Kedlubnové zelí s cuketou

Name: Kedlubnové zelí s cuketou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší kedlubna; 1 menší cuketa; 1-2 cibulky s natí; 1 kousek pórku; zeleninový vývar podle potřeby; 1 špetka drceného kmínu; sůl podle chuti; 1 větší brambora na zahuštění; trocha oleje

Jako alternativu k zelí můžeme použít dobrou dušenou směs strouhané cukety a kedlubny. Ochutíme ji kmínem a zahustíme bramborou. Díky tomu není nutné používat žádnou mouku. Podáváme s bramborami.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

1 1 menší kedlubna

1 1 menší cuketa

1-2 1-2 cibulky s natí

1 kousek 1 kousek pórku

zeleninový vývar podle potřeby

1 špetka 1 špetka drceného kmínu

sůl podle chuti

1 1 větší brambora na zahuštění

trocha trocha oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	505 kJ / 121 kcal
Bílkoviny	5,58 g
Tuky	0,33 g
Vláknina	8,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	45 mg
Sůl	0,18 g
Sacharidy	20,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme nasekanou cibulku a pórek. Krok 2: Cuketu a kedlubnu nastrouháme a přidáme do hrnce. Krok 3: Podusíme, zalijeme vývarem, přidáme oloupanou a nastrouhanou syrovou bramboru a kmín a dusíme doměkka. Pak podle chuti ještě dokořeníme. Krok 4: Podáváme s bramborami.

Na oleji orestujeme nasekanou cibulku a pórek.
Cuketu a kedlubnu nastrouháme a přidáme do hrnce.
Podusíme, zalijeme vývarem, přidáme oloupanou a nastrouhanou syrovou bramboru a kmín a dusíme doměkka. Pak podle chuti ještě dokořeníme.
Podáváme s bramborami.

TIP: Jak uvařit kedlubnové zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kedlubnové zelí s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yLBZ

Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem Videorecept

Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Kedlubnové zelí s jablky a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 45 min

Kedlubnové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Kedlubnové zelí Videorecept