Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Name: Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g těstovin (semolina, celozrnné nebo žitné); 4 KL oleje; 1 velká cibule; 240 g lilku; 5-6 stroužků česneku; 350 g cukety; sůl; pepř; bazalka; 2 konzervy sekaných rajčat; 200 ml vody (nebo vývaru); 300 g mozzarelly; Salát:; 600 g rajčat; 200 g bílého jogurtu s nižším obsahem tuku; sůl; pepř; sušený česnek; citron

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

VaclavStafl-Benefoods

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 659 kJ / 3 265 kcal
Bílkoviny	162,56 g
Tuky	76,02 g
Vláknina	45,97 g
Cholesterol	260 mg
Sodík	968 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	464,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozehřejeme větší hrnec s olejem a dáme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Poté přidáme lilek s cuketou a prolisovaným česnekem, krátce opečeme, osolíme, opepříme a přidáme sušenou bazalku se sekanými rajčaty, podlijeme vývarem a necháme pod pokličkou na snížený plamen zhruba 20 minut provařit a případně dochutíme. Krok 2: Mezitím uvaříme těstoviny a dáme pozor, aby se nerozvařily - během pečení v omáčce ještě trochu změknou. Rozpálíme troubu na 180 °C a připravíme velkou zapékací misku. Krok 3: Do hrnce s omáčkou přidáme těstoviny, promícháme a vše přendáme do zapékací misky, kde směs pěkně rovnoměrně rozprostřeme. Posypeme strouhanou mozzarellou a dáme zapéct do trouby na prostřední mřížku na 15 minut, poté ještě 5 minut na zvýšený stupeň na 190 °C. Krok 4: Během pečení v troubě nakrájíme rajčata, dáme do misky, smícháme s jogurtem, okořeníme, přidáme sušený česnek a zakápneme citronem. Těstoviny podáváme se salátem.

Rozehřejeme větší hrnec s olejem a dáme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Poté přidáme lilek s cuketou a prolisovaným česnekem, krátce opečeme, osolíme, opepříme a přidáme sušenou bazalku se sekanými rajčaty, podlijeme vývarem a necháme pod pokličkou na snížený plamen zhruba 20 minut provařit a případně dochutíme.
Mezitím uvaříme těstoviny a dáme pozor, aby se nerozvařily - během pečení v omáčce ještě trochu změknou. Rozpálíme troubu na 180 °C a připravíme velkou zapékací misku.

Jak správně uvařit těstoviny
Do hrnce s omáčkou přidáme těstoviny, promícháme a vše přendáme do zapékací misky, kde směs pěkně rovnoměrně rozprostřeme. Posypeme strouhanou mozzarellou a dáme zapéct do trouby na prostřední mřížku na 15 minut, poté ještě 5 minut na zvýšený stupeň na 190 °C.
Během pečení v troubě nakrájíme rajčata, dáme do misky, smícháme s jogurtem, okořeníme, přidáme sušený česnek a zakápneme citronem. Těstoviny podáváme se salátem.

TIP: Nejlepší recepty na zapékané těstoviny. Příprava je jednoduchá a hlavně rychlá

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ynxR

Brambory s rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Zapečený lilek s parmezánem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 60 min

Špenátové palačinky zapečené s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 75 min

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

valaea 30 min

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Smetano-rajčatové těstoviny s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vandylady 30 min

Zobrazit více

Panenka s mačkaným hráškem a pečeným bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 50 min

Kuřecí maso v rajčatovo paprikové pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 35 min

Fazole se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 45 min

Kuře na paprice – po mém a trochu odlehčeněji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

VaclavStafl-Benefoods 75 min

Kuřecí s mrkvovou omáčkou a bramborovo hráškovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 45 min

Masovo kapustové karbanátky z kuřecího mletého masa s restovanou kapustou a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

VaclavStafl-Benefoods 45 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ynxR

Náhodný recept

Tvarohové noky s barevným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

--ReNi--

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Srdce na houbách

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohový tunel

Přidáno před 5 hodinami

Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou

Přidáno před 6 hodinami

Řezy s lesním ovocem

Přidáno před 7 hodinami

Palačinky s lesní náplní

Přidáno před 8 hodinami

Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Jajajajaapaja 7. 8. 2022 07:32

Marie Svarcova: mám to stejně, nízkotučné výrobky jsou k ničemu, horší než ty "tučné".

Marie Svarcova 7. 8. 2022 05:29

Recept se mi líbí

těstoviny dělám domácí, zeleninu mám ráda všechnu jen nemusím v salátu jogurt a už vůbec nekupuji nízkotučné výrobky

Eja57 7. 8. 2022 04:42

Předpokládám, že konzervy rajčat jsou každá 400 g?

VaclavStafl-Benefoods přidal novou fotografii! 6. 8. 2022 17:35

Přečtěte si

KVÍZ: Jak poznat jedlé hřiby. Barva klobouku ani modrání nestačí

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 10×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírová bábovka s mákem.

lecho před 41 minutami

Rychlá bábovka

Lucie1001 před 50 minutami

Kvasnicová polévka

magdalenka před 2 hodinami

Květák na smetaně

magdalenka před 2 hodinami

Cordon bleu - plněný řízek

Panova před 3 hodinami

Houbovka od babičky

Eliskaryt před 3 hodinami

Křehké majonézové miniřízečky

kyti1 před 4 hodinami

Hovězí plátky na houbách Videorecept

Hovězí plátky na houbách

Jirka127 před 4 hodinami

Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně

kyti1 před 5 hodinami

Kuřecí minutka s pórkem a sýrem

kyti1 před 5 hodinami

Suroviny:
těstoviny, olej, cibule, lilek, česnek, cuketa, sůl, pepř, bazalka čerstvá, rajče sekané, voda, sýr mozzarella, rajče, jogurt bílý, sůl, pepř, česnek sušený, citron

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Při vyšším cholesterolu začněte u nákupního košíku. Fazole a jablka jsou levní pomocníci

22 foto Pomazánka z pěti surovin je hotová za 5 minut. Mrkev s pórkem osvěží a tandoori jí dodá nečekanou chuť

Kvíz KVÍZ: Jak poznat jedlé hřiby. Barva klobouku ani modrání nestačí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Při vyšším cholesterolu začněte u nákupního košíku. Fazole a jablka jsou levní pomocníci

22 foto
Pomazánka z pěti surovin je hotová za 5 minut. Mrkev s pórkem osvěží a tandoori jí dodá nečekanou chuť

Kvíz
KVÍZ: Jak poznat jedlé hřiby. Barva klobouku ani modrání nestačí