Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 687 kJ / 1 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,56 g |
| Tuky | 103,41 g |
| Vláknina | 6,85 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 4,73 g |
| Sůl | 11,53 g |
| Sacharidy | 51,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si spaříme čerstvý baby špenát, vyždímeme všechnu vodu a rozmixujeme.
Krok 2: Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: V další míse smícháme žloutky, špenát, mouku, jogurt, sůl, prášek do pečiva a nakonec přidáme sníh.
Krok 4: Těsto vlijeme na pečicí papír potřený olejem a dáme péct na 160 stupňů cca 20 minut.
Krok 5: Po upečení srolujeme a necháme vychladnout.
Krok 6: Poté korpus rozřízneme na půl (viz foto), a každou polovinu namažene žervé - nebo bylinkovou pomazánkou (viz foto). Do žervé můžeme přidat kopr, ten se k lososovi skvěle hodí.
Krok 7: Na pomazánku rozprostřeme lososa a každou polovinu zarolujeme. Vzniknou nám tak 2 roládky.
Krok 8: Necháme odpočinout v potravinářské fólii v lednici a podáváme chlazené jako předkrm nebo jen tak na chuť.
Zveřejněno 17. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová roláda s uzeným lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w16Z
Moje poznámka
Špenátová roláda s uzeným lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w16Z
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 5 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 6 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 8 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 9 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 9 minutami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 18 minutami
Pudinkový likér
Merylas před 46 minutami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 1 hodinou
Segedínský guláš
LucieDos před 1 hodinou
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 2 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 2 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 3 hodinami
Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"
SimonkaMona před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
Silvik85 před 5 hodinami
Suroviny:
špenát baby,
mouka hladká,
vejce,
jogurt bílý,
prášek do pečiva,
sůl,
olej,
sýr žervé,
losos uzený
Komentáře (5)
Děkuji.