Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koření do polévky

Name: Koření do polévky
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 kg různé zeleniny (cibule, česnek, celer, mrkev, petržel, pastiňák, kapusta, kedlubny); nať petržele, celeru a libečku; 100 g mořské soli; 5 lžic lahůdkového droždí; 3 lžíce sušené dobromysli

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra Dvor.

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min Plus sušení

90 min (90 min příprava, Plus sušení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

3 kg 3 kg různé zeleniny (cibule, česnek, celer, mrkev, petržel, pastiňák, kapusta, kedlubny)

nať petržele, celeru a libečku

100 g 100 g mořské soli

5 lžic 5 lžic lahůdkového droždí

3 lžíce 3 lžíce sušené dobromysli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 614 kJ / 1 342 kcal
Bílkoviny	63,75 g
Tuky	9,75 g
Vláknina	94,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	42,48 g
Sůl	106,00 g
Sacharidy	202,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistíme a nadrobno rozmixujeme 3 kg různé zeleniny, nezapomeneme na cibuli v dostatečném množství. Krok 2: Nadrcenou zeleninu usušíme. Zůstane nám z ní přibližně 300 g. Krok 3: Zeleninu smícháme se solí, přidáme lahůdkové droždí a dobromysl. Krok 4: Uchováme v chladu a temnu.

Očistíme a nadrobno rozmixujeme 3 kg různé zeleniny, nezapomeneme na cibuli v dostatečném množství.
Nadrcenou zeleninu usušíme. Zůstane nám z ní přibližně 300 g.
Zeleninu smícháme se solí, přidáme lahůdkové droždí a dobromysl.
Oregano neboli dobromysl používáme podobně jako majoránku. Hodí se do bramborových a luštěninových jídel
Uchováme v chladu a temnu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2022

Poznámka autorky Petra Dvor.

Tento recept mám z kuchařky ze Svatojánu. Koření moc krásně voní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koření do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRQkW

Polévkové koření z libečku Videorecept

Polévkové koření z libečku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Domácí polévkové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Sušená zelenina jako koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 270 min

Houbové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Tradiční paštikové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Kuře na tandoori koření

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor. 220 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor.

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor.

Tekutý karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor. 35 min

Jednoduchá směs z hub na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 60 min

Maďarská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Petra Dvor. 30 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Sušené potraviny

Slané chutě
Snadné recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Sušení

Moje poznámka

Koření do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRQkW

Náhodný recept

Bramboráky - masové placičky trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno před 9 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 14 hodinami

Vepřová pečeně se švestkami

Přidáno před 16 hodinami

Avokádová pomazánka

Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02

Belgické vafle

Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38

Americké cookies s borůvkami

Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02

Další recepty

Komentáře (4)

Eja57 31. 8. 2022 11:43

Mohu znovu poprosit autorku o doplnění? Jak sušit a v čem skladovat? Děkuji.

Marie Svarcova 30. 8. 2022 08:22

pěkná zásobička až se zima zeptá

Eja57 30. 8. 2022 08:09

Jak sušíš? Susička na ovoce? Trouba? A uchováváš v čem?
Můžeš prosím doplnit do receptu?

Petra Dvor. přidala nové fotografie! 30. 8. 2022 07:51

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

Jan Punčochář popsal natáčení Hell's Kitchen i přípravu nové restaurace: Občas to opravdu bylo peklo, říká

Zahřívací koření: Nejen horký nápoj, ale i správně ochucený pokrm nás zahřeje Hodnocení 3×

Zahřívací koření: Nejen horký nápoj, ale i správně ochucený pokrm nás zahřeje

Oregano čili dobromysl známe z jihoevropské, mexické i české kuchyně. Voní podobně jako majoránka a stejně tak se používá Hodnocení 28×

Oregano čili dobromysl známe z jihoevropské, mexické i české kuchyně. Voní podobně jako majoránka a stejně tak se používá

Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Jak používat celé koření k dochucování jídel? Máme několik jednoduchých možností Hodnocení 2×

Jak používat celé koření k dochucování jídel? Máme několik jednoduchých možností

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě

Slavista62 před 41 minutami

Kuře na paprice

Aztec před 4 hodinami

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Sahula před 6 hodinami

Linecký koláč s tvarohem

Zbynek Hladik před 7 hodinami

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

rejt9 před 7 hodinami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

nowaja před 7 hodinami

De Sousa: dort s kokosovým mlékem

Matea před 7 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

tomanpetr1 před 8 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Spidan75 před 9 hodinami

Broskvový džem

Annanas před 9 hodinami

Suroviny:
zelenina, libeček, sůl mořská, droždí lahůdkové, dobromysl

Naposledy jste si prohlédli

Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování Videorecept

Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 118 min

Koření do polévky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Petra Dvor.

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!