Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vegetariánské těstoviny s tofu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Vegetariánské těstoviny s tofu

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 337 kJ / 2 949 kcal
Bílkoviny	92,55 g
Tuky	93,10 g
Vláknina	30,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	63 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	420,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tofu si nejprve na cca 2 hodiny zmrazíme (lépe se krájí), poté vysušíme pomocí kuchyňských utěrek, nakrájíme každé na tenké plátky (asi 1 cm vysoké). Krok 2: Mezi mražením tofu si nakrájíme na kostky rajčata a papriku a uvaříme těstoviny dle návodu. Krok 3: Na polovině oleje si jemně osmažíme nakrájenou zeleninu, přidáme vodu a necháme chvíli (ne moc dlouho, aby se zelenina zcela nerozvařila, jen zvláčněla) pod pokličkou dusit. Vznikne nám jemná omáčka, do které přidáme, bylinky, Kiri sýry a natrhaný ledový salát, povaříme. Krok 4: Na zbylém oleji osmahneme plátky tofu dozlatova a poté nakrájíme na menší kostičky, přidáme k zeleninové omáčce s Kiri, promícháme. Krok 5: Nakonec vše smícháme s připravenými těstovinami a necháme chvíli uležet, aby se promíchaly všechny chutě.

Tofu si nejprve na cca 2 hodiny zmrazíme (lépe se krájí), poté vysušíme pomocí kuchyňských utěrek, nakrájíme každé na tenké plátky (asi 1 cm vysoké).
Mezi mražením tofu si nakrájíme na kostky rajčata a papriku a uvaříme těstoviny dle návodu.
Na polovině oleje si jemně osmažíme nakrájenou zeleninu, přidáme vodu a necháme chvíli (ne moc dlouho, aby se zelenina zcela nerozvařila, jen zvláčněla) pod pokličkou dusit. Vznikne nám jemná omáčka, do které přidáme, bylinky, Kiri sýry a natrhaný ledový salát, povaříme.
Na zbylém oleji osmahneme plátky tofu dozlatova a poté nakrájíme na menší kostičky, přidáme k zeleninové omáčce s Kiri, promícháme.
Nakonec vše smícháme s připravenými těstovinami a necháme chvíli uležet, aby se promíchaly všechny chutě.

Jak správně uvařit těstoviny

Zveřejněno 12. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vegetariánské těstoviny s tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJYLj

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Vegetariánské špagety

Vegetariánské špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Těstoviny s tofu

Těstoviny s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Vegetariánské těstoviny se sýrem a smetanou bez pečení v troubě

Vegetariánské těstoviny se sýrem a smetanou bez pečení v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

minutkyalahudky 10 min

Vegetariánské chilli s tofu

Vegetariánské chilli s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Papunka 45 min

Vegetariánské řízky

Vegetariánské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 40 min

Vegetariánský salát se smaženým tofu

Vegetariánský salát se smaženým tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 10 min

Studený čočkový salát

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Guláš z vepřové plece

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Vepřová kýta na houbách

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Těstoviny
Saláty
Těstovinové saláty

Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Rajčata
Vaření
Oběd

Moje poznámka

Vegetariánské těstoviny s tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJYLj

Náhodný recept

Kuřecí kousky s žampióny a tarhoňou

Kuřecí kousky s žampióny a tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Celozrnný špaldový mazanec

Celozrnný špaldový mazanec

Přidáno před 1 hodinou

Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem

Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem

Přidáno před 1 hodinou

Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka

Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka

Přidáno před 2 hodinami

Jednoduchá vejce pro nečekanou návštěvu

Jednoduchá vejce pro nečekanou návštěvu

Přidáno před 12 hodinami

Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem

Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem

Přidáno před 14 hodinami

Kynuté velikonoční bochánky (mazance)

Kynuté velikonoční bochánky (mazance)

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 12. 6. 2022 06:37

Přečtěte si

Znáte opečánky? Tyto jednoduché párky v těstíčku z pár surovin si snadno zamilujete

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Alibaba a 40 loupežníků aneb Když se kuře upeče na česneku: Troufnete si na čtyřicet stroužků?

Alibaba a 40 loupežníků aneb Když se kuře upeče na česneku: Troufnete si na čtyřicet stroužků?

Tři vejce do skla byla oblíbenou snídaní nejen T. G. Masaryka, ale i našich rodičů Hodnocení 1×

Tři vejce do skla byla oblíbenou snídaní nejen T. G. Masaryka, ale i našich rodičů

Vynikající francouzské brambory se špekáčky a vejci: Správný postup zajistí křupavý povrch a krásně vláčný střed

Vynikající francouzské brambory se špekáčky a vejci: Správný postup zajistí křupavý povrch a krásně vláčný střed

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 405×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

Vejce: Otázky a odpovědi na téma jedné z hlavních surovin pěkně na jednom místě Hodnocení 2×

Vejce: Otázky a odpovědi na téma jedné z hlavních surovin pěkně na jednom místě

Celestýnské nudle do polévky: Jemné palačinkové nudličky, které promění i obyčejný vývar ve sváteční specialitu

Celestýnské nudle do polévky: Jemné palačinkové nudličky, které promění i obyčejný vývar ve sváteční specialitu

Nejnovější články

Tříbarevná buchta vypadá skvěle a na jazyku se jen rozplývá. Jeden kousek vám rozhodně nebude stačit

Alibaba a 40 loupežníků aneb Když se kuře upeče na česneku: Troufnete si na čtyřicet stroužků?

Anketa
Celestýnské nudle do polévky: Jemné palačinkové nudličky, které promění i obyčejný vývar ve sváteční specialitu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Bramborové šišky Videorecept

Bramborové šišky

vrtiskovad před 28 minutami

Vločková polévka se zeleninou a vejcem

Vločková polévka se zeleninou a vejcem

Marketa17 před 1 hodinou

Francouzské vaječné fondue

Francouzské vaječné fondue

Evule1 před 8 hodinami

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou Videorecept

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou

Hladka.maria před 12 hodinami

Lehoučké čokoládové muffiny

Lehoučké čokoládové muffiny

káťa před 12 hodinami

Krůtí roláda se špenátem a rajčaty

Krůtí roláda se špenátem a rajčaty

VeruskaVlk před 12 hodinami

Ořechový moučník

Ořechový moučník

Anjina před 13 hodinami

Slepičí polévka s chilli

Slepičí polévka s chilli

Kajkajak před 13 hodinami

Gnocchi se žampiony

Gnocchi se žampiony

JanaPi před 14 hodinami

Perníkové muffiny Videorecept

Perníkové muffiny

káťa před 15 hodinami

Suroviny:
těstoviny farfalle, tofu, bylinkové tofu, rajče, paprika čerstvá červená, sýr kiri, pepř bílý mletý, koření provensálské, olej rostlinný, salát ledový

]