Smažené brambůrky s rybími filety

Name: Smažené brambůrky s rybími filety
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 4 brambory; 2 rybí filety (sumeček africký, nebo jiné); 100 g balkánského sýra; 2 oddenky kurkumy; 1 cibule; olej; 4 lístky šalvěje; 1 lžíce hladké mouky; 1 lžička mleté papriky; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 994 kJ / 477 kcal
Bílkoviny	21,26 g
Tuky	20,61 g
Vláknina	9,06 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	2,02 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	48,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistené zemiaky nastrúhame na plátky na strúhadle na uhorky. Krok 2: Na panvivici rozohrejeme olej a vsypeme plátky zemiakov spolu s na kolieska nakrájanou cibuľou. Restujeme, kým sa zemiaky nezačnú pripekať, prevraciame lopatkou. Ak sa zemiaky „zlepia“, nevadí to, je to škrobom.
Hotové zemiaky posypeme nadrobeným balkánskym syrom a ta stáleho prevracania lopatkou už iba prehrejeme. Krok 3: Filety osolíme a obalíme v zmesi múky a papriky.
V inej panvičke ich z oboch strán na oleji opečieme. Krok 4: Na taniere dáme zemiaky a filety rýb, posypeme ich na kolieska nakrájanými hľuzičkami kurkumy a ozdobíme šalviovými lístkami.

Očistené zemiaky nastrúhame na plátky na strúhadle na uhorky.
Na panvivici rozohrejeme olej a vsypeme plátky zemiakov spolu s na kolieska nakrájanou cibuľou. Restujeme, kým sa zemiaky nezačnú pripekať, prevraciame lopatkou. Ak sa zemiaky „zlepia“, nevadí to, je to škrobom.
Hotové zemiaky posypeme nadrobeným balkánskym syrom a ta stáleho prevracania lopatkou už iba prehrejeme.
Filety osolíme a obalíme v zmesi múky a papriky.
V inej panvičke ich z oboch strán na oleji opečieme.
Na taniere dáme zemiaky a filety rýb, posypeme ich na kolieska nakrájanými hľuzičkami kurkumy a ozdobíme šalviovými lístkami.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené brambůrky s rybími filety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDxvo

Zapékané rybí filety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

1974andrea

Rybí filety na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 35 min

Rybí filety po domácku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Smažené brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BILKOVAI

Brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton 60 min

Čočka se smaženými brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Zobrazit více

Bobaľky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Moje sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Zobrazit více

Ryby

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty do 20 minut
Zdravé recepty
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Smažení
Bylinky
Zelenina

Moje poznámka

Smažené brambůrky s rybími filety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDxvo

Náhodný recept

Nepečené koule šmakoun

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

anicka123 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 6 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 7 hodinami

Domácí veka

Přidáno před 20 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 21 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno 27. 12. 2025 13:57:18

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29

Další recepty

Komentáře (3)

Jaromira18 7. 11. 2022 17:22

Moc dobré.

Marie Svarcova 6. 11. 2022 18:03

tejaja přidala nové fotografie! 6. 11. 2022 10:20

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

16 receptů na smažené dobroty: Bez tuku a vypečené kůrky to prostě není ono

Nejlepší veka na chlebíčky: Nadýchaná, pevná, kyprá a hlavně domácí. S mlékem získá jemnou chuť a nádhernou vůni

Perfektní celerová pomazánka je ideální na silvestrovské oslavy: Zvládne ji každý a chuťově lze upravit na tisíc způsobů

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu? Hodnocení 36×

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu?

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

Nejnovější články

Perfektní celerová pomazánka je ideální na silvestrovské oslavy: Zvládne ji každý a chuťově lze upravit na tisíc způsobů

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jehněčí kotletky v marinádě

[email protected] před 42 minutami

Domácí veka Videorecept

Domácí veka

KucharkaRenata před 45 minutami

Patero slaných závinů Videorecept

Patero slaných závinů

ladiksubrt před 1 hodinou

Kanadské kuře

pesinova.k před 2 hodinami

Vepřová kýta se zeleninou a klobásou

Leni1970 před 2 hodinami

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Rebeca před 3 hodinami

Suroviny:
brambory, filet z ryb, sýr balkánský, kurkuma, cibule, olej, šalvěj, mouka hladká, paprika sušená sladká, sůl

Smažené brambůrky s rybími filety

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku