Pampeliškový sirup se sedmikráskami
Jaro je ideálním obdobím na přípravu různých sirupů z květů a bylinek. Ze svěže žlutých květů pampelišek a drobných bílých sedmikrásek uvaříme sladký sirup s podtóny citrusů. Ideální na osvěžující limonádu.
Postup přípravy
Krok 1: Do studené vody nasypeme květy pampelišek a sedmikrásek a pomalu vše přivedeme k varu.
Krok 2: Přisypeme třtinový cukr a na plátky nakrájené pomeranče s citrony a 15 minut povaříme. Poté necháme 24 hodin vyluhovat, zakryté a v chladnější místnosti.
Krok 3: Druhý den scedíme směs přes plátýnko a svaříme. Vařit je potřeba 1-1,5 hodiny podle toho, jak rychle houstne. Během varu mícháme a hustotu zkoušíme kápnutím sirupu na talířek.
Krok 4: Po uvaření necháme vychladnout a slijeme do vymytých čistých lahví. Sirupy uložíme do chladu. Používáme do čaje nebo v horku jako osvěžující nápoj.
Zveřejněno 13. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pampeliškový sirup se sedmikráskami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YElm2
Moje poznámka
Pampeliškový sirup se sedmikráskami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YElm2
Nejnovější recepty
Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce
Přidáno před 25 minutami
Velikonoční hnízda z lineckého těsta
Přidáno před 40 minutami
Beránek s tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené brambory se šunkou, sýrem a bylinkami
Přidáno před 2 hodinami
Tvarůžková pomazánka od Loštic
Přidáno před 2 hodinami
Kokosový beránek s krémem podle Anežky z Peče celá země
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový mazanec s kandovanou kůrou
Dana123 před 10 minutami
Velikonoční nádivka
Luigi před 16 minutami
Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
doval před 46 minutami
Mleté maso ve smetanové omáčce
olik16 před 1 hodinou
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
LidaM před 2 hodinami
Pepřenky z kapra
Karivana před 2 hodinami
Beránek s tvarohem
Sarka13 před 2 hodinami
Chléb z remosky
Bobina21 před 2 hodinami
Falešná zabíjačková polévka
FyFyn před 3 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
FyFyn před 3 hodinami
Suroviny:
květy pampelišek,
květy sedmikrásky,
voda,
cukr třtinový,
pomeranče,
citron
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.