Domácí sekana se sýrem
Domácí sekaná je radost na talíři. Ať již ji připravíte klasicky, či podle našeho receptu se sýrem. Podávejte teplou s bramborovou přílohou, nebo vložte plátek mezi dva chleby jako sytou svačinu. S takovou dobrotou nikdy nemůžete šlápnout vedle.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 484 kJ / 3 940 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 236,28 g |
| Tuky | 282,75 g |
| Vláknina | 14,57 g |
| Cholesterol | 1,65 g |
| Sodík | 4,44 g |
| Sůl | 10,60 g |
| Sacharidy | 107,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme nadrobno cibuli i sýr. Rohlíky nakrájíme na kostičky cca 0,5 x 0,5 cm. Česnek prolisujeme.
Krok 2: Do mletého masa přidáme vejce, koření (mimo kmínu) a všechny ostatní suroviny. Promícháme do tuhé hmoty, vytvarujeme sekanou a na povrchu posypeme kmínem.
Krok 3: Sekanou podlijeme vodou, pečeme při 190 °C po dobu cca
90 až 110 min.
90 až 110 min.
Zveřejněno 19. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí sekana se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYL4
Moje poznámka
Domácí sekana se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYL4
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 13 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 14 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 17 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Evellinka před 3 minutami
Kapustové karbanátky
Evellinka před 4 minutami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Evellinka před 6 minutami
Vepřové plátky na másle a žampionech
Valis před 4 hodinami
Plněné pečené batáty
Christine před 6 hodinami
Rajčatová omáčka na těstoviny
MoniTom před 6 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 6 hodinami
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Slavista62 před 7 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
poirotka před 8 hodinami
Kefírová bábovka s mákem.
lecho před 10 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
sýr tvrdý,
rohlík,
slanina anglická,
česnek,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kmín celý
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0