Máslové bylinkové kuře
Máslové bylinkové kuře je dokonalým spojením jemného masa a bohatých chutí čerstvých bylinek. Tento recept přináší lahodně šťavnaté kuře, které je marinované v máslové směsi s česnekem a bylinkami, a pečené do zlatova.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 423 kJ / 818 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,69 g |
| Tuky | 75,99 g |
| Vláknina | 11,96 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 24,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozehřejeme a potřeme jím stehna. Osolíme a mírně opepříme.
Krok 2: Česnek prolisujeme a přidáme na stehna, posypeme paprikou a stehna dáme do mikrotenového sáčku. Vložíme k nim bylinky a alespoň na hodinu uložíme do lednice.
Krok 3: Pak stehna i s bylinkami rozložíme do pekáčku a přidáme nakrájenou 1 cibuli na větší kusy.
Trochu podlijeme vodou a upečeme dozlatova. Krok 4: Měkká stehna i s bylinkami vyjmeme, do výpeku přidáme nakrájenou cibuli a slaninu a orestujeme dozlatova . Krok 5: Necháme vysmahnout a podlijeme vodou. Necháme zredukovat na polovinu a podáváme se šťouchanými bramborami s cibulkou a pažitkou.
Trochu podlijeme vodou a upečeme dozlatova. Krok 4: Měkká stehna i s bylinkami vyjmeme, do výpeku přidáme nakrájenou cibuli a slaninu a orestujeme dozlatova . Krok 5: Necháme vysmahnout a podlijeme vodou. Necháme zredukovat na polovinu a podáváme se šťouchanými bramborami s cibulkou a pažitkou.
Zveřejněno 13. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslové bylinkové kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDMxo
Moje poznámka
Máslové bylinkové kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDMxo
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 10 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 13 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 1 hodinou
Nadýchaný perník
Giggi před 5 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 5 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 5 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 8 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 8 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 8 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 9 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 11 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
paprika sušená sladká,
česnek,
rozmarýn,
tymián,
libeček,
cibule,
slanina oravská
Komentáře (4)