Gnocchi s houbami
Gnocchi jsou v poslední době velmi oblíbeným a vyhledávaným pokrmem, zejména z důvodu úspory času. Ve vysoké kvalitě je pořídíte téměř v každém obchodě s potravinami. Zkuste je připravit s vepřovým masem, houbami a krémovou omáčkou z Lučiny a smetany.
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu.
Krok 3: Na hlubší pánev dáme sádlo, na kterém osmažíme ze všech stran masové nudličky. Po usmažení, přidáme k masu najemno nakrájenou cibuli a krátce osmažíme.
Krok 4: K masu přidáme houby, osolíme, opepříme, podlijeme horkým vývarem a dusíme do změknutí masa asi 30-45 minut.
Krok 5: Když máme maso měkké, přidáme Lučinu, kterou necháme rozpustit, zalijeme smetanou a necháme přejít varem.
Krok 6: Do masové směsi vmícháme předem uvařené noky, prohřejeme a úplně na konec přidáme najemno nakrájenou petrželku.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gnocchi s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QzQ
Moje poznámka
Gnocchi s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QzQ
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 6 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 6 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 8 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečená kolínka
LukeNema10 před 17 minutami
Nakládané vepřové řízky
Sima1996 před 56 minutami
Vánoční utopenci
martianekk před 1 hodinou
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 2 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Gablik před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
JitkaWeberova před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Lokoska před 2 hodinami
Perníčky ze špaldové mouky
JanulkaJana před 3 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Milkacoffee před 3 hodinami
Suroviny:
plecko vepřové,
sádlo vepřové,
cibule,
noky bramborové,
houby,
sůl,
pepř mletý,
smetana ke šlehání,
lučina,
petrželka
Komentáře (1)