Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Name: Hlívová pomazánka na způsob tataráčku
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g hlívy ústřičné (jen kloboučky); 50 g uzené slaniny; 1 lžíce oleje; 2 menší cibule; 2 stroužky česneku; 2 lžičky hořčice; 2 lžičky worcestrové omáčky; 1 lžička mleté papriky; 1 špetka pálivé papriky; 1-2 lžíce kečupu; 1 lžíce oleje; sůl; pepř; mletý kmín

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 854 kJ / 921 kcal
Bílkoviny	16,13 g
Tuky	68,51 g
Vláknina	31,07 g
Cholesterol	35 mg
Sodík	1,25 g
Sůl	3,33 g
Sacharidy	47,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu vyškvaříme a přidáme 1 nakrájenou cibuli.
Orestujeme dozlatova, přisypeme kmín a hlívu natrhanou na kousky, nesolíme. Dusíme 8-10 minut a necháme vychladnout. Krok 2: Chladnou směs rozmixujeme dohladka, nebo necháme kousky. Přidáme drobně nakrájenou druhou cibuli. Vmícháme všechny ostatní suroviny a dochutíme do lehce pikantní chuti. Podáváme s topinkami.

Slaninu vyškvaříme a přidáme 1 nakrájenou cibuli.
Orestujeme dozlatova, přisypeme kmín a hlívu natrhanou na kousky, nesolíme. Dusíme 8-10 minut a necháme vychladnout.
Chladnou směs rozmixujeme dohladka, nebo necháme kousky. Přidáme drobně nakrájenou druhou cibuli. Vmícháme všechny ostatní suroviny a dochutíme do lehce pikantní chuti. Podáváme s topinkami.

Nejlepší recepty z hlívy ústřičné. Jak připravit královnu mezi houbami

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2022

Poznámka autorky mika59

Poměr surovin je orientační, záleží na vaší chuti. Lze přidat česnek i do hotové pomazánky, nebo pikantnější hořčici.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xm3g

Uzená pomazánka na způsob tataráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Pomazánka z mletého masa na způsob rillettes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuře na jiný způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kveta28 50 min

Kuře na způsob bažanta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 65 min

Hlíva na způsob svíčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marbene

Zobrazit více

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Zabíjačkové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 100 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Pomazánky
Houbové poamazánky

Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Houby
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xm3g

Náhodný recept

Jablkové řezy bezlepkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hoppe

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí roládky na paprice

Přidáno před 45 minutami

Žemlovka s karamelovým tvarohem

Přidáno před 2 hodinami

Zapečený celer s ořechy a nivou

Přidáno před 5 hodinami

Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi

Přidáno před 6 hodinami

Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou

Přidáno před 6 hodinami

Kynuté buchty plněné jablky

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 5. 10. 2022 05:27

to musí být dobrota, vypadá to velmi lákavě a určitě to brzy udělám

mika59 přidala nové fotografie! 4. 10. 2022 10:08

Přečtěte si

Jak si doma vypěstovat řeřichu: Pikantní bylinka na chlebu s máslem? Stačí týden a můžete si ji dopřát i v zimě

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu z brambor a zelí oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je však skvělá

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

GALERIE: Peče celá země v romantickém duchu: Načančané vintage dorty oslnily krajkami, girlandami a něžnými barvami

Hmoždíře: Zjistěte, jak rozmanité využití v kuchyni mají tyto nádoby s tloučkem

Falešný tatarák z červené řepy boří předsudky: Není jen pro vegetariány, zachutná i zarytým masožravcům

Nejnovější články

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu z brambor a zelí oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je však skvělá

Skvělý recept na jednoduché vepřenky: Trik je ve volbě masa a správném použití mléka, pak se po jídle jen zapráší

České klasiky cizincům nechutnají: Opovrhují kyselem, houbovým kubou, velmi špatně hodnotí i dršťkovou polévku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

AdalimH před 16 minutami

"Škvarková" pomazánka z pohanky

Kloucek před 21 minutami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

fniki před 37 minutami

Palačinky

Violator před 1 hodinou

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Mishka86 před 1 hodinou

Nekynuté mini langoše Videorecept

Nekynuté mini langoše

Mishka86 před 1 hodinou

Zeleninová polévka se žampiony

magdalenka před 3 hodinami

Pečené brambory

magdalenka před 3 hodinami

Můj segedínský guláš Videorecept

Můj segedínský guláš

magdalenka před 3 hodinami

Vepřová kýta na kmínu s kapustičkami

Kejtt před 4 hodinami

Suroviny:
hlíva ústřičná, slanina uzená, olej, cibule, česnek, hořčice, omáčka worcesterová, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, kečup sladký, olej, sůl, pepř, kmín mletý

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno