Gnocchi s houbami
Gnocchi jsou v poslední době velmi oblíbeným a vyhledávaným pokrmem, zejména z důvodu úspory času. Ve vysoké kvalitě je pořídíte téměř v každém obchodě s potravinami. Zkuste je připravit s vepřovým masem, houbami a krémovou omáčkou z Lučiny a smetany.
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu.
Krok 3: Na hlubší pánev dáme sádlo, na kterém osmažíme ze všech stran masové nudličky. Po usmažení, přidáme k masu najemno nakrájenou cibuli a krátce osmažíme.
Krok 4: K masu přidáme houby, osolíme, opepříme, podlijeme horkým vývarem a dusíme do změknutí masa asi 30-45 minut.
Krok 5: Když máme maso měkké, přidáme Lučinu, kterou necháme rozpustit, zalijeme smetanou a necháme přejít varem.
Krok 6: Do masové směsi vmícháme předem uvařené noky, prohřejeme a úplně na konec přidáme najemno nakrájenou petrželku.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gnocchi s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QzQ
Moje poznámka
Gnocchi s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QzQ
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat
Přidáno před 3 hodinami
Domácí croissanty plněné Nutellou
Přidáno před 3 hodinami
Cuketové špízy podle Anety Vignerové
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová panenka s povidlovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Houbová pasta
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelný salát s fenyklem
Tonja před 4 minutami
Dvacetiminutový švestkový koláč
ktausik před 33 minutami
Sváteční koláčky
jijana před 45 minutami
Vepřový řízek
tomasvykydal7 před 54 minutami
Krémová buchta s banánem
Bajris před 1 hodinou
Vydatná durynská soljanka
Artaban před 2 hodinami
Citronová bábovka
Megguse před 2 hodinami
Čína I
pazderka83 před 3 hodinami
Špaldové borůvkové koláčky
Petaas před 4 hodinami
Šumavský bramborák
domasova před 4 hodinami
Suroviny:
plecko vepřové,
sádlo vepřové,
cibule,
noky bramborové,
houby,
sůl,
pepř mletý,
smetana ke šlehání,
lučina,
petrželka
Komentáře (1)