Kuřecí prsa na špeku, kari rýže a restovaný květák
Kuřecí maso je zde podáváno nejen s rýží, ale i s další neobvyklou přílohou a to s restovaným květákem. Chuťově se všechny tři pokrmy dobře doplňují a navíc květák blahodárně působí na na naše trávicí ústrojí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 680 kJ / 1 836 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 186,80 g |
Tuky | 18,46 g |
Vláknina | 18,67 g |
Cholesterol | 405 mg |
Sodík | 2,03 g |
Sůl | 5,06 g |
Sacharidy | 225,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme a opepříme.
Na pánev dáme rozpustit máslo s olejem.
Vložíme maso a po obou stranách opečeme dozlatova. Maso vyjmeme a zabalíme do alobalu, aby vydrželo teplé. Krok 2: Do výpeku dáme nadrobno nakrájený špek a cibuli a orestujeme do hněda, zaprášíme moukou, promícháme a krátce orestujeme, přidáme sójovou omáčku, vývar a nasekaný česnek. Provaříme. Krok 3: Restovaný květák:
Květák nastrouháme na hrubém struhadle. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a špek, přidáme nastrouhaný květák, osolíme, opepříme a restujeme.
Malinko podlijeme vodou. Květák musí být tak akorát na skus. Krok 4: Kari rýže:
Do pekáčku dáme rýži, zalijeme vodou, osolíme, přidáme kari a máslo. Promícháme a upečeme doměkka.
Na pánev dáme rozpustit máslo s olejem.
Vložíme maso a po obou stranách opečeme dozlatova. Maso vyjmeme a zabalíme do alobalu, aby vydrželo teplé. Krok 2: Do výpeku dáme nadrobno nakrájený špek a cibuli a orestujeme do hněda, zaprášíme moukou, promícháme a krátce orestujeme, přidáme sójovou omáčku, vývar a nasekaný česnek. Provaříme. Krok 3: Restovaný květák:
Květák nastrouháme na hrubém struhadle. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a špek, přidáme nastrouhaný květák, osolíme, opepříme a restujeme.
Malinko podlijeme vodou. Květák musí být tak akorát na skus. Krok 4: Kari rýže:
Do pekáčku dáme rýži, zalijeme vodou, osolíme, přidáme kari a máslo. Promícháme a upečeme doměkka.
Zveřejněno 1. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa na špeku, kari rýže a restovaný květák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDQGl
Moje poznámka
Kuřecí prsa na špeku, kari rýže a restovaný květák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDQGl
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 21 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 21 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 22 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 22 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chicken Vindaloo
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 31 minutami
Kysané zelí do sklenic
kacaba10 před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Strouhaný koláč s banánovou náplní
skavera před 1 hodinou
Strouhané mrkvové řezy se špaldovou moukou
Jan Nemec před 1 hodinou
Kuřecí špízy s játry
Sahula před 2 hodinami
Mrkvová pomazánka s kari
Tonja před 2 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 2 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
kotatecko4@seznam.cz před 2 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
kotatecko4@seznam.cz před 2 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
česnek,
špek,
omáčka sojová,
mouka hladká,
vývar masový,
máslo,
květák,
cibule,
česnek,
špek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
rýže,
voda,
sůl,
máslo,
koření kari
Komentáře (3)