Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřové mleté válečky na zelenině a uzeném

Mleté maso připravené v pomalém hrnci zůstává šťavnaté a nezmenšuje ani výrazně objem. Kromě přípravy masa a zeleniny před vložením do hrnce, si vše podstatné obstará přístroj sám. Výsledné válečky včetně přílohy svou skvělou chutí příjemně překvapí.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 245 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 225 min

245 min (20 min příprava + 225 min tepelná úprava)

Vepřové mleté válečky na zelenině a uzeném
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 632 kJ /
2 302 kcal
Bílkoviny169,53 g
Tuky132,97 g
Vláknina31,00 g
Cholesterol 399 mg
Sodík 2,28 g
Sůl5,20 g
Sacharidy98,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso dvakrát po sobě umeleme na masovém mlýnku. Sýr nastrouháme na velkých slzičkách struhadla. 1 cibuli nakrájíme nadrobno a 3 stroužky česneku prolisujeme. Přidáme provensálské koření, pepř a sůl. Dobře promícháme a mezi navlhčenými dlaněmi vytvarujeme stejně velké válečky. Krok 2: Brambory nakrájíme na 0,5 cm široké kolečka, mrkev na široké proužky, dáme na dno pomalého hrnce, posypeme kmínem a solí. Krok 3: Zbývající cibule a česnek nakrájíme nadrobno. Uzený bůček nakrájíme na drobné kostičky a dáme ho do kastrolu na rozehřátý olej. Až začne pouštět tuk, přidáme cibule s česnekem, promícháme a restujeme 5 minut. Krok 4: Přemístíme do pomalého hrnce, zamícháme a poklademe masovými válečky. Do každého vtlačíme kousek másla, mezi ně dáme po kousku mrkve aby se během vaření neslepily a hrnec přiklopíme poklicí. Krok 5: Program na hrnci nastavíme na High a necháme pracovat 3,5 hodiny.
Na talíři posypeme pokrájenou vhodnou bylinkou.

TIP: Jak vařit v pomalém hrnci

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 7. 2023

Poznámka autorky Anna Kocikova

Válečky chutnají stejně dobře i z kuřecího masa ( vykostěná stehna). Pro docílení efektu mírného opečení můžeme půl hodiny před koncem podložit pokličku na pomalém hrnci vařečkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové mleté válečky na zelenině a uzeném

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERqPl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové mleté válečky na zelenině a uzeném

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERqPl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 7. 2023 17:19
Simona Skolakova: Simonko,já mám doma 3 oblíbence:-8Papiňák,horkovzdušnou fritézu a pomaláček:-D

Simona Skolakova Simona Skolakova 10. 7. 2023 17:17
Anna Kocikova: Drahuško jak mi frajer PH opustí hned kupuji nový bez něj už nemůžu existovat,jak jsem ho nechtěla a přemluvili jste mi tady kdysi tak ho miluji:-D:-K:-K:-Kje to úžasný pomocník no prostě frajer,proto u mě dostal takové jméno:-D:-D:-D:-D:yes::yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 7. 2023 16:58
Hella-děkuji za realizaci a pochvalu,potěšilo mě to:-8:-K

Marie Svarcova-Maruško děkuji:-KKdyž se mi neopravitelně pokazil po hodně letech první PH,ještě ten samý den zajel manžel do obchodu a koupil nový:-DNemohu bez něj být:-8

Hella Hella 10. 7. 2023 12:23
Dnes bylo k obědu a moc chutnalo!

Marie Svarcova Marie Svarcova 9. 7. 2023 19:57
:-)<3:yes:recept si bodík zaslouží a foto je moc hezké. Já PH nemám a nikdy mít nebudu :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 7. 2023 18:06
zuzi777a Komentář mě potěšil,děkuji:-KPH mám moc ráda a hlavně teď,když sluníčko pere do kuchyně o 106:-D

zuzi777a zuzi777a 9. 7. 2023 16:52
Kdepak! Já na pomalý hrnec nedám dopustit! Jen naložit a pak si počkat na výsledek. To mám ráda!:-*

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 9. 7. 2023 16:10

Vepřové mleté válečky na zelenině a uzeném

Vepřové mleté válečky na zelenině a uzeném

Vepřové mleté válečky na zelenině a uzeném

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
krkovice vepřová, sýr tvrdý, cibule, česnek, koření provensálské, pepř mletý, sůl, bůček uzený, olej, cibule, česnek, brambory, mrkev, kmín drcený, sůl, máslo,

Přidat fotografie receptu