Náhodný oběd ze zbylého pečeného kuřete

Marie Svarcova Kuchařka: Marie Svarcova

Doba přípravy: 20 minut 2 porce Drůbeží maso 6 názorů

Suroviny

kuřecí stehno pečené předem
(zbylo od včera i s výpečky)
1 hrnek rýže
1/4 malé hlávky bílého zelí
1 lžíci sádla
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Zelí nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky a ty ještě překrojíme na kratší. Uvaříme rýži jak jsme zvyklí. Do rozpálené pánve dáme sádlo, přidáme zelí a osmažíme do světle hněda. Zatím obereme a nakrájíme maso z pečeného stehna (nebo jiné zbylé části kuřete).

  2. Na osmažené zelí přidáme maso i všechen výpek a smícháme s uvařenou rýží. Osolíme a opepříme dle chuti. Podáváme se salátem nebo nakládanou zeleninou.

Poznámka

Slyšela jsem před časem náhodou v MHD paní, která vyprávěla kamarádce, jaký měla skvělý oběd a udělala jsem si poznámku.

Vzpomněla jsem si na to, když zbylo kousek pečeného kuřete od nedělního obědu a zkusila udělat jen tak pro sebe. Výsledek připomíná rizoto, jak se před více než 30 lety vařívalo v našich domácnostech a kupodivu to bylo skutečně dobré, proto jsem si dovolila podělit se o recept.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Náhodný oběd ze zbylého pečeného kuřete

Tématické fráze: salat ze zbyleho kuřete zbile kuře recepty od marie pečené

Zapomněl/a jsem heslo