Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marokánky

Marokánky jsou výborné nejen jako cukroví kolem Vánoc ale i ke kávičce v kdejaké cukrárně od začátku podzimu. Voní a chutnají ovocem, ořechy a kůrou citrusů. Zalité v čokoládě či bez, malinké nebo pořádné kousky? Jaké zkusíte vy?

Hodnocení receptu je 4,2 (9×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Marokánky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 646 kJ / 2 783 kcal
Bílkoviny	44,74 g
Tuky	161,25 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	194 mg
Sodík	126 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	277,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko, máslo a cukry rozehřejeme ve vodní lázni, přidáme mouku a mícháme do zhoustnutí 8-10 min. Krok 2: Přidáme nasekané ořechy a ovoce a uděláme hustou hmotu. Krok 3: Lžičkou dáváme na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky a roztáhneme na placičky. Krok 4: Pečeme při snížené teplotě 160 °C cca 20-25 minut do zlatavé barvy. Hlídáme, aby se moc nevysušily, byly by tvrdé. Krok 5: Upečené necháme vychladnout a spodky potřeme rozpuštěnou čokoládou bez másla. Necháme ztuhnout obráceně.

Mléko, máslo a cukry rozehřejeme ve vodní lázni, přidáme mouku a mícháme do zhoustnutí 8-10 min.
Přidáme nasekané ořechy a ovoce a uděláme hustou hmotu.
Lžičkou dáváme na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky a roztáhneme na placičky.

Aby se pečicí papír nekroutil
Pečeme při snížené teplotě 160 °C cca 20-25 minut do zlatavé barvy. Hlídáme, aby se moc nevysušily, byly by tvrdé.
Upečené necháme vychladnout a spodky potřeme rozpuštěnou čokoládou bez másla. Necháme ztuhnout obráceně.

TIP: Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné

Zveřejněno 10. 9. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Nedáváme do těsta med, roztékají se.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (86× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marokánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68ojQ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Marokánky Videorecept

Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

heli3 90 min

Cukroví - Marokánky Videorecept

Cukroví - Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 62 min

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mattahaj 70 min

Marokánky II.

Marokánky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 30 min

Vánoční marokánky Videorecept

Vánoční marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Hella 76 min

Marokánky I.

Marokánky I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Išlské dortíčky

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Jednoduché punčové řezy

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Trubičky s karamelovým krémem

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

Marie Svarcova 30 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Kuličky alà Red Velvet s bílou čokoládou

Kuličky alà Red Velvet s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Cukroví
Pečené cukroví

Náročné recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Vánoce
Zimní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Ořechy

Moje poznámka

Marokánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68ojQ

Náhodný recept

Cuketová hrnková bábovka Videorecept

Cuketová hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Aquaalka 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře (2)

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 2. 1. 2023 14:37

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 10. 9. 2022 19:04

Články s tímto receptem

Hodnocení 160×
Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné

10 foto Hodnocení 19×
Kalendář vánočního pečení: 2. adventní neděli začíná pečení lineckého cukroví

50 receptů
50 druhů nejoblíbenějšího vánočního cukroví: Upéct několik druhů je těžká volba

Video Hodnocení 62×
Jak upéct marokánky? Zamilujte se do placiček, které jsou plné sušeného ovoce

6 foto Hodnocení 4×
Kandované ovoce: Kousky ovoce v cukru využijete do moučníků i cukroví

4 foto Hodnocení 17×
Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden

Přečtěte si

50 druhů nejoblíbenějšího vánočního cukroví: Upéct několik druhů je těžká volba

50 druhů nejoblíbenějšího vánočního cukroví: Upéct několik druhů je těžká volba

Kalendář vánočního pečení: 2. adventní neděli začíná pečení lineckého cukroví Hodnocení 19×

Kalendář vánočního pečení: 2. adventní neděli začíná pečení lineckého cukroví

Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné Hodnocení 160×

Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné

Kandované ovoce: Kousky ovoce v cukru využijete do moučníků i cukroví Hodnocení 4×

Kandované ovoce: Kousky ovoce v cukru využijete do moučníků i cukroví

Jak si připravit doma kandované ovoce. Je to oblíbená sváteční pochoutka i milý dárek Hodnocení 242×

Jak si připravit doma kandované ovoce. Je to oblíbená sváteční pochoutka i milý dárek

Jak upéct marokánky? Zamilujte se do placiček, které jsou plné sušeného ovoce Hodnocení 62×

Jak upéct marokánky? Zamilujte se do placiček, které jsou plné sušeného ovoce

Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden Hodnocení 17×

Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1451×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Nejnovější články

Zdravé Vánoce našich prababiček: Dětem se dávaly panenky z ovoce, k snídani melta a místo bonbonů oříšky

Rychlá masová pomazánka: Ze zbylé pečeně či vinné klobásy připravíte skvělé pohoštění pro návštěvy za pár korun

Štědrovečerní zvyky: Odvážným odhalí budoucnost, oplatky zajistí rodinnou pohodu a zdraví jedna běžná surovina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodná zelňačka

Dvojctihodná zelňačka

Leni1970 před 12 hodinami

Jednoduché máslové sušenky

Jednoduché máslové sušenky

Malibu002 před 12 hodinami

Hrnkový drobenkový koláč s povidly

Hrnkový drobenkový koláč s povidly

Malibu002 před 12 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

Malibu002 před 13 hodinami

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Joushef před 14 hodinami

Jednoduché Raffaelo kuličky Videorecept

Jednoduché Raffaelo kuličky

Danstejn před 15 hodinami

Pečené nudličky z kapra

Pečené nudličky z kapra

TondaJ před 15 hodinami

Bílá vánoční zelňačka

Bílá vánoční zelňačka

LenkaF. před 16 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Alamatej před 16 hodinami

Kuba Videorecept

Kuba

Mimino před 16 hodinami

Suroviny:
mléko, máslo, cukr krystal, cukr vanilkový, mouka hladká, ořechy, ovoce sušené, brusinky, rozinky, datle, čokoláda