Zapečený losos se zeleninou

Name: Zapečený losos se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 4 filety lososa s kůží (každý cca 150 g); 8 tenkých plátků citronu; 1 jarní cibulka; 2 stroužky česneku; 1/2 pórku; 4 snítky rozmarýnu; 1 červená cibule; 1/2 cukety; 8 cherry rajčat; sušený tymián; mořská sůl; mletý černý pepř; olivový olej

Losos zapečený se zeleninou a bylinkami je dokonalé lehké jídlo. Voní citronem, je křehký, šťavnatý a s opečenými bramborami tvoří chutný a snadný pokrm. Patříte-li mezi milovníky ryb, rozhodně jej vyzkoušejte!

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 084 kJ / 1 932 kcal
Bílkoviny	176,61 g
Tuky	69,39 g
Vláknina	47,90 g
Cholesterol	440 mg
Sodík	540 mg
Sůl	1,04 g
Sacharidy	128,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Porce lososa z obou stran osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Krok 2: Očištěnou cuketu nakrájíme na plátky, pórek taktéž nakrájíme na plátky, rajčátka rozpůlíme. Stejně tak česnek a cibuli nakrájíme na klínky. Krok 3: Nachystáme 4 kusy alobalu. Na každý kus položíme plátek lososa, přidáme snítku rozmarýnu, půlku česneku, 2 klínky cibule, 2 rozpůlená rajčátka, 2 plátky cukety, 2 plátky citronu a pokapeme olivovým olejem. Zabalíme a dáme na pekáč nebo do zapékací misky. Krok 4: Předehřejeme troubu na 210 °C a balíčky dáme péct na 20-25 minut podle tloušťky filetů. Krok 5: Podáváme s opečenými brambory.

Porce lososa z obou stran osolíme, opepříme a posypeme tymiánem.
Očištěnou cuketu nakrájíme na plátky, pórek taktéž nakrájíme na plátky, rajčátka rozpůlíme. Stejně tak česnek a cibuli nakrájíme na klínky.
Jak poznat mladé cukety
Nachystáme 4 kusy alobalu. Na každý kus položíme plátek lososa, přidáme snítku rozmarýnu, půlku česneku, 2 klínky cibule, 2 rozpůlená rajčátka, 2 plátky cukety, 2 plátky citronu a pokapeme olivovým olejem. Zabalíme a dáme na pekáč nebo do zapékací misky.
Předehřejeme troubu na 210 °C a balíčky dáme péct na 20-25 minut podle tloušťky filetů.
Podáváme s opečenými brambory.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený losos se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y9QK

Losos s medovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DlabemeZdrave

Losos na pikantní zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 30 min

Losos na másle s opečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 10 min

Losos se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1Iwule 30 min

Losos s kuskusem a zeleninou na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 25 min

Zapečené farfalle s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mischigan 30 min

Zobrazit více

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 55 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Večeře
Oběd
Bezlepkové recepty
Bylinky
Rajčata
Zelenina
Citrusy
Cuketa
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pečení
Dietní recepty
Evropská kuchyně
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Zapečený losos se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y9QK

Náhodný recept

Rychlá pórková polévka s krupičkou a Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MamlajdaD 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 23 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 7. 4. 2023 15:15

Přečtěte si

Znáte vejmrdu? Pikantní a nasládlé spojení křenu a jablek dodá klobáskám, uzenému i grilovanému masu ten správný říz

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat Hodnocení 111×

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Zavařené ovoce: Máme pro vás výběr z našeho receptáře na nejoblíbenější zavařeniny Hodnocení 3×

Zavařené ovoce: Máme pro vás výběr z našeho receptáře na nejoblíbenější zavařeniny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku Hodnocení 60×

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku

To nejlepší z babiččina zářijového receptáře: Využijte bohatou hojnost úrody

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 1 hodinou

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 1 hodinou

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 2 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 3 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 3 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 3 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 3 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 4 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 4 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 5 hodinami

Suroviny:
losos, citron, cibulka jarní, česnek, pórek, rozmarýn, cibule červená, cuketa, rajče cherry, tymián sušený, sůl mořská, pepř mletý, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Club sandwich

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaKulicka 20 min

Sterilovaný okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

limosek 90 min

Cuketovo - květáková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Ořechovo-ovesné hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lea012

Zapečený losos se zeleninou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?