trochu jinak

Jan Nemec před 1 hodinou

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Megguse před 1 hodinou

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

ZboSy před 1 hodinou

Suroviny:
mouka hladká, voda, mléko, droždí sušené, olej, sůl, cukr, olej

Vynikající langoše

Suroviny pro 15 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Gabca_12

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

51 foto Proč Peče celá země válcuje všechny další kulinářské show: Důvodů je hned několik

9 foto Poznáte medvědí česnek a nespletete si ho s konvalinkou? Poradíme, na co si dát pozor

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

51 foto
Proč Peče celá země válcuje všechny další kulinářské show: Důvodů je hned několik

9 foto
Poznáte medvědí česnek a nespletete si ho s konvalinkou? Poradíme, na co si dát pozor