Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Polenta s pečenou zeleninou
Polenta je kukuřičná kaše, která je se běžně připravuje v zemích jihovýchodní Evropy. Připravuje se jako příloha k dušeným jídlům, ale skvěle chutná i s pečenou zeleninou. V receptu tak zužitkujete čerstvou zeleninu ze zahrádky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 478 kJ / 592 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,07 g |
| Tuky | 20,35 g |
| Vláknina | 18,58 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 340 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 78,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Vložíme do zapékací misky, zakapeme olejem, okořeníme a promcíháme.
Krok 2: Misku se zeleninou dáme do trouby na 180 stupňů, pečeme do změknuti, na posledních pár minut přepneme na gril.
Krok 3: Do vyšší pánve nebo kastrolu vlijeme vodu, přivedeme k varu a po troškách za stálého míchání sypeme polentu.
Krok 4: Vaříme na mírném plameni za občasného míchání cca 10 minut. Vypneme a přidáme máslo a sýr.
Krok 5: Servírujeme polentu zalitou zeleninou.
Zveřejněno 13. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polenta s pečenou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xmj8
Moje poznámka
Polenta s pečenou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xmj8
Nejnovější recepty
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 4 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 14 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 14 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 15 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 20 minutami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 1 hodinou
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 2 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 2 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 3 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 4 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 4 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 5 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 7 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 7 hodinami
Suroviny:
polenta instantní,
voda,
máslo,
sýr parmazán strouhaný,
cuketa,
mrkev,
kapie,
žampióny,
česnek,
cibule šalotka,
feferonka,
tymián sušený,
pepř citronový,
olej olivový,
sůl
Komentáře (2)