Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Name: Hlívová pomazánka na způsob tataráčku
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g hlívy ústřičné (jen kloboučky); 50 g uzené slaniny; 1 lžíce oleje; 2 menší cibule; 2 stroužky česneku; 2 lžičky hořčice; 2 lžičky worcestrové omáčky; 1 lžička mleté papriky; 1 špetka pálivé papriky; 1-2 lžíce kečupu; 1 lžíce oleje; sůl; pepř; mletý kmín

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 854 kJ / 921 kcal
Bílkoviny	16,13 g
Tuky	68,51 g
Vláknina	31,07 g
Cholesterol	35 mg
Sodík	1,25 g
Sůl	3,33 g
Sacharidy	47,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu vyškvaříme a přidáme 1 nakrájenou cibuli.
Orestujeme dozlatova, přisypeme kmín a hlívu natrhanou na kousky, nesolíme. Dusíme 8-10 minut a necháme vychladnout. Krok 2: Chladnou směs rozmixujeme dohladka, nebo necháme kousky. Přidáme drobně nakrájenou druhou cibuli. Vmícháme všechny ostatní suroviny a dochutíme do lehce pikantní chuti. Podáváme s topinkami.

Slaninu vyškvaříme a přidáme 1 nakrájenou cibuli.
Orestujeme dozlatova, přisypeme kmín a hlívu natrhanou na kousky, nesolíme. Dusíme 8-10 minut a necháme vychladnout.
Chladnou směs rozmixujeme dohladka, nebo necháme kousky. Přidáme drobně nakrájenou druhou cibuli. Vmícháme všechny ostatní suroviny a dochutíme do lehce pikantní chuti. Podáváme s topinkami.

Nejlepší recepty z hlívy ústřičné. Jak připravit královnu mezi houbami

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2022

Poznámka autorky mika59

Poměr surovin je orientační, záleží na vaší chuti. Lze přidat česnek i do hotové pomazánky, nebo pikantnější hořčici.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xm3g

Uzená pomazánka na způsob tataráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Pomazánka z mletého masa na způsob rillettes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuře na jiný způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kveta28 50 min

Kuře na způsob bažanta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 65 min

Hlíva na způsob svíčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marbene

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Jednoduchá vejce pro nečekanou návštěvu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 20 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 140 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Pomazánky
Houbové poamazánky

Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Houby
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xm3g

Náhodný recept

Rudlovy raženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 10 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 10 hodinami

Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem

Přidáno před 11 hodinami

Křehké medové kostky

Přidáno před 12 hodinami

Vepřenky s medvědím česnekem

Přidáno před 13 hodinami

Nepečený jahodový tunel

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 5. 10. 2022 05:27

to musí být dobrota, vypadá to velmi lákavě a určitě to brzy udělám

mika59 přidala nové fotografie! 4. 10. 2022 10:08

Přečtěte si

Jak připravit hlívu ústřičnou. Oblíbené recepty z královny mezi houbami Hodnocení 525×

Jak připravit hlívu ústřičnou. Oblíbené recepty z královny mezi houbami

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká

Hovězí guláš z kližky s pořádným cibulovým základem. Ověřený podrobný recept nabízí fígle, jak jídlu dodat grády

Do kávy stačí přidat jednu ingredienci a zbavíte se hladu: Víme, jak a proč osvědčený recept funguje

KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hlíva je po žampionech druhá nejoblíbenější pěstovaná houba. Přinášíme šikovné nápady na její kuchyňské zpracování Hodnocení 92×

Hlíva je po žampionech druhá nejoblíbenější pěstovaná houba. Přinášíme šikovné nápady na její kuchyňské zpracování

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová pečeně Hamburk

bobnak před 5 hodinami

Křupavé škvarkové pagáče

zvon23 před 7 hodinami

Tvarohový dort (cheesecake) Videorecept

Tvarohový dort (cheesecake)

viktorieschielova před 9 hodinami

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Vytvarnik před 10 hodinami

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

RomanaMonika před 11 hodinami

Tousty se žampionovo-česnekovou směsí

[email protected] před 12 hodinami

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek Videorecept

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek

Bousana před 12 hodinami

Špenátové mističky

Receptyodjakuba před 12 hodinami

Kuřecí paličky na hořčici

Receptyodjakuba před 13 hodinami

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby Videorecept

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

pavelkoutnak před 13 hodinami

Suroviny:
hlíva ústřičná, slanina uzená, olej, cibule, česnek, hořčice, omáčka worcesterová, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, kečup sladký, olej, sůl, pepř, kmín mletý

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem