Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 206 kJ / 766 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,43 g |
| Tuky | 22,77 g |
| Vláknina | 10,95 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 340 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 31,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Dáme do mísy, přidáme mouku, drcený kmín, pepř, sůl a promícháme.
Krok 2: Na sádle osmažíme cibuli do růžova a maso na ní opečeme. Přilijeme vývar nebo masox s vodou. Dusíme asi 45 minut.
Krok 3: Potom přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, přilijeme ještě trošku vody a dusíme, dokud není maso měkké. Jestli se nám zdá štáva řídká, ještě trošku zahustíme záklechtkou a povaříme
Krok 4: Na konci dochutíme solí, popřípadě kmínem. Nejlepší příloha je kynutý knedlík
Zveřejněno 14. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kostky na kmíně a mrkvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOm8z
Moje poznámka
Vepřové kostky na kmíně a mrkvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOm8z
Nejnovější recepty
Myšky z vajíčka na toastu
Přidáno před 26 minutami
Tortilla s kuřecím masem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 19 hodinami
Dušená vepřová játra
Přidáno před 20 hodinami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 22 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Neviditelný jablečný koláč
jitkact před 41 minutami
Mrkvový salát s jablky
Vendy-N před 1 hodinou
Žebrácká polívčička
brtna před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
PetraN98 před 11 hodinami
Hrnkový retro makovec s jablky
Zubik před 12 hodinami
Hrachová polévka trochu jinak
poirotka před 13 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
poirotka před 13 hodinami
Čína z vepřového masa
CookingRobin před 14 hodinami
Kapustičkové srdce
CookingRobin před 14 hodinami
Tvarohový koláč
ValentineCZ před 15 hodinami
Suroviny:
plecko vepřové,
mrkev,
cibule,
kmín drcený,
pepř,
mouka hladká,
vývar vepřový,
sádlo,
sůl
Komentáře (3)