Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou

Name: Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1 šalotka; 1 lžíce másla; 2 stroužky česneku; 1 větší mrkev; 1 středně velká cuketa; 1 svazek jarní cibulky; sůl; pepř mletý; 1 lžička dijonské hořčice; 4 lžíce smetany; Na ozdobu:; naklíčená vojtěška

Udělejte něco pro své zdraví a ochutnejte cuketovo-mrkvovou pomazánkou obohacenou o naklíčenou vojtěšku. Klíčky jsou ty nejčerstvější vitamíny, jaké si můžete po zimě dopřát a považují se za elixír života.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 326 kJ / 317 kcal
Bílkoviny	7,83 g
Tuky	20,90 g
Vláknina	16,45 g
Cholesterol	62 mg
Sodík	247 mg
Sůl	0,56 g
Sacharidy	21,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku a jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Mrkev a cuketu (cuketu i se slupkou) nastrouháme nahrubo. Krok 2: Na másle osmahneme nakrájenou šalotku, přidáme nasekaný česnek, nastrouhanou mrkev, cuketu a jarní cibulky. Krok 3: Orestujeme, osolíme, opepříme.
Rozmixujeme tyčovým mixérem a vmícháme hořčici a smetanu. Krok 4: Podáváme s čerstvým pečivem a ozdobíme klíčky vojtěšky (nebo jinými).

Šalotku a jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Mrkev a cuketu (cuketu i se slupkou) nastrouháme nahrubo.
Na másle osmahneme nakrájenou šalotku, přidáme nasekaný česnek, nastrouhanou mrkev, cuketu a jarní cibulky.
Orestujeme, osolíme, opepříme.
Rozmixujeme tyčovým mixérem a vmícháme hořčici a smetanu.
Podáváme s čerstvým pečivem a ozdobíme klíčky vojtěšky (nebo jinými).

TIP: Jak dát správně klíčit semínka a jaká z nich jsou nejchutnější

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 3. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2pP

Cuketovo houbová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hanahcotton

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Svěží cuketovo - paprikášová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

spagetka

Cuketovo-mrkvové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 40 min

Brokolicová polévka s naklíčenými fazolkami mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Cuketovo-mrkvové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PetinaKa

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Bylinky
Cuketa
Zelenina
Restování

Moje poznámka

Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2pP

Náhodný recept

Salát z mrkve a medvědího česneku s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanka s jablky

Přidáno před 12 hodinami

Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami

Přidáno před 14 hodinami

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 18 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 22 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 6. 3. 2024 07:36

určitě moc dobrá

RubyRom přidala novou fotografii! 5. 3. 2024 08:39

Přečtěte si

Cuketový perník za 30 minut: Poradíme vám, jak upéct letní moučník s vůní Vánoc Hodnocení 4×

Cuketový perník za 30 minut: Poradíme vám, jak upéct letní moučník s vůní Vánoc

Využijte podzimní úrodu naplno: Jablka do štrúdlu a dalších sladkých jídel si snadno zavařte do zásoby

Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

Císařský trhanec podle Jaroslava Sapíka: Nadýchaná sladká omeleta voní švestkami a rumem. Použijte troubu, radí šéfkuchař

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Nejnovější články

Využijte podzimní úrodu naplno: Jablka do štrúdlu a dalších sladkých jídel si snadno zavařte do zásoby

34 foto
Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Rorejsek před 3 hodinami

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 10 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 10 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 12 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 12 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 12 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 12 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 13 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 13 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 13 hodinami

Suroviny:
cibule šalotka, máslo, česnek, mrkev, cuketa, cibulka jarní, sůl, pepř mletý, hořčice dijonská, smetana,

Naposledy jste si prohlédli

Omeleta s barevnou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

blikni

Medovo-čokoládová kopule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 120 min

Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

34 foto Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

34 foto
Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař