Koření do polévky

Name: Koření do polévky
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 kg různé zeleniny (cibule, česnek, celer, mrkev, petržel, pastiňák, kapusta, kedlubny); nať petržele, celeru a libečku; 100 g mořské soli; 5 lžic lahůdkového droždí; 3 lžíce sušené dobromysli

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra Dvor.

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min Plus sušení

90 min (90 min příprava, Plus sušení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

3 kg 3 kg různé zeleniny (cibule, česnek, celer, mrkev, petržel, pastiňák, kapusta, kedlubny)

nať petržele, celeru a libečku

100 g 100 g mořské soli

5 lžic 5 lžic lahůdkového droždí

3 lžíce 3 lžíce sušené dobromysli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 614 kJ / 1 342 kcal
Bílkoviny	63,75 g
Tuky	9,75 g
Vláknina	94,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	42,48 g
Sůl	106,00 g
Sacharidy	202,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistíme a nadrobno rozmixujeme 3 kg různé zeleniny, nezapomeneme na cibuli v dostatečném množství. Krok 2: Nadrcenou zeleninu usušíme. Zůstane nám z ní přibližně 300 g. Krok 3: Zeleninu smícháme se solí, přidáme lahůdkové droždí a dobromysl. Krok 4: Uchováme v chladu a temnu.

Očistíme a nadrobno rozmixujeme 3 kg různé zeleniny, nezapomeneme na cibuli v dostatečném množství.
Nadrcenou zeleninu usušíme. Zůstane nám z ní přibližně 300 g.
Zeleninu smícháme se solí, přidáme lahůdkové droždí a dobromysl.
Oregano neboli dobromysl používáme podobně jako majoránku. Hodí se do bramborových a luštěninových jídel
Uchováme v chladu a temnu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2022

Poznámka autorky Petra Dvor.

Tento recept mám z kuchařky ze Svatojánu. Koření moc krásně voní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koření do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRQkW

Domácí polévkové koření Videorecept

Domácí polévkové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Polévkové koření z libečku Videorecept

Polévkové koření z libečku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Sušená zelenina jako koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 270 min

Houbové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Kuře na tandoori koření

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Kuřecí směs s kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Zobrazit více

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petra Dvor. 220 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor.

Tekutý karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 35 min

Jednoduchá směs z hub na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 60 min

Mražená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 50 min

Sloní žrádlo mé maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petra Dvor.

Zobrazit více

Zavařeniny
Sušené potraviny

Slané chutě
Snadné recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Sušení

Moje poznámka

Koření do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRQkW

Náhodný recept

Dobrota Princezny Krasomily podle Zdeňka Trošky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krém z pečeného květáku Videorecept

Krém z pečeného květáku

Přidáno před 8 hodinami

Divoká kachna pečená na zelenině

Přidáno před 16 hodinami

Krkovička na česneku

Přidáno před 20 hodinami

Liptovská pomazánka

Přidáno před 22 hodinami

Šťouchané brambory se zelím a škvarky

Přidáno 16. 10. 2025 11:02:02

Mrkvový krém

Přidáno 16. 10. 2025 10:02:01

Další recepty

Komentáře (4)

Eja57 31. 8. 2022 11:43

Mohu znovu poprosit autorku o doplnění? Jak sušit a v čem skladovat? Děkuji.

Marie Svarcova 30. 8. 2022 08:22

pěkná zásobička až se zima zeptá

Eja57 30. 8. 2022 08:09

Jak sušíš? Susička na ovoce? Trouba? A uchováváš v čem?
Můžeš prosím doplnit do receptu?

Petra Dvor. přidala nové fotografie! 30. 8. 2022 07:51

Přečtěte si

Oregano čili dobromysl známe z jihoevropské, mexické i české kuchyně. Voní podobně jako majoránka a stejně tak se používá Hodnocení 28×

Oregano čili dobromysl známe z jihoevropské, mexické i české kuchyně. Voní podobně jako majoránka a stejně tak se používá

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Co frčelo v devadesátkách aneb sladkosti, které jsme milovali. Hitem byly žvýkačky s neuvěřitelně dlouhou chutí i zvláštní lízátka

Zahřívací koření: Nejen horký nápoj, ale i správně ochucený pokrm nás zahřeje Hodnocení 3×

Zahřívací koření: Nejen horký nápoj, ale i správně ochucený pokrm nás zahřeje

Blesková gulášová polévka zahřeje, zasytí a v sychravých dnech chutná obzvlášť skvěle. Hotová je za půl hodiny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kořenová petržel je naše oblíbená zelenina. Na pěstování má specifické požadavky Hodnocení 12×

Kořenová petržel je naše oblíbená zelenina. Na pěstování má specifické požadavky

Nejnovější články

13 foto
Tuhle husu musíte zkusit! Bonus: Výhled na celou Prahu

Co frčelo v devadesátkách aneb sladkosti, které jsme milovali. Hitem byly žvýkačky s neuvěřitelně dlouhou chutí i zvláštní lízátka

14 foto
Výlovy rybníků 2025: Pro čerstvé ryby, na kapří hranolky nebo rybí polévku se můžete vydat nejen na Třeboňsko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem

Kajkajak před 1 hodinou

Barevné hranolky, pečené se žampiony Videorecept

Barevné hranolky, pečené se žampiony

karfil@post.cz před 1 hodinou

Uzená žebra pomalu pečená

Monika28 před 2 hodinami

Cibulová polévka Videorecept

Cibulová polévka

drutek73 před 2 hodinami

Jemná banánová bábovka

Borinka před 3 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Romecka7 před 3 hodinami

Řecká musaka

verahromadkova@seznam.cz před 4 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

mneneznas

Zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Paprika 30 min

Dušená hlíva ústřičná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 60 min

Sušenky s čajem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Libulka

Paprikové řezy se sázenými vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

spagetka

Koření do polévky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Petra Dvor.

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Tuhle husu musíte zkusit! Bonus: Výhled na celou Prahu

14 foto Výlovy rybníků 2025: Pro čerstvé ryby, na kapří hranolky nebo rybí polévku se můžete vydat nejen na Třeboňsko

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Tuhle husu musíte zkusit! Bonus: Výhled na celou Prahu

14 foto
Výlovy rybníků 2025: Pro čerstvé ryby, na kapří hranolky nebo rybí polévku se můžete vydat nejen na Třeboňsko