Domácí sekana se sýrem
Domácí sekaná je radost na talíři. Ať již ji připravíte klasicky, či podle našeho receptu se sýrem. Podávejte teplou s bramborovou přílohou, nebo vložte plátek mezi dva chleby jako sytou svačinu. S takovou dobrotou nikdy nemůžete šlápnout vedle.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 484 kJ / 3 940 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 236,28 g |
| Tuky | 282,75 g |
| Vláknina | 14,57 g |
| Cholesterol | 1,65 g |
| Sodík | 4,44 g |
| Sůl | 10,60 g |
| Sacharidy | 107,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme nadrobno cibuli i sýr. Rohlíky nakrájíme na kostičky cca 0,5 x 0,5 cm. Česnek prolisujeme.
Krok 2: Do mletého masa přidáme vejce, koření (mimo kmínu) a všechny ostatní suroviny. Promícháme do tuhé hmoty, vytvarujeme sekanou a na povrchu posypeme kmínem.
Krok 3: Sekanou podlijeme vodou, pečeme při 190 °C po dobu cca
90 až 110 min.
90 až 110 min.
Zveřejněno 19. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí sekana se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYL4
Moje poznámka
Domácí sekana se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYL4
Nejnovější recepty
Mrkvová polévka s krevetovým špízem
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno před 10 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Česnekové krevety s nudlemi
Přidáno před 12 hodinami
Odlehčený pařížák
Přidáno před 13 hodinami
Pistáciové květináčky s malinami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný mřížkovaný koláč
fotrvonvinor před 43 minutami
Kuřecí řízek v nivě
Marie65 před 45 minutami
Chutné vafle
polacek35 před 1 hodinou
Kuřecí prsa s omáčkou
milan.sultys před 1 hodinou
Květákové curry smaženky s mátovou rájtou
PetraPerg před 1 hodinou
Zeleninový guláš s červenou čočkou
Anourek před 2 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
Anourek před 2 hodinami
Domácí králík na smetaně
EvikJ před 4 hodinami
Kiwi řezy
Kristýna.T před 4 hodinami
Kuřecí směs se zeleninou a bambusovými výhonky
Varenibezpretvarky před 5 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
sýr tvrdý,
rohlík,
slanina anglická,
česnek,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kmín celý
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0