Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vegetariánské těstoviny s tofu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Vegetariánské těstoviny s tofu

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 337 kJ / 2 949 kcal
Bílkoviny	92,55 g
Tuky	93,10 g
Vláknina	30,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	63 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	420,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tofu si nejprve na cca 2 hodiny zmrazíme (lépe se krájí), poté vysušíme pomocí kuchyňských utěrek, nakrájíme každé na tenké plátky (asi 1 cm vysoké). Krok 2: Mezi mražením tofu si nakrájíme na kostky rajčata a papriku a uvaříme těstoviny dle návodu. Krok 3: Na polovině oleje si jemně osmažíme nakrájenou zeleninu, přidáme vodu a necháme chvíli (ne moc dlouho, aby se zelenina zcela nerozvařila, jen zvláčněla) pod pokličkou dusit. Vznikne nám jemná omáčka, do které přidáme, bylinky, Kiri sýry a natrhaný ledový salát, povaříme. Krok 4: Na zbylém oleji osmahneme plátky tofu dozlatova a poté nakrájíme na menší kostičky, přidáme k zeleninové omáčce s Kiri, promícháme. Krok 5: Nakonec vše smícháme s připravenými těstovinami a necháme chvíli uležet, aby se promíchaly všechny chutě.

Tofu si nejprve na cca 2 hodiny zmrazíme (lépe se krájí), poté vysušíme pomocí kuchyňských utěrek, nakrájíme každé na tenké plátky (asi 1 cm vysoké).
Mezi mražením tofu si nakrájíme na kostky rajčata a papriku a uvaříme těstoviny dle návodu.
Na polovině oleje si jemně osmažíme nakrájenou zeleninu, přidáme vodu a necháme chvíli (ne moc dlouho, aby se zelenina zcela nerozvařila, jen zvláčněla) pod pokličkou dusit. Vznikne nám jemná omáčka, do které přidáme, bylinky, Kiri sýry a natrhaný ledový salát, povaříme.
Na zbylém oleji osmahneme plátky tofu dozlatova a poté nakrájíme na menší kostičky, přidáme k zeleninové omáčce s Kiri, promícháme.
Nakonec vše smícháme s připravenými těstovinami a necháme chvíli uležet, aby se promíchaly všechny chutě.

Jak správně uvařit těstoviny

Zveřejněno 12. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vegetariánské těstoviny s tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJYLj

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Vegetariánské špagety

Vegetariánské špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Těstoviny s tofu

Těstoviny s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Vegetariánské těstoviny se sýrem a smetanou bez pečení v troubě

Vegetariánské těstoviny se sýrem a smetanou bez pečení v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

minutkyalahudky 10 min

Vegetariánské chilli s tofu

Vegetariánské chilli s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Papunka 45 min

Vegetariánské řízky

Vegetariánské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 40 min

Vegetariánský salát se smaženým tofu

Vegetariánský salát se smaženým tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 10 min

Plněné papriky v rajské omáčce

Plněné papriky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 120 min

Vepřová kýta na houbách

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Domácí bramboračka bez hub

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Guláš z vepřové plece

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

Lenka Škulinová 90 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Těstoviny
Saláty
Těstovinové saláty

Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Rajčata
Vaření
Oběd

Moje poznámka

Vegetariánské těstoviny s tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJYLj

Náhodný recept

Frankfurtský kotlík

Frankfurtský kotlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anyzek 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Voňavý obrácený koláč

Voňavý obrácený koláč

Přidáno před 40 minutami

Kořeněné šišky v zelí

Kořeněné šišky v zelí

Přidáno před 1 hodinou

Tahiti řízek s ovocem

Tahiti řízek s ovocem

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí kousky s paprikou ve smetanové omáčce

Kuřecí kousky s paprikou ve smetanové omáčce

Přidáno před 2 hodinami

Boloňské muffiny

Boloňské muffiny

Přidáno před 3 hodinami

Směs na topinky ze slepičího masa

Směs na topinky ze slepičího masa

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 12. 6. 2022 07:37

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 11×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Pět levných večeří pro dva: Jeden nákup, suroviny využijete postupně a omezíte zbytky

Pět levných večeří pro dva: Jeden nákup, suroviny využijete postupně a omezíte zbytky

Chcete uvařit rychlé a zdravé jídlo? Zkuste těstoviny s bazalkovým pestem Hodnocení 22×

Chcete uvařit rychlé a zdravé jídlo? Zkuste těstoviny s bazalkovým pestem

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 471×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

Jablka v županu budou krásně křupavá a nerozmočí se. Stačí pohlídat náplň a správně spojit těsto

Jablka v županu budou krásně křupavá a nerozmočí se. Stačí pohlídat náplň a správně spojit těsto

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tři vejce do skla byla oblíbenou snídaní nejen T. G. Masaryka, ale i našich rodičů Hodnocení 4×

Tři vejce do skla byla oblíbenou snídaní nejen T. G. Masaryka, ale i našich rodičů

Vejce: Otázky a odpovědi na téma jedné z hlavních surovin pěkně na jednom místě Hodnocení 3×

Vejce: Otázky a odpovědi na téma jedné z hlavních surovin pěkně na jednom místě

Nejnovější články

Video
Americké brambory promění v neodolatelnou přílohu tatarka. Musíte ji ale přidat už do trouby

6 foto
Jablka v županu budou krásně křupavá a nerozmočí se. Stačí pohlídat náplň a správně spojit těsto

9 foto
Pět levných večeří pro dva: Jeden nákup, suroviny využijete postupně a omezíte zbytky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Poctivé chodské koláče Videorecept

Poctivé chodské koláče

pribymil před 24 minutami

Bramboračka č. 3

Bramboračka č. 3

Milumar před 53 minutami

Krkovička s hromádkou

Krkovička s hromádkou

rula77 před 58 minutami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Anton_Most před 1 hodinou

Okurkovy salat se zakysanou smetanou

Okurkovy salat se zakysanou smetanou

magdalenka před 1 hodinou

Zelná vitamínová bomba

Zelná vitamínová bomba

magdalenka před 1 hodinou

Česneková pomazánka

Česneková pomazánka

magdalenka před 2 hodinami

Koláč s tvarohem a rybízem

Koláč s tvarohem a rybízem

softik před 2 hodinami

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

fat11 před 3 hodinami

Tarator - studená bulharská polévka

Tarator - studená bulharská polévka

magdalenka před 3 hodinami

Suroviny:
těstoviny farfalle, tofu, bylinkové tofu, rajče, paprika čerstvá červená, sýr kiri, pepř bílý mletý, koření provensálské, olej rostlinný, salát ledový

]