Restovaná zelenina, vejce a balkánský sýr (vhodné pro diabetiky)
Když je potřeba odlehčit jídelníček, saháme zpravidla po pokrmech plných zeleniny. Inspirovat se můžeme i tímto receptem na restovanou zeleninovou směs z cukety, dýně a květáku. Na talíři je pak doplní vajíčka, balkánský sýr a obloha.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 824 kJ / 1 631 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,38 g |
Tuky | 60,90 g |
Vláknina | 130,38 g |
Cholesterol | 608 mg |
Sodík | 2,54 g |
Sůl | 5,52 g |
Sacharidy | 138,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na olivovém oleji orestujeme nahrubo nastrouhanou očištěnou zeleninu s nastrouhaným česnekem.
Krok 2: Osolíme, opepříme a restujeme, aby zelenina byla na skus. Na talíři posypeme rozdrobeným balkánským sýrem.
Krok 3: Na pánvi po zelenině upečeme volská oka a osolíme. Podáváme s rukolou a rajčátky.
Zveřejněno 11. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Restovaná zelenina, vejce a balkánský sýr (vhodné pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk0Dk
Moje poznámka
Restovaná zelenina, vejce a balkánský sýr (vhodné pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk0Dk
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 15 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 16 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 16 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 17 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 18 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 18 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 18 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 19 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 23 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 23 hodinami
Suroviny:
květák,
dýně hokkaido,
cuketa,
olej olivový extra virgin,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
vejce,
sůl,
sýr balkánský,
rajče cherry,
rukola
Komentáře (2)