Koření do polévky

Name: Koření do polévky
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 kg různé zeleniny (cibule, česnek, celer, mrkev, petržel, pastiňák, kapusta, kedlubny); nať petržele, celeru a libečku; 100 g mořské soli; 5 lžic lahůdkového droždí; 3 lžíce sušené dobromysli

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra Dvor.

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min Plus sušení

90 min (90 min příprava, Plus sušení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

3 kg 3 kg různé zeleniny (cibule, česnek, celer, mrkev, petržel, pastiňák, kapusta, kedlubny)

nať petržele, celeru a libečku

100 g 100 g mořské soli

5 lžic 5 lžic lahůdkového droždí

3 lžíce 3 lžíce sušené dobromysli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 614 kJ / 1 342 kcal
Bílkoviny	63,75 g
Tuky	9,75 g
Vláknina	94,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	42,48 g
Sůl	106,00 g
Sacharidy	202,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistíme a nadrobno rozmixujeme 3 kg různé zeleniny, nezapomeneme na cibuli v dostatečném množství. Krok 2: Nadrcenou zeleninu usušíme. Zůstane nám z ní přibližně 300 g. Krok 3: Zeleninu smícháme se solí, přidáme lahůdkové droždí a dobromysl. Krok 4: Uchováme v chladu a temnu.

Očistíme a nadrobno rozmixujeme 3 kg různé zeleniny, nezapomeneme na cibuli v dostatečném množství.
Nadrcenou zeleninu usušíme. Zůstane nám z ní přibližně 300 g.
Zeleninu smícháme se solí, přidáme lahůdkové droždí a dobromysl.
Oregano neboli dobromysl používáme podobně jako majoránku. Hodí se do bramborových a luštěninových jídel
Uchováme v chladu a temnu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2022

Poznámka autorky Petra Dvor.

Tento recept mám z kuchařky ze Svatojánu. Koření moc krásně voní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koření do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRQkW

Sušená zelenina jako koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 270 min

Polévkové koření z libečku Videorecept

Polévkové koření z libečku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Domácí polévkové koření Videorecept

Domácí polévkové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Houbové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Kuřecí směs s kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Kuře na tandoori koření

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Petra Dvor. 220 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Petra Dvor.

Tekutý karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 35 min

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor. 140 min

Maďarská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Petra Dvor. 30 min

Pomazánka z droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Petra Dvor. 20 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Sušené potraviny

Slané chutě
Snadné recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Sušení

Moje poznámka

Koření do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRQkW

Náhodný recept

Tvarohový mrežovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednohubky s celkem dietní zeleninovou pomazánkou

Přidáno před 7 hodinami

Míchanice ze zbytků od oběda

Přidáno před 8 hodinami

Bramboráčky s květákem

Přidáno před 8 hodinami

Gulášek z vepřového plecka

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí karbanátky s kapustou a sýrem

Přidáno před 13 hodinami

Steak z kotlety s cibulí, paprikou a pečenými brambory

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Eja57 31. 8. 2022 10:43

Mohu znovu poprosit autorku o doplnění? Jak sušit a v čem skladovat? Děkuji.

Marie Svarcova 30. 8. 2022 07:22

pěkná zásobička až se zima zeptá

Eja57 30. 8. 2022 07:09

Jak sušíš? Susička na ovoce? Trouba? A uchováváš v čem?
Můžeš prosím doplnit do receptu?

Petra Dvor. přidala nové fotografie! 30. 8. 2022 06:51

Přečtěte si

GALERIE: Hořící zmrzlinové dorty rozhodly o finalistech Peče celá země. Vyřazovala i cukrová vata

Nadýchané hrnkové kefírové palačinky: Voní uzeným sýrem a jsou krásně vláčné. Fígl spočívá v použití jedné ingredience

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Famózní pudinkové řezy s ořechovým krémem voní rumem a vanilkou: Sladké dobrotě nikdo neodolá

K druhé postní neděli patří pražmo: Připravte si zapomenutou a levnou pochoutku našich prababiček

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak používat celé koření k dochucování jídel? Máme několik jednoduchých možností Hodnocení 3×

Jak používat celé koření k dochucování jídel? Máme několik jednoduchých možností

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Americké čokoládové cookies Videorecept

Americké čokoládové cookies

Lucieeee13 před 6 hodinami

Tvarohové koule

gabikka před 7 hodinami

Špenátové špagety

Lisa444 před 7 hodinami

Brambory s tuňákem

Lisa444 před 7 hodinami

Domácí pšeničné tortilly

Hayneken_123 před 8 hodinami

Kuře na paprice

roteiro před 9 hodinami

Perník na čundry od maminky

Dacota před 9 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Veruncicka 45 min

Blesková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 50 min

Srdíčka v kmínové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Koření do polévky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Petra Dvor.

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno