Piškotová roláda s jablky I.

Name: Piškotová roláda s jablky I.
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 jablek; 1 skořicový cukr; Těsto:; 4 vejce; 5 lžic cukru; 5 lžic hladké mouky; 3 lžíce oleje; 1 špetka soli; 1 špetka prášku do pečiva; 1 lžička nastrouhané citronové kůry (nebo limetkové)

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 kus

1kus

5 5 jablek

1 1 skořicový cukr

Těsto:

4 4 vejce

5 lžic 5 lžic cukru

5 lžic 5 lžic hladké mouky

3 lžíce 3 lžíce oleje

1 špetka 1 špetka soli

1 špetka 1 špetka prášku do pečiva

1 lžička 1 lžička nastrouhané citronové kůry (nebo limetkové)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 425 kJ / 1 775 kcal
Bílkoviny	43,47 g
Tuky	66,84 g
Vláknina	21,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	823 mg
Sůl	1,84 g
Sacharidy	239,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka nastrouháme a poklademe na plech s pečicím papírem. Posypeme skořicovým cukrem. Krok 2: Vejce s cukrem ušleháme do pěny, šleháme alespoň 15 minut. Na závěr vešleháme olej, kůru a přidáme sůl. Do ušlehané pěny ručně vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem. Krok 3: Těsto rovnoměrně nalijeme na jablka a vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C asi 10 minut. Krok 4: Po upečení položíme na piškot pečicí papír a přiklopíme válem. Pomocí válu plech obrátíme a odstraníme pečicí papír z jablek. Pak horké stočíme do rolády a necháme vychladnout.

Jablka nastrouháme a poklademe na plech s pečicím papírem. Posypeme skořicovým cukrem.
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, šleháme alespoň 15 minut. Na závěr vešleháme olej, kůru a přidáme sůl. Do ušlehané pěny ručně vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem.

Videonávod: Jak vyšlehat piškotové těsto
Těsto rovnoměrně nalijeme na jablka a vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C asi 10 minut.
Po upečení položíme na piškot pečicí papír a přiklopíme válem. Pomocí válu plech obrátíme a odstraníme pečicí papír z jablek. Pak horké stočíme do rolády a necháme vychladnout.

TIP: Oblíbené recepty na piškotovou roládu

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Piškotová roláda s jablky I.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZQO9

Piškotová roláda s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 30 min

Piškotová roláda 4

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Michala77 25 min

Piškotová nepečená roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Piškotová roláda s Margotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Piškotová roláda - světlá

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Iffka 30 min

Piškotová kakaová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

toprecepty.cz 40 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády
Záviny, rolády

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Jablka
Česká kuchyně
Dětská oslava
Pečení

Moje poznámka

Piškotová roláda s jablky I.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZQO9

Náhodný recept

Pomazánka s česnekem, sýrem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 7 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 22 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 8. 4. 2023 12:12

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Jak upéct piškotovou roládu. Vyzkoušejte oblíbené recepty na nadýchaný moučník Hodnocení 245×

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 13 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 16 minutami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 1 hodinou

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 2 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 2 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 2 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 3 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 3 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 3 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 4 hodinami

Suroviny:
jablko, cukr skořice, vejce, cukr, mouka hladká, olej, sůl, prášek do pečiva,

Naposledy jste si prohlédli

Citronová modelovací hmota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 15 min

Karamelové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dooga 140 min

Dušené zelí s uzeným a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Karbanátky s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Swinga

Piškotová roláda s jablky I.

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?