Pampeliškový sirup se sedmikráskami
Jaro je ideálním obdobím na přípravu různých sirupů z květů a bylinek. Ze svěže žlutých květů pampelišek a drobných bílých sedmikrásek uvaříme sladký sirup s podtóny citrusů. Ideální na osvěžující limonádu.
Postup přípravy
Krok 1: Do studené vody nasypeme květy pampelišek a sedmikrásek a pomalu vše přivedeme k varu.
Krok 2: Přisypeme třtinový cukr a na plátky nakrájené pomeranče s citrony a 15 minut povaříme. Poté necháme 24 hodin vyluhovat, zakryté a v chladnější místnosti.
Krok 3: Druhý den scedíme směs přes plátýnko a svaříme. Vařit je potřeba 1-1,5 hodiny podle toho, jak rychle houstne. Během varu mícháme a hustotu zkoušíme kápnutím sirupu na talířek.
Krok 4: Po uvaření necháme vychladnout a slijeme do vymytých čistých lahví. Sirupy uložíme do chladu. Používáme do čaje nebo v horku jako osvěžující nápoj.
Zveřejněno 13. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pampeliškový sirup se sedmikráskami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YElm2
Moje poznámka
Pampeliškový sirup se sedmikráskami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YElm2
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 14 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 15 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 16 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
káťa před 7 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 10 hodinami
Ostravská kapustnice
Kajkajak před 11 hodinami
Brambory s brynzou a smetanou
Ana_Kreb před 12 hodinami
Velikonoční hlavička
ivka315 před 13 hodinami
Zapečené žampiony s nivou
oligarda před 14 hodinami
Kedlubnové zelí
vanilj před 14 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
Denade před 16 hodinami
Vaječná pomazánka
Valis před 17 hodinami
Suroviny:
květy pampelišek,
květy sedmikrásky,
voda,
cukr třtinový,
pomeranče,
citron
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.