Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Staročeské dršťky

Name: Staročeské dršťky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 lžíce sádla; 1 cibule; 100 g anglické slaniny; 500 g vařených hovězích drštěk; sůl; pepř; mletá maďarská paprika; 1 středně velká karotka; 4 rajčata; 1 pikantní klobása; trocha vývaru; 100 ml bílého vína

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 334 kJ / 1 514 kcal
Bílkoviny	100,64 g
Tuky	104,50 g
Vláknina	8,04 g
Cholesterol	559 mg
Sodík	1,84 g
Sůl	4,55 g
Sacharidy	24,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli a sádlo a orestujeme dozlatova. Krok 2: Přidáme nakrájené dršťky na kostičky, nakrájená spařená a oloupaná rajčata, nakrájenou klobásu, mrkev a mletou papriku, osolíme a opepříme. Zalijeme vývarem a vínem. Dusíme pod pokličkou. Krok 3: Vydusíme do husta a přendáme do zapékacích misek a zapečene asi 15 minut. Krok 4: Podáváme s chlebem.

V pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli a sádlo a orestujeme dozlatova.

Jak nakrájet cibuli
Přidáme nakrájené dršťky na kostičky, nakrájená spařená a oloupaná rajčata, nakrájenou klobásu, mrkev a mletou papriku, osolíme a opepříme. Zalijeme vývarem a vínem. Dusíme pod pokličkou.
Vydusíme do husta a přendáme do zapékacích misek a zapečene asi 15 minut.
Podáváme s chlebem.

TIP: Jak připravit dršťky

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Staročeské dršťky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN1xz

Dršťky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Pekelné dršťky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 90 min

Dršťky v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 20 min

Dršťková bez drštěk.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jan.alois

Dršťky na paprice - maďarský pacalpörkölt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Dršťky smažené v kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 20 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Pokrmy z vnitřností

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Zimní recepty
Pečení
Dušení

Moje poznámka

Staročeské dršťky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN1xz

Náhodný recept

Obalená sýrová "vejce"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 42 minutami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 15 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 18 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 18 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 26. 1. 2023 08:37

Marie Svarcova:

Marie Svarcova 26. 1. 2023 08:19

škoda, že nemohu přijít na tu dobrotu

RubyRom 25. 1. 2023 18:06

kimlo: děkuji

kimlo 25. 1. 2023 16:56

Fantastické!

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 1. 2023 08:19

Přečtěte si

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 767×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Jídelní rozmary slavných: „Matka“ Harryho Pottera, spisovatelka Joanne Rowlingová miluje tuřín a tento datlový perník s karamelem

Kvíz na téma staročeské Vánoce: Sice skromné v jídle, ale plné lásky, štěstí a klidu Hodnocení 13×

Kvíz na téma staročeské Vánoce: Sice skromné v jídle, ale plné lásky, štěstí a klidu

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zelná polévka

Kajkajak před 11 minutami

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

Ellen1 před 35 minutami

Residential Properties

ResidentialProperties před 43 minutami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Adams-alena před 55 minutami

Zapečený sýrový květák Videorecept

Zapečený sýrový květák

BabiEva před 1 hodinou

Pomazánka z krabích tyčinek 2

Sahula před 1 hodinou

Salát z krabích tyčinek

Sahula před 1 hodinou

Surimi salát

Sahula před 1 hodinou

Kedlubny s uzenými kuřecími stehny

Sahula před 1 hodinou

Vepřová játra dušená

Jirkavs před 2 hodinami

Suroviny:
sádlo, cibule, slanina anglická, dršťky, sůl, pepř, koření paprika maďarská, karotka, rajče, klobása pikantní, vývar masový, víno bílé

Naposledy jste si prohlédli

Louhované kaštánky se starým těstem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 47 min

Chuťovky se sýrovou rolkou a se šunkou na křenové pomazánce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Lehké tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

natka1812 60 min

Listové řezy s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Housky na hamburger Videorecept

Housky na hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 50 min

Staročeské dršťky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?