Gnocchi s houbami
Gnocchi jsou v poslední době velmi oblíbeným a vyhledávaným pokrmem, zejména z důvodu úspory času. Ve vysoké kvalitě je pořídíte téměř v každém obchodě s potravinami. Zkuste je připravit s vepřovým masem, houbami a krémovou omáčkou z Lučiny a smetany.
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu.
Krok 3: Na hlubší pánev dáme sádlo, na kterém osmažíme ze všech stran masové nudličky. Po usmažení, přidáme k masu najemno nakrájenou cibuli a krátce osmažíme.
Krok 4: K masu přidáme houby, osolíme, opepříme, podlijeme horkým vývarem a dusíme do změknutí masa asi 30-45 minut.
Krok 5: Když máme maso měkké, přidáme Lučinu, kterou necháme rozpustit, zalijeme smetanou a necháme přejít varem.
Krok 6: Do masové směsi vmícháme předem uvařené noky, prohřejeme a úplně na konec přidáme najemno nakrájenou petrželku.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gnocchi s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QzQ
Moje poznámka
Gnocchi s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QzQ
Nejnovější recepty
Drůbeží játra v česnekovém těstíčku
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
Přidáno před 4 hodinami
Křehotiny
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové stiskance
Přidáno před 9 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Přidáno před 9 hodinami
Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
snejkee před 8 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Klar98 před 26 minutami
Muffiny s kousky čokolády
káťa před 1 hodinou
Šlehačkový koláč s jablky
Veruncicka před 2 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Shoska před 2 hodinami
Zapečené žampiony
bohdana před 3 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Barboramat před 4 hodinami
Domácí chleba
LucyKoleva před 4 hodinami
Kuře na leču
Merylas před 4 hodinami
Steakové hranolky
kimlo před 5 hodinami
Suroviny:
plecko vepřové,
sádlo vepřové,
cibule,
noky bramborové,
houby,
sůl,
pepř mletý,
smetana ke šlehání,
lučina,
petrželka
Komentáře (1)