Studená zeleninová polévka
V teplejších dnech přijde vhod lehký a osvěžující pokrm. Studená zeleninová polévka z rajčat, okurky a řapíkatého celeru je skvělou volbou. Je plná čerstvých chutí a krásně voní po bazalce.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: Všechnu zeleninu nasypeme do mixéru, zalijeme citrónovou šťávou, přidáme snítku bazalky, olej a rozmixujeme.
Krok 3: Podle chuti osolíme a opepříme, podle potřeby můžeme naředit minerálkou.
Krok 4: Rohlíky nakrájíme na kostičky a nasucho opražíme na pánvi.
Krok 5: Do jednotlivých porcí polévky rozdělíme krutonky a podáváme.
Zveřejněno 27. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Studená zeleninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY72p
Moje poznámka
Studená zeleninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY72p
Nejnovější recepty
Toast à la turecká vejce cilbir
Přidáno před 11 hodinami
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno 30. 5. 2025 15:37
Velká holubka
Přidáno 30. 5. 2025 15:25
Zapečená cuketa v alobalu
Přidáno 30. 5. 2025 15:16
Pljeskavice s lečem
Přidáno 30. 5. 2025 15:10
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Přidáno 30. 5. 2025 15:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
Flyer01 před 3 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
Styliane před 3 hodinami
Lívance z podmáslí
MonkaF před 4 hodinami
Jednoduché kuřecí maso se žampiony
Dagemar před 4 hodinami
Kuře na paprice
TerunkaKr před 6 hodinami
Šumavské topinky
Moanka před 6 hodinami
Špenátová polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Svíčková na smetaně
Rebeca před 7 hodinami
Pečená švestková a jablečná povidla
Neduch před 7 hodinami
Jednoduché langoše
Lucie1001 před 8 hodinami
Suroviny:
rajče,
cibule,
okurka salátová,
česnek,
celer řapíkatý,
šťáva citronová,
bazalka čerstvá,
voda minerální,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
krutony
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.