Restovaná zelenina, vejce a balkánský sýr (vhodné pro diabetiky)
Když je potřeba odlehčit jídelníček, saháme zpravidla po pokrmech plných zeleniny. Inspirovat se můžeme i tímto receptem na restovanou zeleninovou směs z cukety, dýně a květáku. Na talíři je pak doplní vajíčka, balkánský sýr a obloha.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 824 kJ / 1 631 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,38 g |
Tuky | 60,90 g |
Vláknina | 130,38 g |
Cholesterol | 608 mg |
Sodík | 2,54 g |
Sůl | 5,52 g |
Sacharidy | 138,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na olivovém oleji orestujeme nahrubo nastrouhanou očištěnou zeleninu s nastrouhaným česnekem.
Krok 2: Osolíme, opepříme a restujeme, aby zelenina byla na skus. Na talíři posypeme rozdrobeným balkánským sýrem.
Krok 3: Na pánvi po zelenině upečeme volská oka a osolíme. Podáváme s rukolou a rajčátky.
Zveřejněno 11. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Restovaná zelenina, vejce a balkánský sýr (vhodné pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk0Dk
Moje poznámka
Restovaná zelenina, vejce a balkánský sýr (vhodné pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk0Dk
Nejnovější recepty
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 8 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 11 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 16 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 5 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 5 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 5 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 6 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 7 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 7 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 8 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 9 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 9 hodinami
Suroviny:
květák,
dýně hokkaido,
cuketa,
olej olivový extra virgin,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
vejce,
sůl,
sýr balkánský,
rajče cherry,
rukola
Komentáře (2)